Майкл Грегер, 27 оны 2014-р сарын XNUMX
Хүнсний ногоо байнга хэрэглэх нь сэтгэлийн хямралд орох магадлалыг яагаад хоёр дахин бууруулдаг вэ?
2012 онд судлаачид амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь сэтгэл санааг хоёр долоо хоногийн турш сайжруулдаг болохыг тогтоожээ. Судлаачид тахиа, өндөгнөөс ихэвчлэн олддог арахидоны хүчил сэтгэцийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг гэж үздэг. Энэ хүчил нь тархины үрэвслийн хөгжлийг өдөөдөг.
Гэхдээ ургамлын гаралтай сэтгэл санааны байдал сайжирч байгаа нь бидний толгойд цус-тархины саадыг давдаг ургамалд агуулагдах фитонутриентуудтай холбоотой байж болох юм. Nutritional Neuroscience сэтгүүлд саяхан гарсан тойм нь жимс, хүнсний ногоо идэх нь тархины өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, байгалийн гаралтай инвазив бус, хямд эмчилгээ болохыг харуулж байна. Гэхдээ яаж?
Хамгийн сүүлийн үеийн судалгааг ойлгохын тулд бид сэтгэлийн хямралын үндсэн биологи буюу сэтгэл гутралын моноамин онолыг мэдэх хэрэгтэй. Энэ санаа нь сэтгэлийн хямрал нь тархины химийн тэнцвэргүй байдлаас үүдэлтэй байж болно.
Бидний тархи дахь олон тэрбум мэдрэлүүд хоорондоо харилцах нэг арга бол нейротрансмиттер гэж нэрлэгддэг химийн дохионы зуучлал юм. Хоёр мэдрэлийн эсүүд үнэхээр хүрч чаддаггүй - тэдгээрийн хооронд бие махбодийн ялгаа байдаг. Энэ цоорхойг арилгахын тулд нэг мэдрэл нь нөгөө мэдрэлийг ажиллуулахыг хүсэх үед тэр цоорхойд химийн бодис, тэр дундаа серотонин, допамин, норэпинефрин гэсэн гурван моноамин ялгаруулдаг. Дараа нь эдгээр нейротрансмиттерүүд түүний анхаарлыг татахын тулд өөр мэдрэл рүү сэлдэг. Эхний мэдрэл нь дараагийн удаа ярихыг хүссэн үедээ дахин ашиглахын тулд тэднийг дахин сорж авдаг. Энэ нь мөн моноамин ба фермент, моноамин оксидазыг байнга үйлдвэрлэж, тэдгээрийг байнга шингээж, зөвхөн зөв хэмжээгээр хадгалдаг.
Кокаин хэрхэн ажилладаг вэ? Энэ нь моноаминыг сэргээх дарангуйлагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь эхний мэдрэлийг хааж, мөрөн дээр байнга тогшиж, дараагийн эс рүү байнга дохио өгдөг тэр гурвалсан химийн бодисыг буцааж сорохоос сэргийлдэг. Амфетамин нь ижил аргаар ажилладаг боловч моноамин ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг. Экстази нь амфетамин шиг ажилладаг боловч серотониныг харьцангуй их хэмжээгээр ялгаруулдаг.
Хэсэг хугацааны дараа дараагийн мэдрэл нь "Энэ хангалттай!" мөн дууг багасгахын тулд рецептороо дарах хэрэгтэй. Үүнийг чихний бөглөөтэй харьцуулж болно. Тиймээс бид ижил үр дүнд хүрэхийн тулд илүү олон эм ууж, дараа нь авахгүй бол ердийн халдвар дамждаггүй тул бид бүдүүлэг мэдрэмж төрүүлдэг.
Антидепрессантууд ижил төстэй механизмтай байдаг гэж үздэг. Сэтгэлийн хямралд орсон хүмүүсийн тархинд моноамин оксидазын түвшин нэмэгддэг. Энэ нь нейротрансмиттерийг задалдаг фермент юм. Хэрэв бидний нейротрансмиттерийн түвшин буурвал бид сэтгэлээр унана (эсвэл онолын хувьд тийм болно).
Тиймээс хэд хэдэн төрлийн эмийг бий болгосон. Трициклик антидепрессантууд нь норэпинефрин ба допаминыг дахин шингээхэд саад болдог. Дараа нь Prozac шиг SSRI (Selective Serotonin Reuptake Inhibitors) байсан. Одоо бид энэ нь юу гэсэн үг болохыг мэдэж байна - тэд зүгээр л серотонины дахин шингээлтийг хаадаг. Норэпинефриний дахин шингээлтийг блоклодог эсвэл допаминыг дахин авахыг хориглодог эсвэл хоёуланг нь хослуулсан эмүүд бас байдаг. Гэхдээ асуудал нь хэт их моноамин оксидаз юм бол яагаад ферментийг хааж болохгүй гэж? Моноамин оксидазын дарангуйлагчийг хийх. Тэд үүнийг хийсэн боловч моноамин оксидазын дарангуйлагчдыг үхэлд хүргэж болзошгүй ноцтой гаж нөлөөний улмаас муу нэр хүндтэй эм гэж үздэг.
Одоо бид жимс, хүнсний ногоо яагаад бидний сэтгэл санааг сайжруулдаг тухай хамгийн сүүлийн үеийн онолын талаар ярьж болно. Сэтгэл гутралын дарангуйлагч нь янз бүрийн ургамалд байдаг. Хумс, орегано, шанцай, самар зэрэг халуун ногоо нь моноамин оксидазыг дарангуйлдаг боловч хүмүүс тархиа эдгээх хангалттай халуун ногоо хэрэглэдэггүй. Тамхи нь үүнтэй төстэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь тамхи татсаны дараа сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэх нэг шалтгаан байж болох юм.
За, гэхдээ уушгины хорт хавдраар муу сэтгэл санааг солихыг хүсэхгүй байвал яах вэ? Алим, жимс жимсгэнэ, усан үзэм, байцаа, сонгино, ногоон цайнд агуулагддаг моноамин оксидазын дарангуйлагч нь бидний сэтгэл санааг сайжруулахад хангалттай тархины биологид нөлөөлж, ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг илүүд үздэг хүмүүс яагаад оюун санааны хувьд илүү өндөр байдаг талаар тайлбарлахад тусална. эрүүл мэндийн оноо.
Тэдний сэтгэцийн өвчнийг эмчлэх бусад байгалийн гаралтай эмүүд нь гүргэм, лаванда зэргийг санал болгож болно.