Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Уураг | 0.63 г | 76 г | 0.8% | 2.5% | 12063 г |
| өөх | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Нүүрс ус | 8.19 г | 219 г | 3.7% | 11.6% | 2674 г |
| Ус | 90.76 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2504 г |
| үнс | 0.32 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| Витамин B1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 17.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолат | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Витамин С, аскорбин | 37 мг | 90 мг | 41.1% | 128.4% | 243 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 150 мг | 2500 мг | 6% | 18.8% | 1667 г |
| Кальци, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Магни, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Хүхэр, С | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 15873 г |
| Фосфор, П | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 2.8% | 11429 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.05 мг | 18 мг | 0.3% | 0.9% | 36000 г |
| Манган, Мн | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.9% | 18182 г |
| Зэс, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 17.5% | 1786 г |
| Цайр, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
| Амин хүчил зайлшгүй шаардлагатай | |||||
| Аргинин * | 0.07 г | ~ | |||
| valine | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.006 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| лизин | 0.016 г | ~ | |||
| methionine | 0.006 г | ~ | |||
| threonine | 0.011 г | ~ | |||
| триптопан | 0.006 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Орлуулж болох амин хүчил | |||||
| аланинтай | 0.02 г | ~ | |||
| Aspartic хүчил | 0.111 г | ~ | |||
| гликин | 0.012 г | ~ | |||
| Glutamic хүчил | 0.16 г | ~ | |||
| пролин | 0.051 г | ~ | |||
| serine | 0.022 г | ~ | |||
| тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 0.014 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.012 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.001 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.013 г | мин 16.8 г. | 0.1% | 0.3% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.024 г | 11.2 нь 20.6 нь | 0.2% | 0.6% | |
| 18: 2 Линолейк | 0.019 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленик | 0.005 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.005 г | 0.9 нь 3.7 нь | 0.6% | 1.9% | |
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.019 г | 4.7 нь 16.8 нь | 0.4% | 1.3% |
Эрчим хүчний үнэ 32 ккал байна.
- аяга хэсгүүд, = 230 г (73.6 ккал)
- 0,5 жимс (3-3 / 4 ″ өдөр) = 118 гр (37.8 ккал)
Усан үзмийн цагаан, Флорида амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг: витамин С - 41,1%
- Витамин Ц дархлааны системийн үйл ажиллагаа, исэлдэлт буурах урвалд оролцдог, төмрийн шингээлтийг дэмждэг. Цусны хялгасан судасны нэвчилт, эмзэг байдлаас болж бохь суларч, цус алдах, хамраас цус гарах зэрэгт хүргэдэг.
Сэдвийн: Калорийн агууламж 32 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, цагаан бэрсүүт жүржийн талаар юу хэрэгтэй вэ, Флорида, илчлэг, шим тэжээл, ашигтай шинж чанарууд Цагаан бэрсүүт жүрж, Флорида