Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Уураг | 0.26 г | 76 г | 0.3% | 0.6% | 29231 г |
| өөх | 0.36 г | 56 г | 0.6% | 1.1% | 15556 г |
| Нүүрс ус | 11.24 г | 219 г | 5.1% | 9.6% | 1948 г |
| Хоол хүнсний эслэг | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.6% | 833 г |
| Ус | 85.47 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2659 г |
| үнс | 0.28 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
| бета Cryptoxanthin | 14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| В4 витамин, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.7% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолат | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин С, аскорбин | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.095 мг | 20 мг | 0.5% | 0.9% | 21053 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 88 мг | 2500 мг | 3.5% | 6.6% | 2841 г |
| Кальци, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Магни, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Натри, На | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 130000 г |
| Хүхэр, С | 2.6 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Фосфор, П | 8 мг | 800 мг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.19 мг | 18 мг | 1.1% | 2.1% | 9474 г |
| Манган, Мн | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 11.1% | 1695 г |
| Зэс, Cu | 35 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Селен, Се | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18333 г |
| Цайр, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 11.01 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 0.058 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.001 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.002 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.048 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.007 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.014 г | мин 16.8 г. | 0.1% | 0.2% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.104 г | 11.2 нь 20.6 нь | 0.9% | 1.7% | |
| 18: 2 Линолейк | 0.086 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленик | 0.018 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.018 г | 0.9 нь 3.7 нь | 2% | 3.8% | |
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.086 г | 4.7 нь 16.8 нь | 1.8% | 3.4% |
Эрчим хүчний үнэ 53 ккал байна.
- аяганы зүсмэлүүд = 171 гр (90.6 ккал)
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 53 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, ямар ашигтай вэ Хальсгүй алим, чанасан, илчлэг, шим тэжээл, ашигтай шинж чанар Хальсгүй алим, чанасан