Агуулга
Амьдралын чанар нь хоол хүнсний чанараас шууд хамаардаг гэдгийг эрчүүд бүгд мэддэг байх. Гэсэн хэдий ч янз бүрийн шалтгааны улмаас тэд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөөг анхаарч үздэггүй. Гэхдээ сүүлд нь хоёр хүйсийн организмын физиологийн шинж чанарууд эрс ялгаатай байхыг шаарддаг. Энэ нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль аль нь хоолны дэглэмийг сонгоход хувь хүний хандлагыг шаарддаг гэсэн үг юм.
Эрэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмд насны нөлөө
Эрдэмтэд эрэгтэй хүний хоол тэжээлийн чиглэлээр арав гаруй судалгаа хийсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүний үр дүнд тэд бүтээгдэхүүн сонгох чадварлаг хандлага нь 30 жилийн дараа эрчүүдэд эрүүл мэнд, сайхан сэтгэл, хүч чадлаа хадгалах боломжийг олгодог гэдгийг олж тогтоожээ. Мөн ихэвчлэн өртдөг зарим өвчнөөс өөрсдийгөө хамгаалах. Тэдний дунд: түрүү булчирхайн хорт хавдар, цусны даралт ихсэх, зүрхний шигдээс, зүрх судасны тогтолцооны өвчин.
Цагаан хоолтон эрчүүд
Саяхан хүчирхэг мужийн олон төлөөлөгчид амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг оруулаагүй цагаан хоолны дэглэмийг сонгосон. Энэ нь мэдээж давуу талтай. Гэсэн хэдий ч энэ тохиолдолд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмээ сайтар бодож, бие махбодийг хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх тэжээлээр хангахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд дараахь зүйлийг онцгой анхаарч үзэх хэрэгтэй.
- Махыг эс тооцвол өөрсдийгөө үгүйсгэдэг уураг. Үр тариа, өндөг, самар, сүүн бүтээгдэхүүн, үр тариа идэх замаар түүний дутагдлыг нөхөх боломжтой.
- Ясны эрүүл мэндээс хамаардаг кальци. Энэ нь бууцай, брокколи гэх мэт хар ногоон хүнсний ногоо, сүүн бүтээгдэхүүнээс олддог.
- Төмөр, түүний түвшин нь гемоглобинд нөлөөлдөг тул вирус, бактерийн эсрэг бие махбодийн эсэргүүцэлд нөлөөлдөг. Та түүний дутагдлыг ногоон хүнсний ногоо идэж нөхөж болно.
- В12 витамин нь эрүүл мэнд, эрүүл мэндийг хариуцдаг. Энэ нь өндөг, хатуу бяслаг, үр тарианаас олддог.
- Хэвийн хоол боловсруулахад шаардлагатай эслэг. Энэ нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс олддог.
Эрэгтэйчүүдэд зориулсан шилдэг 19 бүтээгдэхүүн
Үүний зэрэгцээ, эрэгтэйчүүдийн хоолны сонголтыг үл харгалзан хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар дараахь хоолыг хоолны дэглэмд оруулах ёстой.
Улаан лооль… Тэд хүчтэй антиоксидант болох ликопен агуулдаг. Судалгааны үр дүнгээс үзэхэд дунд эргэм насны эрэгтэй хүний цусан дахь ликопены түвшин ба зүрхний шигдээс үүсэх эрсдэл хоёрын хооронд шууд хамаарал байгааг тогтоожээ. Түүнчлэн, ийм хоол хүнс хэрэглэх нь түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Илүү сайн шингэхийн тулд улаан лоолийг боловсруулж, оливын тосоор цацахгүй байхыг зөвлөж байна.
Маалинга үр… Энэ нь цусан дахь холестерины түвшинг бууруулах болно. Айовагийн их сургуулийн хоол судлал, хоол тэжээлийн профессор Сюзанн Хендрик "маалингын үр нь мансууруулах бодисын оронд маш сайн сонголт юм" гэж мэдэгджээ. (1) Нэмж дурдахад 2008 онд Техасын Их Сургуульд 30 гр. өдөрт эдгээр үрээс (ойролцоогоор 3 цайны халбага) түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх болно.
Үр тариа... Өдөр бүр үр тариа идэх нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, хэт таргалалт, сэтгэлийн хямралд орох эрсдлийг бууруулж, цусны даралтыг хэвийн болгох болно.
Гадил, цитрус жимс… Эдгээрийг хоол хүнсэндээ оруулснаар та бие махбодийг калигаар хангаж, улмаар гипертензи үүсэх эрсдлээс урьдчилан сэргийлэх болно. Ялангуяа энэ нь хэт давслаг хоолонд дуртай хүмүүст хамаатай юм.
шоколад… Шоколадыг тогтмол, дунд зэрэг хэрэглэх нь зүрхний шигдээсийн эрсдлийг бууруулдаг болохыг Шведийн эрдэмтдийн Neurology сэтгүүлд нийтэлсэн судалгаагаар тогтоожээ. Нэмж дурдахад, 2012 онд Италийн эрдэмтдийн гаргасан нийтлэл гипертензи сэтгүүлд гарч, шоколад дахь какао нь эрэгтэй хүний тархины танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд, өөрөөр хэлбэл ой санамж, анхаарал, яриа, сэтгэлгээ гэх мэт эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг гэрчилжээ. шоколад, улаан дарс, цай, усан үзэм, алимнаас гадна эдгээр шинж чанартай байдаг.
улаан мах - уургийн маш сайн эх үүсвэр, Е витамин ба каротиноидууд.
Ногоон цай... Энэ нь стресстэй үр дүнтэй тэмцэхийн тулд бие махбодийг антиоксидантаар дүүргэдэг.
хясаа… Биеийг цайраар баяжуулж, цусан дахь тестостероны түвшинг оновчтой байлгаж, улмаар эрчүүдийн нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг.
Salmon... Уургаас гадна омега-3 тосны хүчил агуулдаг тул цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, сэтгэлийн хямрал, түрүү булчирхайн хорт хавдар, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Бусад төрлийн загас бас тохиромжтой.
Байгалийн жүүсялангуяа анар. Энэ нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхийн зэрэгцээ биеэ витаминаар баяжуулах сайхан боломж юм.
Сармис… Энэ нь зүрхний эрүүл мэндийг хадгалах, цусан дахь холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг.
нэрс… Проантоцианидины өндөр агууламжтай тул зүрх судасны өвчин, түрүү булчирхайн хорт хавдар, чихрийн шижин үүсэх эрсдлийг бууруулж, ой тогтоолтыг сайжруулдаг.
өндөг… Тэд бие махбодийг уураг, төмрөөр баяжуулахаас гадна үс уналтын асуудалтай үр дүнтэй тэмцдэг.
Бүх төрлийн байцаа… Эдгээр нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг сульфорафан агуулдаг.
улаан чинжүү… Энэ нь жүржийн шүүснээс илүү витамин С агуулдаг.
Сүүн бүтээгдэхүүн… Энэ бол уураг, өөх тос, кальци, А, Д витамины эх үүсвэр юм.
ногооны салат… Түүний хэрэглээ нь зүрх судасны тогтолцооны эрүүл байдлыг хадгалахад тусалдаг.
Cinnamon… Энэ нь бактерийн эсрэг маш сайн нөлөөтэй бөгөөд чихрийн шижин үүсэх эрсдлийг бууруулж, бие махбодийг антиоксидант бодисоор баяжуулдаг.
Almonds… Энэ нь эрүүл өөх тосны хүчлүүдээс гадна цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх, элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгох Е, В, кали витамин агуулдаг.
Та өөрөөр эрүүл мэндээ хэрхэн хадгалах вэ?
- Тогтмол дасгал хий… Биеийн ерөнхий сайн сайхан байдал, зүрх сэтгэлийн эрүүл мэнд нь эрэгтэй хүний амьдралын хэв маягаас шууд хамаардаг.
- Тамхи татахаа боль... Энэ нь амьсгалын болон зүрх судасны тогтолцооны өвчин үүсгэдэг.
- Таргалалттай бүх аргаар тэмцээрэй - хэт их идэж болохгүй, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдана. Энэ нь чихрийн шижин, зүрх судасны өвчин тусах эрсдлийг бууруулна.
- Өдөрт дор хаяж 7 цаг унт... Үгүй бол та амьдралынхаа хугацааг богиносгох болно.
- Шингэн зүйл их ууна… Энэ нь хоол боловсруулах, бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг сайжруулж, арьсыг залуу байлгах боломжийг танд олгоно.
- Илүү их инээ… Эмч нар инээд бол бүх өвчний эсрэг хамгийн сайн эм гэж хэлдэг бөгөөд үүнээс гадна эсрэг заалтгүй байдаг.
Тиймээс, амьдралаас таашаал авч, эрүүл чийрэг байгаарай!