Хөлдөөсөн пасти: яаж шарах вэ? Видео
Амттай, анхилуун үнэртэй хоол нь ямар ч тансаг хоолонд дуртай байх болно. Гэсэн хэдий ч энэ хоолыг гэртээ бэлтгэхийн тулд маш их цаг хугацаа, тодорхой ур чадвар шаардагдана. Тиймээс та дэлгүүрт хөлдөөсөн гоймон худалдаж авах боломжтой бөгөөд үүнийг зөвхөн шарсан байх ёстой.
Хөлдөөсөн пасти хэрхэн хоол хийх талаар
Тохиромжтой, хоол хийхэд хялбар хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь жигнэмэгийн бүх дурлагчдын тусламжид ирдэг. Хөлдөөсөн бялууг ямар ч дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Ийм бүтээгдэхүүн нь зуурсан гурил зуурах, татсан мах бэлтгэх хэрэгцээг хэмнэх болно. Хөлдөөсөн боов нь орчин үеийн эмэгтэйчүүдийн жинхэнэ аврагч юм, учир нь тэд таны цагийг хэмнэж, гэр бүлээ амттай, амттай хоолоор гайхшруулах боломжийг олгодог. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг маш хурдан шарсан байдаг, гэхдээ жинхэнэ бялуу авахын тулд та тэдгээрийг зөв хоол хийхээс гадна хайруулын зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй.
Тиймээс амттай боов бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- гүн хайруулын таваг
- ургамлын тос
- хөлдөөсөн пасти
Одоо хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад дотор нь ургамлын тос хийнэ. Хөлдөөсөн бялууг шарахаас өмнө ургамлын тос хангалттай байгаа эсэхийг шалгаарай. Энэ бүтээгдэхүүн танд маш их хэрэгтэй болно. Бялууг бараг гүн шарсан байдлаар чанаж болгосон тул шарахдаа тосоор "угаах" ёстой.
Шарсан махны хувьд та ямар ч наранцэцгийн тос хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч цэвэршээгүй тос нь өвөрмөц амттай байдаг тул шарсан мах хийхээс илүү салат оруулахад илүү тохиромжтой гэдгийг бүү мартаарай.
Амтат шаржигнуурт cheburek царцдасын гол нууц нь халуун тос юм. Тиймээс, хайруулын тавган дээр зуурмагийг тараах гэж яарах хэрэггүй. Газрын тосны гадаргуу дээр бөмбөлөгүүд гарч ирэхийг хүлээнэ үү, бага зэрэг хагарч эхэлнэ. Одоо та нарийн боовыг сайтар тавьж болно. Хөлдөөсөн бялууг хуурах нь амттай хоол хийх өөр нэг нууц юм. Ямар ч тохиолдолд хоол хийхээс өмнө cheburek хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг гэсгээж болохгүй, эс тэгвээс тэдгээр нь хэлбэрээ алдах болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ зөвлөгөөг ямар ч хөлдөөсөн хагас боловсруулсан зуурмагийн бүтээгдэхүүнтэй холбож болно.
Пастисыг тосонд дүрсний дараа тал бүр дээр нь 5-6 минут хуурна. Тав тухтай хоолыг дунд зэргийн халуунд шарах хэрэгтэй. Пастисыг нөгөө тал руу эргүүлэх гэж бүү яар, жигд шарсан царцдас гарч иртэл хүлээ. Хэрэв та боовыг хугацаанаас нь өмнө эргүүлбэл түүхий зуурмагийг гэмтээх болно. Бялууг хайруулын тавган дээр таглах шаардлагагүй гэдгийг анхаарна уу. Хэрэв жигнэмэгийн царцдас хуурай болсон бол та тосонд бага зэрэг ус нэмж, хайруулын тавган дээр таглаад хэдэн минут байлгана.
Чебурек бол тусдаа хоол бөгөөд та нэмэлт таваггүйгээр ширээн дээр үйлчилж болно гэсэн үг юм.