Бялуу "Дугаар" ба "Захидал" - 2018 оны үнэмлэхүй чиг хандлага
 

Чихэрчид шинэ бялууны зургийг тоо, үсэг хэлбэрээр урам зоригтойгоор хуваалцдаг бөгөөд энэ загвар нь чихрийн ертөнцийг зүгээр л эзэмдсэн юм. Төрсөн он сар өдөр, нэрс, брэнд, компаниудын нэр, түүнчлэн өнгөрсөн он жилүүд - эдгээр бялуу нь хүн бүрийн таалалд нийцсэн байв. 

Энэхүү шинэлэг санааг зохиогч нь Израиль гаралтай хорин настай чихэрчин Ади Клингхофер юм. Хэдийгээр энэ төрлийн бялуу тэнд удаан хугацаанд алдартай байсан боловч Адигийн хуудас л эдгээр ер бусын бялууны талаар дэлхий ертөнцөд ярихад түлхэц болсон юм. 

Адигийн хийсэн тоонууд, үсгүүд эсвэл богино үгс хэлбэрээр хийсэн бялуугийн гол шинж чанарууд нь дүрсийн тод байдал юм. Түүний бялуу нь бас цэвэрхэн, гэгээлэг, баяр ёслолын харагддаг, бүх нарийн ширийн зүйл нь байрандаа байдаг юм шиг санагддаг. 

 

Бялуу хийх зарчим нь энгийн хүмүүст ойлгомжтой байдаг: үсэг, тоо хэлбэрээр тодорхой стенилийн дагуу хайчилж авсан нимгэн бялууг цөцгийтэй холбодог. 

Бялуунд 2 бялуу хэрэглэдэг бөгөөд цөцгий нь нарийн боовны уут ашиглан ижил "дусал" хэлбэрээр шахагддаг. 

Ийм бялууны дээд талд - шинэ цэцэг, гоймон, гоймонгийн чимэглэл байдаг - энд чихэр үйлдвэрлэгчид өөрсдийн төсөөллийг чөлөөтэй харуулдаг. Бялуу нь юу ч байж болно - зөгийн бал, элс, жигнэмэг, зайлшгүй нөхцөл - тэд нимгэн байх ёстой. 

Дугаартай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зуурмагийн найрлага:

  • 100 в. цөцгийн тос
  • 65 гр. нунтаг элсэн чихэр
  • 1 том өндөг
  • 1 шар
  • 280 в. гурил
  • 75 гр. бүйлсний гурил (эсвэл нунтагласан бүйлс)
  • 1 халбага дээд давсгүй

Цөцгий найрлага:

  • 500 гр. бяслаганы крем
  • 100 мл. тос 30% -иас
  • 100 гр. нунтаг элсэн чихэр

Бэлтгэл:

1. Зуурсан гурилаа бэлдэцгээе. Цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг цохино. Өндөг, шарыг ээлжлэн нэмнэ. Хуурай орцуудыг шигшээд бөөгнөрөл гартал холино. Бэлэн зуурмагийг хөргөгчинд дор хаяж 1 цаг байлгана.

2. Зуурмагийг өнхрүүлж, stencil дээр тоог хайчилж ав. Бид 12С-т 15-175 минутын турш жигнэх болно.

3. Цөцгий бэлтгэнэ. Бялууг боовны уутнаас гаргаж аваад бялууг жимс, шоколад, хатаасан цэцэгээр чимэглээрэй. Усанд орцгооё. Сайхан хооллоорой!

хариу үлдээх