Ливанд ээж байх: хоёр хүүхдийн ээж Коринны гэрчлэл

 

Бид хоёр улсыг зэрэг хайрлаж чадна

Би Францад төрсөн ч гэсэн бүх гэр бүл тэндээс ирсэн болохоор би бас ливан хүн гэдгээ мэдэрдэг. Хоёр охиноо төрөхөд хамгийн түрүүнд паспорт авах гэж хотын захиргаа руу очсон. Аав ээж хоёроо хайрладаг шиг хоёр соёлын онцлогтой байж, хоёр эх орноо зэрэг хайрлах бүрэн боломжтой. Хэлний хувьд ч мөн адил. Би Нур, Рим нартай францаар, нөхөртэйгээ франц, ливан хэлээр ярьдаг. Тэднийг Ливан хэлээр ярьж, бичиж, уншиж, өвөг дээдсийнхээ соёлтой танилцахын тулд бид Лхагва гаригт охидоо Ливаны сургуульд элсүүлэх талаар бодож байна.

Төрсний дараа бид ээждээ мегли өргөдөг

Би бүрхэг, хүндрэлгүй хоёр гайхалтай жирэмслэлт, төрөлттэй болсон. Бяцхан үрс хэзээ ч унтах, колик, шүд зэрэг асуудалтай тулгараагүй тул би Ливанаас уламжлалт анагаах ухааныг хайх шаардлагагүй байсан бөгөөд би хадам ээждээ найдаж болно гэдгээ мэдэж байна. 

Ливанд амьдардаг нагац эгч нар маань надад хоол хийхэд нь тусалдаг. Охидынхоо төрсөн өдөрт зориулж ээж, үеэл хоёр маань эхийн эрч хүчийг сэргээхэд тусалдаг нарс самар, пистачиос, самартай амтлагчтай идээ бэлтгэсэн. Түүний бор өнгө нь газар нутаг, үржил шимийг илэрхийлдэг.

Хаах
© зургийн кредит: Анна Памула, Дороте Саада нар

Мегли жор

150 гр будаа нунтаг, 200 гр элсэн чихэр, 1 эсвэл 2 tbsp холино. в. каравай ба 1 эсвэл 2 tbsp. -д. саванд нунтагласан шанцай. Аажмаар ус нэмээд буцалгаад өтгөртэл нь хутгана (5 мин). Дээрээс нь үрж жижиглэсэн кокос болон хатаасан жимсээр хөргөж үйлчилнэ: пистачио ...

Охид маань Ливан, Франц хоёр хоолонд дуртай

Төрснийхөө дараа бид Ливан руу явсан бөгөөд би уулархаг гэрийнхээ гэрт амар амгалан хоёр амаржсан амаржсан. Бейрут хотод зун болж, маш халуун, чийглэг байсан ч ууланд бид халуу оргих халуунаас хамгаалагдсан байв. Өглөө бүр би охидтойгоо өглөөний 6 цагт босож, туйлын тайван байдлыг үнэлдэг: гэртээ өдөр маш эрт босч, бүх байгаль түүнтэй хамт сэрдэг. Би тэдэнд анхны шилээ цэвэр агаарт өгч, нар мандахыг баясгаж, нэг талаараа уулс, нөгөө талаараа тэнгис, шувуудын дууг харж баяслаа. Бид охидыг эрт дээр үеэс бүх уламжлалт хоолоо идэж заншсан бөгөөд Парист Ливаны хоолыг бараг өдөр бүр амталдаг, хүүхдүүдэд маш бүрэн дүүрэн байдаг, учир нь үргэлж будаа, хүнсний ногоо, тахиа, загасны суурьтай байдаг. Тэд шоколад, мах, шарсан төмс, гоймон гэх мэт маш их дуртай.

Хаах
© зургийн кредит: Анна Памула, Дороте Саада нар

Охидын халамжийн тухайд бид зөвхөн нөхөр бид хоёрт анхаарал тавьдаг. Тэгэхгүй бол аав ээж, үеэл дүү нартаа найдах азтай. Бид хэзээ ч асрагч хэрэглэж байгаагүй. Ливаны гэр бүлүүд хүүхдүүдийн боловсролд маш их оролцдог бөгөөд маш их оролцдог. Ливанд тэдний эргэн тойронд байгаа хүмүүс ч “хэрэв бүү хий, тэг, тэг, тэг, тэг, болгоомжтой бай...! Жишээлбэл, би хүүхдээ хөхүүлэхгүй байхаар шийдсэн бөгөөд "Хэрэв та хүүхдээ хөхүүлэхгүй бол тэр чамайг хайрлахгүй" гэх мэт сэтгэгдлийг сонссон. Гэхдээ би энэ төрлийн тайлбарыг үл тоомсорлож, зөн совингоо үргэлж дагадаг байсан. Ээж болоход би аль хэдийн төлөвшсөн эмэгтэй байсан бөгөөд охиддоо юу хүсч байгаагаа маш сайн мэддэг байсан.

хариу үлдээх