Манай дэлгүүрүүдэд зарагдаж буй зарим бүтээгдэхүүн нь зарласан нэртэй ямар ч холбоогүй юм. Тэдний нэрийг ижил төстэй болгохын тулд амтыг сайжруулагч, хадгалалтын олон бодис нэмснээр олж авдаг.
Хуурамч бүтээгдэхүүн гэж юу вэ?
Тахианы цул
Онолын хувьд энэ бүтээгдэхүүн нь нарийн боовны ясгүй, нилээд жижиглэсэн тахианы булангаас бүрдэх ёстой. Үнэндээ тахианы мах нь ердөө 40 хувийг агуулдаг бол үлдсэн хэсэг нь цагаан махны бүтцийг дуурайдаг нэмэлт бодис юм. Энэхүү хоол нь өөрөө илчлэг ихтэй тул эдгээр котлетыг их хэмжээний тосонд шарсан байдаг тул бялуунд ямар ч ашигтай зүйл байдаггүй.
Хавч мод
Хавчны модны амт, бүтэц нь далайн хоолны амттай үнэхээр ойролцоо боловч энэ бүтээгдэхүүнд зөвхөн хавчны нэр байдаг. Хавчны савхыг хямд загасны боловсруулсан булангаар хийсэн бөгөөд таны биед тийм ч сайн биш олон төрлийн хүнсний нэмэлтүүдээр дамжуулан амтыг нь олж авдаг.
Klenovыy сироп
Maple сиропыг элсэн чихэр агч шүүсээр хийсэн тул ашигтай нэмэлт гэж үздэг. Энэ нь үнэн бөгөөд бидний зарж буй агч сироптой ямар ч холбоогүй юм. Хуурамч хуурамч сиропыг эрдэнэ шиш, фруктозоос гаргаж авдаг бөгөөд будагч бодис, амт сайжруулагч ашиглан өнгө, амтыг олж авдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүний галзуу илчлэгийн агууламж нь ийм сиропыг ашигтай гэж нэрлэх боломжийг бидэнд олгодоггүй.
Wasabi
Японы хоолоор үйлчилдэг васаби соус нь васаби ургамлын үндэс, навчаас гаргаж авсан байгалийн соустай ямар ч холбоогүй юм. Таны суши дагалддаг бодис нь тунгалаг гич, ногоон өнгөтэй. Natural wasabi нь богино хугацаанд хадгалагддаг бөгөөд хямдхан биш юм.
Нэрсний гурилан бүтээгдэхүүн
Та эдгээр эрүүл жимснээс бүрэн ашиг хүртэхийн тулд нэрс дүүргэсэн маффин худалдаж авдаг. Үнэндээ нэрс нь жилийн ихэнх хугацаанд байдаггүй бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэх нь ашиггүй байдаг. Жимсний хувьд хамгийн чухал зүйл бол гурил, дал модны тос, нимбэгийн хүчил, олон төрлийн амт, өнгөний холимог юм. Үзэм маффин худалдаж авах нь дээр - хуурамчаар хийх нь хэцүү байдаг.