Дубовик Келе (Suillellus queletii) зураг ба тайлбар

Келе царс мод (Suillellus queletii)

Малгай: малгай нь жигд гүдгэр хэлбэртэй байдаг. 5-15 см диаметртэй. Малгайны гадаргуу нь хүрэн, заримдаа шаргал хүрэн өнгөтэй байдаг. Хуурай цаг агаарт хилэн, царцсан, малгай нь өндөр чийгшилд наалдамхай, наалдамхай болдог.

Хөл: хүчтэй хөл, суурь нь хавдсан. Хөлний өндөр нь 5-10 см, диаметр нь 2-5 см. Шаргал хөл нь жижиг улаавтар хайрсаар хучигдсан байдаг. Цагаан мицелийн хэлтэрхийнүүд хөлний ёроолд харагдана. Дарахад мөөгний иш нь гуурсан хоолой шиг шууд цэнхэр болж хувирдаг.

Целлюлоз энэ нь шар өнгөтэй, зүссэн дээр шууд хөх болж, өтгөн болж хувирдаг. Алаг царс модны нухашанд авгалдай бараг эхэлдэггүй. Исгэлэн амттай, бага зэрэг үнэртэй.

Хоолойн нүх сүв: бөөрөнхий, маш жижиг, улаан өнгөтэй. Зүссэн хэсэгт хоолой нь өөрөө шар өнгөтэй байдаг.

Спорын нунтаг: чидун хүрэн.

Тархалт: Келлегийн царс мод (Suillellus queletii) нь хөнгөн навчит ойд байдаг. Ой мод, ойн цоорхойд, түүнчлэн царс мод, заримдаа шилмүүст ойд ургадаг. Үржил шимгүй, хүчиллэг, хатуу хөрс, намхан өвс, унасан навч, хөвд зэргийг илүүд үздэг. XNUMX-р сараас XNUMX-р сар хүртэл жимс жимсгэнэ. Бүлэг болгон ургадаг. Царс модны дэргэд та ихэвчлэн сувдан ялаа, энгийн chanterelle, алаг хөвд ялаа, шаазан мөөг, аметист паалан эсвэл хөх-шар өнгийн руссула олж болно.

Хоол хийх чадвар: Дубовик Келе (Suillellus queletii) - Зарчмын хувьд идэж болох мөөг. Гэхдээ түүхийгээр нь хэрэглэдэггүй. Хэрэглэхийн өмнө мөөгөнцөрт агуулагдах гэдсийг цочроох бодисыг арилгахын тулд мөөгийг шарсан байх ёстой.

Ижил төстэй байдал: Энэ нь бусад царс модтой төстэй бөгөөд түүхий үед аюултай, хортой байдаг. Та Келлегийн царс модыг бас хортой Сатаны мөөгтэй андуурч болно. Дубовикийг ялгах гол онцлог нь улаан нүх, гэмтсэн үед хөх болж хувирдаг целлюлоз, улаан цэгээр бүрхэгдсэн хөл, түүнчлэн торон хээ байхгүй.