Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Уураг | 3.19 г | 76 г | 4.2% | 2.5% | 2382 г |
| өөх | 8.74 г | 56 г | 15.6% | 9.3% | 641 г |
| Нүүрс ус | 19.03 г | 219 г | 8.7% | 5.2% | 1151 г |
| Ус | 68.13 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3336 г |
| үнс | 0.91 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 7.4% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 7.1% | 833 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.09 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 153 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.6% | 1634 г |
| Кальци, Ca | 104 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.2% | 962 г |
| Магни, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Натри, На | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.6% | 1300 г |
| Хүхэр, С | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Фосфор, П | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 7.2% | 825 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Манган, Мн | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3279 г |
| Зэс, Cu | 190 мкг | 1000 мкг | 19% | 11.3% | 526 г |
| Селен, Се | 3.2 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.5% | 1719 г |
| Цайр, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% | 3.3% | 1791 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 1 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 11.67 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Галактоз | 0.13 г | ~ | |||
| лактоз | 4.26 г | ~ | |||
| сахароз | 7.28 г | ~ | |||
| Стеролууд | |||||
| холестерин | 31 мг | хамгийн ихдээ 300 мг | |||
| Тосны хүчил | |||||
| трансжендэр | 0.296 г | хамгийн ихдээ 1.9 г. | |||
| моно ханаагүй транс өөх | 0.237 г | ~ | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 5.335 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 4: 0 Тослог | 0.198 г | ~ | |||
| 6-0 Nylon | 0.152 г | ~ | |||
| 8: 0 Каприл | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.227 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.249 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.825 г | ~ | |||
| 15: 0 Пентадеканик | 0.084 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 2.388 г | ~ | |||
| 17: 0 Маргарин | 0.053 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 1.039 г | ~ | |||
| 20: 0 Арачиник | 0.014 г | ~ | |||
| 22: 0 Бегенич | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцерик | 0.006 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 2.47 г | мин 16.8 г. | 14.7% | 8.8% | |
| 14: 1 Миристолеик | 0.068 г | ~ | |||
| 16: 1 Палмитолеик | 0.172 г | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.143 г | ~ | |||
| 16: 1 транс | 0.03 г | ~ | |||
| 17: 1 Гептадекен | 0.017 г | ~ | |||
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 2.204 г | ~ | |||
| 18: 1 cis | 1.997 г | ~ | |||
| 18: 1 транс | 0.207 г | ~ | |||
| 20: 1 Гадолейк (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.434 г | 11.2 нь 20.6 нь | 3.9% | 2.3% | |
| 18: 2 транс изомер, тодорхойлогдоогүй | 0.059 г | ~ | |||
| 18: 2 Омега-6, cis, cis | 0.255 г | ~ | |||
| 18: 2 Линолейны хүчил | 0.047 г | ~ | |||
| 18: 3 Омега-3, альфа линоленик | 0.034 г | ~ | |||
| 18: 3 Омега-6, Гамма Линоленик | 0.003 г | ~ | |||
| 18: 4 Сториид Омега-3 | 0.004 г | ~ | |||
| 20: 2 Эйкосадиеной, Омега-6, cis, cis | 0.002 г | ~ | |||
| 20: 3 Омега-6 | 0.011 г | ~ | |||
| 20: 4 Арахидоник | 0.013 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.043 г | 0.9 нь 3.7 нь | 4.8% | 2.9% | |
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Омега-3 | 0.005 г | ~ | |||
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.284 г | 4.7 нь 16.8 нь | 6% | 3.6% |
Эрчим хүчний үнэ 168 ккал байна.
- шингэн унци = 25 гр (42 ккал)
- жижиг 12 fl унц = 298 гр (500.6 ккал)
- дунд 16 фл унц = 397 гр (667 ккал)
BURGER KING, ванилийн коктейль витамин В5 - 12,4%, В12 витамин - 12%, фосфор - 12,1%, зэс - 19% зэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг.
- Витамин B5 уураг, өөх тос, нүүрс усны солилцоо, холестерины солилцоо, олон тооны даавар, гемоглобины нийлэгжилд оролцдог, гэдэс дотор амин хүчил, элсэн чихрийн шингээлтийг дэмжиж, бөөрний дээд булчирхайн бор гадаргын үйл ажиллагааг дэмжинэ. Пантотены хүчил дутагдах нь арьс, салст бүрхэвчийг гэмтээхэд хүргэдэг.
- Витамин B12 амин хүчлүүдийн солилцоо, хувиралд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Фолат ба Витамин В12 нь хоорондоо харилцан хамааралтай витаминууд бөгөөд цус үүсэхэд оролцдог. В12 витамины дутагдал нь фолийн хэсэгчилсэн буюу хоёрдогч дутагдал, мөн цус багадалт, лейкопени, тромбоцитопени хөгжүүлэхэд хүргэдэг.
- Фосфор физиологийн олон процесст оролцдог, үүнд энергийн солилцоо, хүчил шүлтийн тэнцвэрийг зохицуулдаг, фосфолипид, нуклеотид, нуклейн хүчлүүдийн нэг хэсэг бөгөөд яс, шүдний эрдэсжилтэд шаардлагатай байдаг. Дутал нь хоолны дуршилгүй болох, цус багадалт, рахит өвчинд хүргэдэг.
- зэс нь исэлдэлт бууруулдаг, төмрийн солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг бөгөөд уураг, нүүрс усны шингээлтийг идэвхжүүлдэг. Хүний биеийн эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах үйл явцад оролцдог. Энэ дутагдал нь зүрх судасны систем, араг яс үүсэх, холбогч эдийн дисплази үүсэх зэргээр илэрдэг.
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 168 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, BURGER KING хэр ашигтай вэ, ванилийн коктейль, илчлэг, шим тэжээл, BURGER KING -ийн ашигтай шинж чанар, ванилийн коктейль