Амьд амьтдыг алж, дараа нь иддэг зуршил нь хязгааргүй юм шиг санагддаг. Их Британид жил бүр нядалж байгаа хэдэн зуун сая мал нь хэнд ч олон төрлийн хоол бэлтгэхэд хангалттай гэж та бодож магадгүй ч зарим хүмүүс байгаа зүйлдээ хэзээ ч сэтгэл хангалуун байдаггүй бөгөөд баяр ёслолдоо үргэлж шинэ зүйл хайж байдаг. .
Цаг хугацаа өнгөрөхөд рестораны цэсэнд илүү чамин амьтад гарч ирдэг. Одоо та тэмээн хяруул, эмус, бөднө шувууд, матар, имж, далайн шувуу, бизон, тэр ч байтугай буга хүртэл харж болно. Удахгүй алхах, мөлхөх, үсрэх, нисэх боломжтой бүх зүйл бий болно. Бид зэрлэг амьтдыг нэг нэгээр нь авч, торонд хийдэг. Гэр бүлийн колонид амьдардаг тэмээн хяруул зэрэг амьтдыг Африкийн хээр талд чөлөөтэй гүйдэг амьтдыг хүйтэн Британид жижиг, бохир амбаарт оруулдаг.
Хүмүүс тодорхой амьтныг идэж болно гэж шийдсэн мөчөөс эхлэн өөрчлөлт эхэлдэг. Гэнэт хүн бүр амьтны амьдралыг сонирхож эхэлдэг - тэр хэрхэн, хаана амьдардаг, юу иддэг, хэрхэн үржиж, хэрхэн үхдэг. Мөн өөрчлөлт бүхэн улам дорддог. Хүний оролцооны эцсийн үр дүн нь ихэвчлэн золгүй амьтан, байгалийн зөн совин, хүмүүс үүнийг живүүлж, устгахыг оролдсон байдаг. Бид амьтдыг маш их өөрчилж байгаа тул эцэст нь тэд хүний тусламжгүйгээр үржих боломжгүй болно.
Эрдэмтдийн амьтдыг өөрчлөх чадвар өдөр бүр нэмэгдэж байна. Техникийн хамгийн сүүлийн үеийн дэвшилтүүд болох генийн инженерчлэлийн тусламжтайгаар бидний хүч чадал хязгааргүй, бид бүгдийг хийж чадна. Генийн инженерчлэл нь амьтан, хүний аль алиных нь биологийн системийн өөрчлөлтийг авч үздэг. Хүний биеийг харахад энэ бол эмх цэгцтэй бүхэл бүтэн систем гэдэг нь хачирхалтай мэт санагдаж болох ч үнэндээ тийм юм. Сэвх бүр, мэнгэ бүр, өндөр, нүд, үсний өнгө, хуруу, хөлийн тоо гээд бүгд маш нарийн хээтэй. (Энэ ойлгомжтой байгаасай гэж найдаж байна. Тэнгэр баганадсан барилга барихаар нэг хэсэг газарт барилгын баг ирэхэд "Чи тэр булангаас эхэл, бид энд барина, юу болохыг харна" гэж хэлдэггүй. Тэд сүүлчийн шурагны өмнө бүх зүйлийг боловсруулсан төслүүдтэй байдаг.) Үүнтэй адилаар амьтадтай. Үүнийг эс тооцвол амьтан бүрт нэг төлөвлөгөө, төсөл биш, сая сая байдаг.
Амьтад (мөн хүмүүс ч гэсэн) хэдэн зуун сая эсээс бүрддэг бөгөөд эс бүрийн төвд цөм байдаг. Цөм бүр нь генийн талаарх мэдээллийг агуулсан ДНХ молекул (дезоксирибонуклеины хүчил) агуулдаг. Эдгээр нь тодорхой биеийг бий болгох төлөвлөгөө юм. Энгийн нүдээр харахааргүй тийм жижиг эсээс амьтан өсөх онолын хувьд боломжтой. Та бүхний мэдэж байгаагаар үрийн шингэн нь өндөгийг бордох үед үүсдэг эсээс хүүхэд бүр өсч эхэлдэг. Энэ эс нь генийн холимогоос бүрдэх ба түүний тал нь эхийн өндөг, нөгөө тал нь эцгийн эр бэлгийн эсэд хамаардаг. Эс нь хуваагдаж, өсч эхэлдэг бөгөөд генүүд нь төрөөгүй хүүхдийн гадаад төрхийг хариуцдаг - биеийн хэлбэр, хэмжээ, өсөлт, хөгжлийн хурдыг хүртэл.
Дахин хэлэхэд нэг амьтны ген, нөгөө амьтны генийг хольж хооронд нь ямар нэгэн зүйл гаргаж авах нь онолын хувьд боломжтой. Аль хэдийн 1984 онд Их Британийн Амьтны физиологийн хүрээлэнгийн эрдэмтэд ямаа, хонины хооронд ямар нэгэн зүйл бүтээж чадсан. Гэсэн хэдий ч нэг амьтан, ургамлаас ДНХ-ийн жижиг сегмент эсвэл нэг генийг авч, өөр амьтан, ургамалд нэмэх нь илүү хялбар байдаг. Ийм журмыг амьдралын эхэн үед, амьтан нь бордсон өндөгнөөс тийм ч том биш байх үед хийгддэг бөгөөд өсөх тусам шинэ ген нь энэ амьтны нэг хэсэг болж, аажмаар өөрчлөгддөг. Энэ генийн инженерчлэлийн үйл явц жинхэнэ бизнес болсон.
Олон улсын томоохон кампанит ажил нь энэ чиглэлийн судалгаанд олон тэрбум фунт стерлинг зарцуулж, гол төлөв шинэ төрлийн хоол хүнс боловсруулахад зарцуулж байна. Эхлээд "Генетикийн өөрчлөлттэй хүнс" дэлхийн дэлгүүрүүдэд гарч эхэлж байна. 1996 онд Их Британид улаан лоолийн нухаш, рапсын тос, талхны мөөгөнцөр, генийн инженерчлэлээр хийгдсэн бүх бүтээгдэхүүнийг борлуулахыг зөвшөөрчээ. Зөвхөн Их Британийн дэлгүүрүүд ямар хүнсний бүтээгдэхүүнд генийн өөрчлөлт орсон талаар мэдээлэл өгөх шаардлагатай биш юм. Тиймээс, онолын хувьд та дээрх гурван тэжээллэг бүрэлдэхүүнийг агуулсан пицца худалдаж авах боломжтой бөгөөд та үүнийг хэзээ ч мэдэхгүй.
Та хүссэн зүйлээ идэхийн тулд амьтад зовж байсан эсэхийг та бас мэдэхгүй. Мах үйлдвэрлэх генетикийн судалгааны явцад зарим амьтад зовж шаналах ёстой, надад итгээрэй. Генийн инженерчлэлийн хамгийн анхны гамшгийн нэг бол Америкт Белтсвилл хэмээх гахай хэмээх золгүй амьтан байсан юм. Энэ нь супер махан гахай байх ёстой байсан тул илүү хурдан өсч, таргалуулахын тулд эрдэмтэд түүний ДНХ-д хүний өсөлтийн генийг нэвтрүүлсэн. Тэгээд тэд байнга өвдөж, том гахай өсгөсөн. Белтсвилл гахайн үе мөчний архаг үрэвсэлтэй байсан бөгөөд алхахыг хүссэн үедээ л мөлхөж чаддаг байв. Тэр зогсож чадахгүй, ихэнх цагаа хэвтэж өнгөрөөж, бусад олон өвчнөөр шаналж байв.
Энэ бол эрдэмтдийн олон нийтэд үзүүлэхийг зөвшөөрсөн цорын ганц туршилтын гамшиг бөгөөд энэ туршилтанд бусад гахайнууд оролцсон боловч тэд хаалттай хаалганы цаана хадгалагдаж байсан ийм жигшүүрт байдалд байсан. ОГэсэн хэдий ч Белтсвиллийн гахайн хичээл туршилтыг зогсоосонгүй. Одоогийн байдлаар генетикийн эрдэмтэд энгийн мэрэгч амьтдаас хоёр дахин том супер хулгана бүтээжээ. Энэхүү хулгана нь хүний генийг хулганы ДНХ-д оруулснаар бий болсон нь хорт хавдрын эсүүд хурдацтай өсөхөд нөлөөлсөн байна.
Одоо эрдэмтэд гахайн дээр ижил туршилт хийж байгаа боловч хүмүүс хорт хавдрын ген агуулсан мах идэхийг хүсэхгүй байгаа тул уг генийг "өсөлтийн ген" гэж нэрлэв. Бельгийн хөх үнээний хувьд генийн инженерүүд булчингийн массыг нэмэгдүүлэх үүрэгтэй генийг олж, хоёр дахин өсгөж, улмаар том тугал гаргаж авсан байна. Харамсалтай нь өөр нэг тал бий, энэ туршилтаар төрсөн үнээний гуя нь жирийн үнээтэй харьцуулахад нимгэн, аарцаг нарийн байдаг. Юу болоод байгааг ойлгоход хэцүү биш. Том тугал, нарийхан төрөх суваг нь үнээний төрөлтийг илүү зовиуртай болгодог. Үндсэндээ генийн өөрчлөлтөд орсон үнээ огт төллөх чадваргүй байдаг. Асуудлын шийдэл нь кесар хагалгааны хэсэг юм.
Энэ хагалгааг жил бүр, заримдаа төрөлт бүрт хийж болно, үхрийг задлах болгонд энэ үйл ажиллагаа улам бүр өвддөг. Эцсийн эцэст хутга нь энгийн арьсыг биш, харин эдгэрэхэд удаан, хэцүү сорвиноос бүрдэх эдийг зүсдэг.
Эмэгтэй хүн хэд хэдэн удаа кесар хагалгаа хийлгэх үед (баяртай нь тийм ч олон тохиолддоггүй) энэ нь тэвчихийн аргагүй өвдөлттэй мэс засал болдог гэдгийг бид мэднэ. Эрдэмтэд, малын эмч нар хүртэл Бельгийн хөх үнээ маш их өвдөж байгаа гэдэгтэй санал нийлдэг ч туршилтууд үргэлжилж байна. Швейцарийн бор үнээн дээр ч үл таних туршилт хийсэн. Эдгээр үхэр нь эдгээр амьтдын тархины тусгай өвчин үүсгэдэг генетикийн гажигтай болох нь тогтоогджээ. Гэхдээ хачирхалтай нь энэ өвчин эхлэхэд үнээ илүү их сүү өгдөг. Эрдэмтэд өвчин үүсгэсэн генийг олж илрүүлэхдээ түүнийг эмчлэхийн тулд шинэ мэдээлэл ашиглаагүй бөгөөд хэрэв үнээ өвчин тусвал илүү их сүү гарна гэдэгт итгэлтэй байв.. Аймшигтай, тийм үү?
Израйльд эрдэмтэд тахианы хүзүүнд өд байхгүй, тэдгээрийн оршихуйг хариуцдаг генийг илрүүлжээ. Эрдэмтэд энэ хоёр гентэй янз бүрийн туршилт явуулснаар өдгүй шахам шувууг гаргаж авсан байна. Эдгээр шувуудын цөөн хэдэн өд нь биеийг ч хамгаалж чаддаггүй. Юуны төлөө? Ингэснээр үйлдвэрлэгчид Негевийн цөлд, халуун нарны туяа дор, температур 45 хэмд хүрдэг шувуудыг өсгөх боломжтой.
Өөр ямар зугаа цэнгэл байдаг вэ? Миний сонссон төслүүдийн дунд үсгүй гахай үржүүлэх судалгаа, торонд илүү олон тахиа багтах далавчгүй ангаахайн тахиа үржүүлэх туршилт, хүйсгүй үхэр үржүүлэх гэх мэт ажлууд багтсан. загасны гентэй ижил ногоо.
Эрдэмтэд байгальд ийм өөрчлөлт гарах нь аюулгүй байхыг шаарддаг. Гэсэн хэдий ч гахай шиг ийм том амьтны биед олон сая ген агуулагддаг бөгөөд эрдэмтэд зөвхөн зуу орчим генийг нь судалжээ. Генийг өөрчлөх эсвэл өөр амьтны генийг нэвтрүүлэхэд бусад организмын генүүд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэх нь тодорхойгүй, зөвхөн таамаглал дэвшүүлж болно. Ийм өөрчлөлтийн үр дагавар хэр хурдан харагдахыг хэн ч хэлж чадахгүй. (Энэ нь манай зохиомол барилгачид ганг илүү сайн харагддаг учраас модоор сольж байгаатай адил юм. Барилгыг барьж ч магадгүй, барихгүй ч байж болно!)
Бусад эрдэмтэд энэ шинэ шинжлэх ухаан хаашаа хөтөлж болох талаар түгшүүртэй таамаг дэвшүүлжээ. Зарим хүмүүс генетикийн инженерчлэл нь бидний дархлаагүй цоо шинэ өвчнийг бий болгож чадна гэж хэлдэг. Шавжны төрөл зүйлийг өөрчлөхийн тулд генийн инженерчлэл ашигласан тохиолдолд хянах боломжгүй шинэ шимэгч хорхойн төрөл зүйл бий болох эрсдэлтэй.
Энэ төрлийн судалгааг олон улсын компаниуд хариуцдаг. Үүний үр дүнд бид илүү шинэлэг, илүү амттай, илүү олон төрлийн, магадгүй бүр хямд хоолтой болно гэж ярьдаг. Зарим нь бүр өлсөж үхэж буй бүх хүмүүсийг тэжээх боломжтой гэж маргаж байна. Энэ бол зүгээр л шалтаг.
1995 онд Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагын тайланд манай гараг дээрх бүх хүмүүсийг тэжээх хангалттай хоол хүнс аль хэдийн байгаа бөгөөд эдийн засаг, улс төрийн шалтгааны улмаас хүмүүс хангалттай хоол хүнс авч чадахгүй байгааг харуулсан. Генийн инженерчлэлийг хөгжүүлэхэд оруулсан мөнгө ашгаас өөр зүйлд зарцуулагдах баталгаа байхгүй. Бидний удахгүй авахгүй генийн инженерийн бүтээгдэхүүн жинхэнэ сүйрэлд хүргэж болзошгүй ч аль болох хямд мах үйлдвэрлэх гэсэн хүмүүсийн хүсэл эрмэлзлээс амьтад аль хэдийн зовж шаналж байгааг бид нэгэнт мэдэж байгаа.