Гудамжны амтат хоолны чиг хандлага - Спагетти боов
 

Цаг агаар нь гэртээ цугларахад тохиромжгүй байдаг. Ил задгай агаарт хооллох нь нээлттэй асуулт юм. Спагетти боов нь өдрийн хоол эсвэл оройн хоол идэхэд тохиромжтой арга юм. Энэхүү ер бусын зуушийг анх Нью-Йорк дахь Спагетти Пончик нэртэй Smorgasburg гудамжны хоолны үзэсгэлэн дээр танилцуулж байжээ.

Үзэсгэлэн дээр таван өөр амтыг амтлах боломжтой байв. Бруклины Поп Паста Гоймонгоос “A la donuts” -ийг зохион бүтээжээ.

Спагетти гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэсэн бөгөөд нарийн боов нь неополитан гоймонгийн сонгодог хоолны нэг хувилбар юм. Спагетти, бяслаг, соус, өндөгний тусгай хольц нь гурилан боовны хэлбэрийг олж, оливын тосонд түргэн хуурч, бэлэн болно. Өндөг, бяслагнаас гадна сармис, хиам, хиам эсвэл татсан мах нэмж болно. Мөн соусын аль ч хувилбарыг шүүслэг байдалд бэлтгэ.

 

Спагетти гурилан боовыг гараараа явж байхдаа, зугаалгаар явж байхдаа идэж болох эсвэл оффисын үдийн хоолны оронд өөр сонголтоор худалдаж авдаг тул түргэн хоолны маш дуртай хоол юм.

Спагетти гурилан бүтээгдэхүүний хувьд энэ хоолны сонголтыг хэт илчлэг ихтэй, шингэхэд хэцүү гэж үздэг олон шүүмжлэгчид байдаг. Үндсэндээ гудамжны түргэн хоолны зуушны нэгэн адил энэ нь шүтэн бишрэгч, өрсөлдөгчтэй байж болно.

хариу үлдээх