Агуулга
Хоолны бяслагны Casserole. Видео жор
Ааруул бол амархан шингэдэг сүүн бүтээгдэхүүн бөгөөд амин хүчлүүд болох триптофан, метионин агуулдаг. Үүнээс гадна, зуслангийн бяслаг нь кальцийн эх үүсвэр бөгөөд ясны эд, шүд барих гол материал юм. Өөх тос багатай зуслангийн бяслагыг хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмд оруулах ёстой бөгөөд жингээ харж буй хүмүүс өөх тос багатай бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн хоолыг цэсэнд оруулах ёстой.
Хоолны бяслагны Casserole: жор
Хоолны ааруул Casserole жор
Амттай хоолны сав бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 600 грамм өөх тосгүй мөхлөгт зуслангийн бяслаг
- 4 өндөг
- 20 грамм цөцгийн тос
- 10 грамм ургамлын тос
- 40 грамм улаан буудайн гурил
- 20 грамм цагаан талх хайлж байна
- өргөст хэмх
- элсэн чихэр
- давс
Өөх тос багатай мөхлөгт зуслангийн бяслагыг мах бутлуурын дундуур дамжуулна. Үүнийг бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн тууштай болгохын тулд хийдэг. Үүн дээр бага зэрэг давс, элсэн чихэр нэмнэ. Шарыг цагаанаас нь салгаж, шарыг нь цөцгийн тосоор сайтар үрнэ. Цагаан өнгийг тусад нь сэвсгэр хөөс болгон цохино.
Зуслангийн бяслагны кассеролыг ургамлын тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацах шаардлагагүй силикон хөгц хэлбэрээр хоол хийх нь тохиромжтой.
Мөөгөнцөрийг ургамлын тосоор тосолж, силикон хөгц хэрэглэхгүй бол цагаан талхны үйрмэгээр цацна. Бяслагны бяслагыг гурил, шар, цөцгийн тосоор нухсан, ташуурдсан цагаанаар холино. Бүгдийг сайтар хольж, хэвэнд хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 45 минутын турш жигнэх.
Үйлчлэхээсээ өмнө ааруулын кассерол дээр нилээд жижиглэсэн dill цацна.
Богино долгионы болон олон тогоонд ааруултай кассерол хийх жор
Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс богино долгионы зуух, удаан агшаагчаар хөнгөн, эрүүл ааруул хийж болно.
Богино долгионы зууханд бяслагны кассерол хийхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.
- 250 грамм өөх тосгүй мөхлөгт зуслангийн бяслаг
- 2 өндөг
- 1 халбага цардуул
- ½ халбага семолина
- 3 хоолны халбага элсэн чихэр
- 1 гадил
Цагаан өнгийг шараас нь салгаж, цагаан болон элсэн чихэрийг сайтар нунтаглана. Үлдсэн найрлагыг аажмаар нэмнэ: зуслангийн бяслаг, цардуул, семолина, шар. Бүгдийг маш сайн холино. Гадил жимсний хальсыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, аарцны массад хийнэ. Бүгдийг дахин сайтар холино.
Холимогийг богино долгионы зуух, богино долгионы зууханд хийнэ. Ааруултай кассеролыг 15 ваттын хүчээр 650 минутын турш бэлтгэдэг.
Удаан агшаагчтай зөөлөн хоол хийх кассерол бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.
- 500 грамм өөх тосгүй зуслангийн бяслаг
- 4 өндөг
- ¾ аяга нунтагласан элсэн чихэр
- 1 шил тараг
- ½ аяга семолина
- 1 цайны халбага ваниллин
- 1 халбага жигд нунтаг
- давс
- цөцгийн тос эсвэл маргарин
Хэрэв хүсвэл аарцны саванд үзэм эсвэл чихэртэй жимс нэмж болно. Үүнийг зуурсан гурил зуурах үе шатанд хийх хэрэгтэй.
Өндөгийг сэвсгэр болтол хутгагчаар цохино. Элсэн чихэр нэмээд дахин цохино. Дараа нь аажмаар зуслангийн бяслаг, семолина, ваниллин, жигд нунтаг, давс нэмж, kefir хийнэ, бүгдийг сайтар холино. Та нимгэн зуурсан гурил хийх хэрэгтэй.
Олон тогооны савыг цөцгийн тос эсвэл маргаринаар тосолж, аарцны массыг дотор нь хийнэ. Олон тогоочийг Baking горимд тохируулна уу. Аарцны кассерол хийх хугацаа 45 минут байна.