Агуулга
Хэрэв та бүх амралтын өдрүүдэд өөртөө юу ч үгүйсгээгүй бол нэг өдрийн турш хоолны тусгай системийг дагаж мөрдөхийг хичээгээрэй.
Олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд амралтаар өөрийгөө хязгаарлах ёсгүй гэж хэлдэг, гэхдээ та бүх зүйлийг хэзээ зогсоохоо мэдэх хэрэгтэй. Амралтын үеэр та хэдэн фунт нэмж өгөх нь тодорхой бөгөөд та тэднээс айх ёсгүй.
Баярын ширээн дээр маш олон амттан гарч ирдэг: тамхи татдаг мах, бяслаг, даршилсан ногоо, их хэмжээний давс агуулсан бусад хоолны амттан. Давс нь биед хуримтлагдаж, усыг хадгалж үлддэг тул ихэнх фунтыг шингэн хэлбэрээр авдаг бөгөөд хэрэв та эрүүл хооллолтонд хурдан орвол биеэс амархан арилдаг. Хатуу хязгаарлалт нь бие махбодид стресс болдог тул гарах хамгийн сайн арга биш гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.
Мацаг барих өдрүүд нь биеийн галбираа хурдан сэргээхэд тусална. Хамгийн хялбар сонголт бол будаа юм. Үүнийг хийхийн тулд давс нэмэлгүйгээр нэг аяга бор будаа буцалгана. Энэ эзлэхүүнийг зургаан хэсэгт хуваасан бөгөөд өдөрт зургаан удаа хооллох болно. Мацаг барих өдөр биед хуримтлагдсан шингэн байсан ч 10 -аас доошгүй шил цэвэр ус уух шаардлагатай байдаг.
Цагаан будааны өдрийг уургийн мацаг барих өдрөөр сольж болно.
Энэ өдөр та 450 гр арьсгүй тахиа эсвэл 800 гр сагамхай филе буцалгаж болох бөгөөд үүнийг өдрийн турш 4 тунгаар уух ёстой. Хэрэв та хүсвэл хамгийн багадаа 2 литр ус ууж, хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулаарай.
Илүү үр дүнтэй турах, хоргүйжүүлэхийн тулд дараах хоол хүнсийг хасах хэрэгтэй
• Утсан мах, бяслаг, даршилсан хоол гэх мэт хэлбэрээр давс нэмсэн.
• Энгийн нүүрс ус: элсэн чихэр, түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүн, түүнчлэн зөгийн бал, учир нь хоёр өөх молекул үүсгэхийн тулд зөвхөн нэг глюкозын молекул шаардлагатай байдаг.
• Маш өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн тул архи. 1 гр согтууруулах ундаа 7 ккал агуулдаг (харьцангуй хэмжээний өөх тосонд - 9 ккал).
• Жимсний шүүс - савласан, шинэхэн шахсан. Энэ нь элсэн чихэрээр баялаг боловч эслэг багатай.
Хоолны дэглэмийг баяжуулахын тулд юу хэрэгтэй вэ
• Уураг агуулсан бүтээгдэхүүн - шувууны филе, өндөг, зуслангийн бяслаг, туранхай загас, шош, самар. Уураг нь хоол боловсруулахад эрчим хүч их шаардагддаг бөгөөд цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг. Уураг агуулсан бүтээгдэхүүнийг хүнсний ногоотой хослуулах ёстой бөгөөд гэдэс дотор исгэх, уураг шингээхэд саад болох жимсний шүүстэй хослуулахаас зайлсхийх нь дээр.
• Жимс эсвэл бага фруктозтой жимсний оронд хүнсний ногооны шүүс: папайя, манго, амтат гуа, мандарин.
• Хоол боловсруулахад тусалж, цатгалан мэдрэмжийг өгөх эслэг. Насанд хүрсэн хүний хоол тэжээлийн эслэг өдөрт 30-40 гр байдаг. Хэрэв танд хангалттай ногоо, жимс жимсгэнэ байхгүй бол та эрдэнэ шишийн хивэгийг хоолны дэглэмд нэмж болно.
Амралтын дараах улиралд элэгний эдгэрэлтийг дэмжихийн тулд артишок, сүүний өргөс, данделион нэмэлтийг хэрэглэж болно. Тэднийг 10-14 хоногийн турш уухыг зөвлөж байна. Хэрэв цөсний чулуу өвчин байхгүй бол элгийг рашаан усаар гуурснаар элгийг илүүдэл цөсөөс цэвэрлэх боломжтой.
Ходоод гэдэсний замын эрүүл үйл ажиллагаа, ерөнхийдөө бие махбодийг сэргээхийн тулд биеийн тамирын дасгалыг аль болох хурдан буцааж өгөх шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй.
Нэмэлт эдгэрэлтийн үр дүнд антиоксидантууд болох В бүлгийн витаминууд, түүнчлэн A, E, C, P, F, магни, селен, цайрыг нэмж болно.
Баяр хүргэе, та аль хэдийн жингээ хассан!