Метаболизм буюу бодисын солилцоо нь бие махбодь хоол хүнсийг энерги болгон хувиргах үйл явц юм. Хэрэв танд илүүдэл жинтэй холбоотой асуудал гарвал бодисын солилцоог идэвхжүүлэх шаардлагатай болж магадгүй юм. Мэдээжийн хэрэг, өдөр тутмын биеийн тамирын дасгалыг хэн ч цуцлаагүй. Үүнээс гадна метаболизмыг сайжруулж, шаардлагагүй фунтаас салахад туслах зарим хоолыг хоолны дэглэмд оруулах нь зүйтэй.
Тиймээс бодисын солилцоог хурдасгахын тулд юу ууж, идэж уух хэрэгтэй вэ?
Би ундаагаар эхэлье.
Ногоон цай
Өдөр бүр ногоон цай уух хэрэгтэй. Энэ нь таны метаболизмд хүчтэй түлхэц өгөхөөс гадна биеийг антиоксидант - катехинаар дүүргэх болно. Ногоон цай нь дунд зэргийн дасгалтай хослуулан бэлхүүс дэх өөх тосыг мэдэгдэхүйц бууруулах боломжтой. Шинэхэн исгэсэн ногоон цай уух нь хамгийн сайн арга юм: савласан цай нь бага хэмжээний шим тэжээл агуулдаг бөгөөд үүнд элсэн чихэр эсвэл хиймэл амттан нэмж өгөх нь элбэг байдаг.
Оолан
Оолонг цай (хятад ангилалд ногоон, улаан / хар / цайны завсрын хагас исгэсэн цай) нь өөх үүсэхийг хариуцдаг ферментийг хааж буй полифенол агуулдаг. Оолонг аяга бүрийн дараа бодисын солилцоо хурдасч, үр нөлөө нь хэдэн цаг хүртэл үргэлжилдэг. Энэ цай нь хар цай, кофеныхоос бага хэмжээний кофеин агуулдаг тул оолонгоор сольсноор та кофеин хэтрүүлэн хэрэглэхээс зайлсхийх болно.
Matcha ногоон цай
Энэхүү ногоон цай нь метаболизмыг идэвхжүүлдэг гэж эрдэмтэд үздэг термоген нэгдэл болох полифенол EGCG агуулдаг. Матчийг бусад ногоон цайнаас ялгаатай нь нунтаг болгож, усанд бүрэн уусдаг. Өөрөөр хэлбэл, та үүнийг уухдаа цайны навч болон түүний бүх ашигтай тэжээллэг элементүүдтэй зохицдог. Хүйтэн сайхан өнгөрүүлээрэй - хүйтэн ундаа нь илүү их калори шатааж, бие махбодийг ажиллуулдаг. Бодисын солилцоог хурдасгахын тулд та өдөрт гурван аяга энэ гайхалтай цай уух хэрэгтэй.
Цэвэршээгүй алимны цуу
Энэхүү цагаан цууг нэг аяга усанд шингэлж уувал нүүрс усны шингээлтийг удаашруулж, цусан дахь сахарын огцом нэмэгдэхээс сэргийлнэ. Алимны цууны цуу нь өөр юунд хэрэгтэй, гэртээ хийхэд хэр хялбар байдаг талаар би тусдаа бичлэг бичсэн. Одоо бол нутгийн алимны улирал, ирэх жилийн цуу бэлтгэх цаг болжээ.
Мэргэн сул навчтай цай
Мэргэн цэцгийн навчны цайнд агуулагдах нэгдлүүд нь хүний биеэс элсэн чихрийг зайлуулахад тусалдаг. Энэ нь бие махбодид өдөртөө зарцуулах энерги болох шим тэжээлийг шингээх цаг болсныг мэдүүлж байна. Өглөөний цайндаа энэ цайны ганц аягыг л өдрийн турш метаболизмын зөв хэмнэлийг бий болгоно.
Мөсний ус
Мөстэй ус уух нь бидний бие махбодийн илчлэгийг шатаахад хүргэдэг бөгөөд биеийн температурыг хэвийн байдалд оруулдаг. Өдөрт найман аяга мөстэй хүйтэн ус бараг 70 калори илчлэх болно! Дээрээс нь хоолны өмнө нэг аяга мөс ус уух нь илүү хурдан цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, хэт идэхээс сэргийлнэ. Би хувьдаа мөстэй ус ууж чадахгүй, гэхдээ олон хүн үүнийг ууж байна.
Мөн бодисын солилцоог хурдасгахад туслах хэдэн халуун ногоо энд байна.
Хар перц
Дараагийн удаа давс сэгсрэгч рүү хүрэх үед чинжүү тээрэм авч үзээрэй: хар чинжүүнд байдаг пиперин алкалоид нь бодисын солилцоог хурдасгах болно. Мөн хоолны дэглэм дэх давсны хэмжээг багасгаснаар та натрийн хэрэглээг багасгах болно.
Халуун улаан чинжүү
Чилигийн цочмог өвчин нь биеийн температурыг нэмэгдүүлэх замаар хоолны дуршлыг бууруулахад тусалдаг капсаицин хэмээх био идэвхит нэгдлээс гаралтай. Үүнээс гадна капсаицины термоген нөлөө нь хоол идсэн даруйдаа бие махбодид нэмэлт 90 ккал шатаахад хүргэдэг. Илүү их улаан чинжүү, кайен чинжүү, жалапено, хабанеро, табаско зэргийг хоол хүнсэндээ оруулахыг хичээгээрэй.
Ginger
Хэрэв та бодисын солилцоог хурдасгахын тулд ширээн дээрээ хоол хийхийг хүсч байвал шинэхэн цагаан гаа хэрчиж, ногоогоор хуураарай. Цагаан гаа нь хоол боловсруулахад тусалдаг төдийгүй бодисын солилцооны хурдыг 20%-иар нэмэгдүүлдэг. Цагаан гаа цай болон бусад халуун ундаанд нэмж болно.
Бодисын солилцооны талаархи дараагийн бичлэгт би бодисын солилцоог хурдасгахад туслах энгийн үйл ажиллагаа, дадал зуршлын талаар хүргэх болно.
Блогловинтай хамт миний блогийг дагаарай