Ducan's New Diet, 7 хоног, -5 кг

Пьер Дюкан бол Францын алдартай хоол тэжээлийн мэргэжилтэн бөгөөд адилхан алдартай Дукан хоолны дэглэмийг боловсруулсан. Энэ аргын тусламжтайгаар жин хасах нь дөрвөн үе шаттайгаар явагддаг - хоёр нь жингээ хасахад чиглэгддэг, хоёр нь үр дүнг нэгтгэхэд чиглэгддэг. Хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн 100 хоол багтсан бөгөөд та хүссэн хэмжээгээрээ идэж болно.

Францын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Пьер Дюкангийн боловсруулсан турах аргыг олон хүмүүс мэддэг. Одоо бид түүний шинэ номын талаар олж мэдэхийг урьж байна. Цахилгаан шат: хоёр дахь урд тал… Энэ бол Ducan Diet-ийн шинэчлэгдсэн хувилбар бөгөөд Шинэ Diet нэртэй болж түгээмэл болж байна.

Пьер Дюкан 1941 онд Францын колони байсан Алжир хотод (Алжир, Францын Алжир) төрсөн боловч бага наснаасаа гэр бүлийнхээ хамт Парист (Парис, Франц) амьдарч байжээ. Парист тэрээр эмчийн мэргэжил эзэмшсэн бөгөөд карьерынхаа эхэн үеэс илүүдэл жин, таргалалтын асуудлыг сонирхож эхэлсэн. Эхлээд тэрээр мэдрэлийн эмч болох гэж байсан нь мэдэгдэж байгаа боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд хоол тэжээл нь түүний бүх бодол санаа, цагийг авчээ. Тиймээс тэрээр мэдрэлийн талаар хэд хэдэн эрдэм шинжилгээний өгүүлэл нийтлүүлсэн боловч нэгэн сайхан өдөр түүний өвчтөнүүдийн нэг нь мэдрэлийн эмч Дуканы зөвлөгөөг сонсоод гэнэт маш их жингээ хасав. Тэр үед Пьер их сургуулийнхаа хичээлд эрүүл хооллолтын талаар юу болохыг мэддэг байсан ч тэр өвчтөнд илүү их уураг идэж, илүү их ус уухыг зөвлөдөг байв.

Өнөөдөр Пьер Дюкан 70 гаруй настай ч маш хөгжилтэй хэвээр, дэлхий даяар идэвхтэй аялж, уншигчид, дагалдагчидтайгаа уулздаг.

Түүнчлэн 2012 онд тэрээр Францын эмч нарын одонг (Ordre des Médecins) сайн дураараа орхисон нь мэдэгдэж байна.

Шинэ хоолны дэглэмийн шаардлага

Эхний урд талд Ducan нь стандарт хоолны дэглэмийг хэлдэг. Зохиогч нь дээрх техникийг ашиглан жинг хаясан боловч хүрсэн үр дүнгээ хадгалж чадалгүй дахин сэргэсэн хүмүүст зориулж хоёрдугаар нүүр рүү эргэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг та Францын нэр хүндтэй мэргэжилтний өгсөн хоол тэжээлийн зөвлөмжийг хараахан амжаагүй хүмүүст зориулж жингээ хасах энэ аргыг ашиглаж болно.

Шинэ хоолны дэглэм нь анхны хэлбэрээсээ бага жинтэй уургийн турах арга техник юм. Энэ нь өдөр бүр та зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалтыг өргөжүүлэх боломжтой гэсэн үг юм.

Тиймээс, эхний өдөр, эхний нүүрэн дээрх шиг, та хамгийн бага илчлэг агуулсан өөх тос багатай уураг, тухайлбал туранхай загас, мах, өөх тос багатай сүү, бага хэмжээний дүфү бяслаг, тахианы өндөг идэх хэрэгтэй. Хоёр дахь өдөр та дуртай ногоогоо нэмж болно (зөвхөн цардуулгүй). Гурав дахь өдөр бид хоолны дэглэмийг 150 гр -аас ихгүй жинтэй жимс, жимсгэнээр шингэлдэг бөгөөд үүнд цардуул байдаггүй (киви, лийр, мандарин, жүрж, алим, гүзээлзгэнэ дээр анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна). . Дөрөв дэх өдөр 50 г хүртэл жинтэй үр тарианы талхны хоёр хэсгийг нэмж идэхийг зөвшөөрнө, тав дахь өдөр - хамгийн бага өөх тос агуулсан давсгүй бяслаг, зургаа дахь өдөр - та үр тарианы хоол идэж болно. (зарим төрлийн үр тариа, буурцагт ургамал) 200 гр-аас ихгүй жинтэй бэлэн. Долоо дахь хоолны өдөр та зүрх сэтгэлийнхээ хүссэн зүйлийг идэж болно. Гэхдээ хэт их идэхгүй байх, нэмэлт тэжээл авахгүй байхыг хичээгээрэй. Энэ өдөр та хундага хуурай дарсаар өөрийгөө эрхлүүлж болно. Энэ өдрийн өдөөлт нь сэтгэлзүйн таагүй байдал багатай жингээ хасахад тусална. Эцсийн эцэст та долоо хоногт ядаж нэг удаа идэж болно гэдгээ ухамсарлаж, дуртай хориотой хоолноосоо татгалзах нь илүү хялбар гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх ёстой.

Шинэ хоолны дэглэмийн үед та өлсөж байхдаа та тав тухыг мэдрэх шаардлагатай хэмжээгээр хооллож, харин хүнд мэдрэмжинд хүрэлгүйгээр идэх хэрэгтэй.

Ердийн Ducan хоолны дэглэмийн нэгэн адил та хивэг байнга хэрэглэх хэрэгтэй (өдөр бүр нэг овъёос, улаан буудайн халбага). Дукан биеийн тамирын дасгал сургуулилтаа мартахгүй байхыг маш их зөвлөдөг бөгөөд өдөр бүр дор хаяж 20-30 минут алхах хэрэгтэй.

Жин хасах хурдны хувьд Пьер Дюканы боловсруулсан долоон өдрийн шинэ долоо хоногт 500-700 грамм илүүдэл биеийг орхидог. Илүүдэл жингийн хувьд илүү их алдагдал хүлээх магадлалтай. Тиймээс жингээ хасахыг хичнээн хүсч байгаагаас шалтгаалан хоолны дэглэмийг та өөрөө тодорхойлно.

Мөрөөдөж байсан жиндээ хүрсний дараа Ducan хоолны дэглэмийн эхний урд хэсэгт байгаа дараагийн шатанд шилжиж болно. нэгтгэл… Үр дүнг нэгтгэхийн тулд энэ шатанд алдсан килограмм тутамд 10 хоног суух нь зүйтэй.

Та долоо хоногт 2 хүртэлх үр тариа, буурцагт ургамал эсвэл хатуу улаан буудайн гоймон идэж болно. Хэсэг нь 200 грамм бэлэн хоол гэсэн үг.

Шинэ хоолны дэглэмийн үеэр үлдсэн хоолыг хаях хэрэгтэй. Ундаагаас гадна их хэмжээний уснаас гадна та цай, кофег элсэн чихэргүйгээр уух хэрэгтэй. Ducan нь чихэр нэмэхийг үгүйсгэдэггүй, гэхдээ бусад олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэдэнтэй хамт зууралдахгүй байхыг зөвлөж байна, гэхдээ энэ төрлийн бүтээгдэхүүний ихэнх нь химийн баялаг юм. Давсны хэрэглээнд хязгаарлалт байхгүй. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг та бүтээгдэхүүнийг хэт давтах ёсгүй бөгөөд аяга таваг нь байгалийн гаралтай бусад ургамал, бусад тэжээллэг бус нэмэлтүүдээр чимэглэхийг илүүд үздэг.

Энэ үе шатыг дараа нь үе шат дагалдана Тогтворжуулалтхоол тэжээлийн мэргэжилтний аргын анхны хувилбараас хойш үндсэн дүрмүүд өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Одоо та зохистой хоол тэжээлийн зарчмуудыг мартаж, мэдээжийн хэрэг хүнсний ноцтой гэмт хэрэгт орохгүй байхаар өөрийн үзэмжээр идэж болно. Өдөр бүр хоолны дэглэмдээ хивэг нэмж оруулаарай. Дашрамд хэлэхэд үүнийг өмнөх үе шатанд хийхийг зөвлөж байна. Идэвхтэй байхаа бүү мартаарай. Зөвхөн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг болон бусад исгэлэн сүү, туранхай мах, загас, тахианы өндөг идэх ёстой цэвэр уургуудыг долоо хоногийн нэг өдөр үлдээгээрэй. Энэ нь дахин жин нэмэх магадлалыг бууруулах болно.

Ducan-ийн хоолны дэглэмийн шинэ цэс

Шинэ хоолны дэглэмийн долоо хоногийн хоолны дэглэмийн жишээ

Шинэ хоолны дэглэмийн эсрэг заалтууд

1. Хоол боловсруулах систем, элэг, бөөр, бусад ноцтой өвчин, бодисын солилцооны эмгэгтэй хүмүүст зориулсан Шинэ Дюкан хоолны дэглэмээс тусламж хүсэх боломжгүй.
2. Энэ арга нь сарын тэмдгийн мөчлөгийг зөрчсөн (эсвэл хараахан тогтоогдоогүй), хөхөөр хооллох үед сонирхолтой байрлалтай эмэгтэйчүүдэд эсрэг заалттай байдаг.
3. Энэхүү хоолны дэглэм нь цэвэршилтийн өмнөх болон цэвэршилтийн өмнөх үеийн дүр төрхийг өөрчлөх хүсээгүй арга юм.
4. Жирэмслэлтийг төлөвлөхдөө та ийм хоол идэж болохгүй. Өөх тосны дутагдал нь жирэмсэн эхийн эрүүл мэнд, үр хөврөлийн байдалд сөргөөр нөлөөлдөг дааврын тэнцвэргүй байдлыг үүсгэдэг.
5. Сэтгэлзүйн янз бүрийн асуудалтай (сэтгэлийн хямралд орох хандлага, сэтгэлийн байдал байнга өөрчлөгддөг, уур уцаартай гэх мэт) хүмүүст Ducan хоолны дэглэмээс татгалзахыг зөвлөж байна.
6. Энэ аргыг дагаж мөрдөхөөс өмнө бие махбодид учрах эрсдлийг багасгахын тулд мэргэшсэн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөж, эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдахыг зөвлөж байна.

Шинэ хоолны дэглэмийн ашиг тус

• Та хүссэн хэмжээгээрээ хоол идэж болно (өлсөх шаардлагагүй), хоолны цаг хязгаарлагдахгүй.
• Кетон биетүүд байдаг уураг нь хоол хүнсэнд байгаа нь ханасан байдал, удаан хугацаанд хадгалагдахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд жин хасах үйл явцыг эхлүүлдэг.
• Хоолны дэглэмийг зөв хийсний дараа жин нь эргэж ирдэггүй.
• Шинэ хоолны дэглэм дээр сууж байхдаа Ducan-ийн үндсэн аргаас ялгаатай нь амттай, янз бүрийн хоол идэж болно.
• Зөвшөөрөгдсөн хоол нь жингээ хасах эхэн үед хамаагүй илүү байдаг. Таны таалалд нийцсэн аяга таваг, бүтээгдэхүүн, тэдгээрийн хослолууд байгаа нь лавтай.

Шинэ Ducan хоолны дэглэмийн сул талууд

Гэсэн хэдий ч Шинэ хоолны дэглэм ба зарим сул талыг орхиогүй.

• Олон шинжээчид анхан шатны өөрчлөлттэй адил Ducan нь өөх тосны хэрэглээг эрс хязгаарлаж, улмаар бие махбодид гэмтэл учруулж болзошгүйг тэмдэглэж байна. Энэ нь өөх тосонд уусдаг витаминыг шингээж авахаа больж, кальци болон бусад маш чухал тэжээлийг зохих ёсоор шингээж авахад саад болж болно.
• Энэ нь тийм ч хялбар биш юм. Чихэрлэг зүйлд дурлагсдад бүрэн хориотой шинэ хоолны дэглэм барьж болно.
• Жин нь аянгын хурдаар огтхон ч буурдаггүй тул хоолны дэглэм нь дүрмээр нэлээд удаан үргэлжилдэг. Тиймээс хооллох зуршлаа удаан хугацаанд өөрчлөх шаардлагатай болоход бэлэн байгаарай. Аргачлалын зарим зарчмууд, хэрэв та дахин жин нэмэхийг хүсэхгүй байгаа бол амьдралд үргэлж үлдэх хэрэгтэй болно.
• Нэгэн хэвийн хоолны дэглэмд ойртож, хурдан залхаж болохгүй Шинэ хоол нь хоол хийх дургүй хүмүүст зориулагдсан болно.

Шинэ хоолны дэглэмийг давтах

Хэрэв та илүү сайн жингээ хасах эсвэл хэдэн фунт нэмэхийг хүсч байвал Шинэ хоолны дэглэмд эргэж ороорой. Гэсэн хэдий ч та цэснээс бага зэрэг уураг агуулсан хоол хүнс хэрэглэх эсвэл мацаг барих өдрүүдийн тоог нэмэгдүүлэх замаар хоёр дахь бэрхшээлийг даван туулахыг оролдож болно.