Гликемик индексийн хоолны дэглэм, 4 долоо хоног, -12 кг

12 долоо хоногт 4 кг хүртэл жин хасах.

Өдөр тутмын илчлэгийн дундаж хэмжээ 850 Ккал байна.

Гликемийн индекс (GI) хоолны дэглэм нь биеийг өөрчлөх маш алдартай арга юм. Энэ онолын дагуу бүтээгдэхүүн бүрт тодорхой үзүүлэлтийг оноодог. Илүүдэл фунтыг хасахын тулд хоолны дэглэм дэх гликемийн өндөр агууламжтай хоол хүнсийг хязгаарлаж, нүүрс ус багатай хоолонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэхүү техникийг баримтлагчдын тэмдэглэснээр GI нь жингээ хасах, одоо байгаа жинг хадгалах үйл явцад ашигласан бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжаас багагүй нөлөө үзүүлдэг. Юу болохыг нарийвчлан авч үзье.

Гликемик индексийн хоолны дэглэмийн шаардлага

Шинжлэх ухааны үүднээс авч үзвэл GI гэдэг нь хүний ​​биед нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн задрах хурдыг хэлнэ. Харьцуулах жишиг бол глюкозтой харьцах энэхүү үйл явцын хурд бөгөөд түүний үзүүлэлт 100. Тодорхой бүтээгдэхүүний задаргаа хурдан байх тусам түүний индекс нэмэгдэх ба түүний хэрэглээнээс илүүдэл жин нэмэгдэх магадлалтай болно. Хүний килограмм дахь сахарын хэмжээ ихсэхэд нойр булчирхайг идэвхжүүлж, инсулин ялгардаг тул шинэ килограммуудын багц буюу хаях чадваргүй болдог. Гэхдээ нүүрс ус багатай хоол нь элсэн чихрийн үсрэлт үүсгэдэггүй бөгөөд дээр дурдсан асуудалд хүргэхгүй.

Товчхондоо GI өндөртэй хоол хүнс нь ихэвчлэн хурдан нүүрс ус байдаг бол бага GI-тай хоол нь удаан задардаг. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг жинг багасгахын тулд тодорхой хоол бүрийн үзүүлэлтийг илүү нарийвчлан авч үзэх хэрэгтэй.

Ийм аргаар хооллохоор шийдсэн хүмүүс доор жагсаасан эхний жагсаалтаас (бага GI) хооллох хэрэгтэй. Төлөвлөсөн үр дүнд хүрэх хүртлээ эсвэл масштабын заагч удаан хугацаанд хөлдөх хүртэл ингэж идээрэй.

Хоёр дахь шатыг 2 долоо хоногийн турш үргэлжлүүлэн хийх хэрэгтэй. Одоо эхний шатанд зөвшөөрөгдсөн хоолыг хоёрдахь жагсаалтаас (дундаж GI-тай) хоол хүнсээр нөхөж болно. Энэ нь шинэ жинг тогтворжуулахад тусална.

Үүний дараа та GI хоолны дэглэмийн гурав дахь шат руу шилжиж болно. Одооноос эхлэн жингээ хасахыг хүсэхгүй байгаа бол цэсийг дээрх хоёр жагсаалтад багтсан бүтээгдэхүүнүүд дээр үндэслэн хийх ёстой бөгөөд зөвхөн гликеми ихтэй хоол идэхийг хааяа л зөвшөөрнө үү.

Хэрэв жин хасах түвшинг ярих юм бол эхний хоёр долоо хоногт 7 хоног тутамд 2-3 кг салах боломжтой байдаг. Илүүдэл жингийн алдагдал нь ялангуяа илүүдэл шингэн нь биеэс гадагшилдаг. Цаашилбал, дүрмээр бол 1-1,5 кг шаардагдана.

Энэ аргыг ашиглан фракцийн хоол тэжээлийн дүрмийг баримтлан, хэт их хоол идэхгүйгээр өдөрт дор хаяж 5 удаа хооллохыг зөвлөж байна. Өөрөөр хэлбэл өдөр тутмын хоолны дэглэм нь үндсэн 3 хоол, 2 (хэрэв та орой унтах юм бол 3 боломжтой) дээр үндэслэдэг.

Уургийн бүтээгдэхүүн нь GI агуулаагүй гэдгийг анхаарна уу. Тиймээс, жагсаалтад дурдаагүй туранхай мах, туранхай загасыг техникийн эхний шатнаас идэж болно. Та тэднээс татгалзах ёсгүй. Бүдүүн уураг нь жингээ хасаж, дараагийн хоол идсэний дараа удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлэхэд тусална. Оройн хоол нь гэрэл унтрахаас 2-3 цагийн өмнө байх ёстой.

GI бага хоолонд (40 хүртэл) орно.

Тэд хоёр долоо хоног орчим идэх ёстой. Гликемийн үнэ цэнэ багатай ч самар, шоколад нь илчлэг ихтэй, өөх тосоор баялаг гэдгийг анхаарна уу. Тиймээс та тэдэнд түшиглэх шаардлагагүй. Үгүй бол жингээ хасах үйл явц эргэлзээтэй байж магадгүй юм. Үүнээс гадна хоолны дэглэмийн байнгын зочин болох зөвшөөрөгдсөн талх бүтээгдэхүүнийг хийхийг зөвлөдөггүй. Өглөө эсвэл өдрийн хоолны үеэр 1-2 зүсмэлийг өгөх нь дээр, гэхдээ үүнээс илүүгүй.

GI-ийн дунд зэргийн хоолонд (40-70) дараахь зүйлс орно.

Та хүссэн жиндээ хүрсэн үү? Энэхүү хоолоор хоолны дэглэмээ шингэлнэ. Гэсэн хэдий ч гликемик багатай хоолонд анхаарлаа хандуулж, ирээдүйд жингээ хянах хэрэгтэй.

GI хоолны дэглэмийн ямар ч хэмжээгээр уух ундаагаас цай, кофег элсэн чихэргүй байлгахыг зөвшөөрдөг. Ус уухаа мартуузай. Мэдээжийн хэрэг, биеийн тамирын дасгал нь хурдан турахад тусална. Та хоолоо давсалж болно, гэхдээ хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй.

GI хоолны дэглэмийн цэс

Долоо хоногийн турш гликемийн индексээр хоолны дэглэм барих жишээ (эхний шат)

Тайлбар… Хэрэв та унтахаасаа өмнө өлсөж байвал жаахан kefir уугаарай.

Гликемик индексийн хоолны дэглэмийн эсрэг заалт

GI хоолны дэглэмийг олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, эмч нар дэмждэг нэлээд тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн систем гэж үздэг.

• Зөвхөн өөр хоолны дэглэм шаардагддаг хүнд өвчний үед л зарчмынхаа дагуу идэх боломжгүй юм.
• Тохируулга хийснээр (ялангуяа ургамлын тос нэмж, бие махбодийг өөх тосгүй болгохгүй байх) системийг өсвөр насныхан, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд дагаж мөрдөх ёстой.
• Мэргэшсэн эмчтэй зөвлөлдөх нь ямар ч байсан өвдөхгүй.

Гликемик индексийн хоолны дэглэмийн ашиг тус

1. Гликемийн индексийг зөв хооллох нь жингээ хасахаас гадна бодисын солилцооны үйл явц хэвийн болох явдал юм. Энэ нь шинэ биеийг хадгалахад тусалдаг.
2. Түүнчлэн, тоймд дурдсанаар GI хоолны дэглэм нь чихэр, илчлэг ихтэй гурилан бүтээгдэхүүний донтолтыг арилгахад маш тохиромжтой байдаг.
3. Энэ аргын эерэг талыг түүний хоолны дэглэм, олон удаа хооллох, дархлааг бэхжүүлэх боломжтой гэж үзэж болно.
4. Цэс дэх хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ болон бусад ашигтай талууд нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, хэт таргалалт болон бусад олон асуудалтай болох эрсдлийг багасгахад тусалдаг.
5. Жин хасах энэ арга нь инсулины шингээлт муутай хүмүүст маш сайн байдаг.
6. Эцсийн эцэст GI өндөртэй хоол хүнс хэрэглэх нь тэдний дүр төрхт хортой төдийгүй эрүүл мэндэд шууд заналхийлж байна.

Гликемик индексийн хоолны дэглэмийн сул талууд

• GI хоолны дэглэмийн сул талуудаас зөвхөн түүний үргэлжлэх хугацааг ялгаж болно.
• Биеийн эзэлхүүнийг мэдэгдэхүйц бууруулахын тулд хооллох зуршлаа удаан хугацаанд өөрчлөн, техник технологийн үндсэн дүрмийг амьдралд үлдээж, удаан хугацаанд ажиглах хэрэгтэй.

GI хоолны дэглэмийг дахин хэрэглэх

Хэрэв та GI хоолны дэглэмийг дахин давтахыг хүсвэл хоёр дахь шат нь дууссанаас хойш дор хаяж нэг сар хүлээх нь зүйтэй.