Хүнсний гистидин (хүснэгт)

Эдгээр хүснэгтийг гистидины хоногийн дундаж хэрэгцээнд 1500 мг (1.5 грамм) -тай тэнцүү хэмжээгээр тооцдог. Энэ бол дундаж хүний ​​дундаж үзүүлэлт юм. "Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь" баганад 100 грамм бүтээгдэхүүний хэдэн хувь нь хүний ​​энэхүү амин хүчлийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангаж байгааг харуулна.

АМИНО ХҮЧЛИЙН ГИСТИДИНЫ ӨНДӨР АГУУЛГА БҮТЭЭГДЭХҮҮН:

Бүтээгдэхүүний нэр100г дахь гистидины агууламжӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
"Пошехонский" бяслаг 45%2500 мг167%
Швейцарийн бяслаг 50%1520 мг101%
Пармезаны бяслаг1384 мг92%
Бяслаг чеддар 50%1370 мг91%
Бяслаг "Roquefort" 50%1280 мг85%
Бяслаг (үнээний сүүнээс)1220 мг81%
Шар буурцаг (үр тариа)1020 мг68%
Чум900 мг60%
Өндөгний нунтаг900 мг60%
Salmon880 мг59%
Маркел800 мг53%
Маркел800 мг53%
Түрс улаан түрс780 мг52%
Мах (үхрийн мах)710 мг47%
Лентил (үр тариа)710 мг47%
Pike650 мг43%
Самар627 мг42%
Мах (гахайн мах)570 мг38%
Шош (үр тариа)570 мг38%
Аарц560 мг37%
Мах (Турк)540 мг36%
Наранцэцгийн үр (наранцэцгийн үр)523 мг35%
Сүү нунтаг 25%520 мг35%
Pistachios503 мг34%
Herring туранхай500 мг33%
Мах (тахиа)490 мг33%
Almonds480 мг32%
Мах (хурга)480 мг32%
Гүн478 мг32%
Мах (гахайн өөх)470 мг31%
Вандуй (бүрхэгдсэн)460 мг31%
Cashews456 мг30%
Сагамхай450 мг30%

Бүтээгдэхүүний бүрэн жагсаалтыг үзнэ үү

Бяслаг 18% (тод)447 мг30%
Мах (махан тахиа)440 мг29%
Полклок400 мг27%
Группчин400 мг27%
Судак400 мг27%
Фета бяслаг397 мг26%
Волнат391 мг26%
Өндөгний шар380 мг25%
Нарсны самар341 мг23%
Тахианы өндөг340 мг23%
Squid320 мг21%
Сагаган (үндэслэлгүй)300 мг20%
Гурилын ханын цаас300 мг20%
Hazelnuts300 мг20%
Сагаган гурил294 мг20%
Бөднө шувууны өндөг290 мг19%
Улаан буудай (үр тариа, хатуу зэрэг)280 мг19%
Улаан буудайн үр тариа270 мг18%
Овъёосны ширхэгүүд "Геркулес"270 мг18%
Шар будаа хальсан шар будаа (өнгөлсөн)260 мг17%
Улаан буудай (үр тариа, зөөлөн сорт)260 мг17%
Өндөгний уураг250 мг17%
Сагаган (үр тариа)250 мг17%
Нүдний шил250 мг17%
Арвайн үр тариа230 мг15%
Овъёос (үр тариа)230 мг15%
Acorns, хатаасан224 мг15%
Цагаан мөөг220 мг15%
Арвай (үр тариа)220 мг15%
Семаль210 мг14%
Гурилаас гаргаж авсан гоймон V / с200 мг13%
Хөх тарианы гурил200 мг13%
Хөх тариа (үр тариа)200 мг13%
Гурилын хөх тариа190 мг13%
Цагаан будаа (үр тариа)190 мг13%
Райс170 мг11%
Тараг 3,2%156 мг10%
Сувдан арвай150 мг10%

Сүүн бүтээгдэхүүн, өндөгний бүтээгдэхүүн дэх гистидины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэр100г дахь гистидины агууламжӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Өндөгний уураг250 мг17%
Бяслаг (үнээний сүүнээс)1220 мг81%
Өндөгний шар380 мг25%
Тараг 3,2%156 мг10%
Кефир 3.2%78 мг5%
Сүү 3,5%76 мг5%
Сүү нунтаг 25%520 мг35%
Зайрмагны сэндэ64 мг4%
Цөцгий 10%79 мг5%
Цөцгий 20%68 мг5%
Пармезаны бяслаг1384 мг92%
"Пошехонский" бяслаг 45%2500 мг167%
Бяслаг "Roquefort" 50%1280 мг85%
Фета бяслаг397 мг26%
Бяслаг чеддар 50%1370 мг91%
Швейцарийн бяслаг 50%1520 мг101%
Бяслаг 18% (тод)447 мг30%
Аарц560 мг37%
Өндөгний нунтаг900 мг60%
Тахианы өндөг340 мг23%
Бөднө шувууны өндөг290 мг19%

Мах, загас, далайн хоолонд агуулагдах гистидины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэр100г дахь гистидины агууламжӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Salmon880 мг59%
Түрс улаан түрс780 мг52%
Squid320 мг21%
Чум900 мг60%
Полклок400 мг27%
Мах (хурга)480 мг32%
Мах (үхрийн мах)710 мг47%
Мах (Турк)540 мг36%
Мах (тахиа)490 мг33%
Мах (гахайн өөх)470 мг31%
Мах (гахайн мах)570 мг38%
Мах (махан тахиа)440 мг29%
Группчин400 мг27%
Herring туранхай500 мг33%
Маркел800 мг53%
Маркел800 мг53%
Судак400 мг27%
Сагамхай450 мг30%
Pike650 мг43%

Үр тариа, үр тарианы бүтээгдэхүүн, импульс дэх гистидины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэр100г дахь гистидины агууламжӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Вандуй (бүрхэгдсэн)460 мг31%
Сагаган (үр тариа)250 мг17%
Сагаган (үндэслэлгүй)300 мг20%
Эрдэнэ шишийн үр тариа140 мг9%
Семаль210 мг14%
Нүдний шил250 мг17%
Сувдан арвай150 мг10%
Улаан буудайн үр тариа270 мг18%
Шар будаа хальсан шар будаа (өнгөлсөн)260 мг17%
Райс170 мг11%
Арвайн үр тариа230 мг15%
Гурилаас гаргаж авсан гоймон V / с200 мг13%
Сагаган гурил294 мг20%
Гурилын ханын цаас300 мг20%
Гурилын хөх тариа190 мг13%
Хөх тарианы гурил200 мг13%
Овъёос (үр тариа)230 мг15%
Улаан буудай (үр тариа, зөөлөн сорт)260 мг17%
Улаан буудай (үр тариа, хатуу зэрэг)280 мг19%
Цагаан будаа (үр тариа)190 мг13%
Хөх тариа (үр тариа)200 мг13%
Шар буурцаг (үр тариа)1020 мг68%
Шош (үр тариа)570 мг38%
Овъёосны ширхэгүүд "Геркулес"270 мг18%
Лентил (үр тариа)710 мг47%
Арвай (үр тариа)220 мг15%

Самар, үрэнд агуулагдах гистидины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэр100г дахь гистидины агууламжӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Самар627 мг42%
Волнат391 мг26%
Acorns, хатаасан224 мг15%
Нарсны самар341 мг23%
Cashews456 мг30%
Гүн478 мг32%
Almonds480 мг32%
Наранцэцгийн үр (наранцэцгийн үр)523 мг35%
Pistachios503 мг34%
Hazelnuts300 мг20%

Жимс, хүнсний ногоо, хатаасан жимс дэх гистидины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэр100г дахь гистидины агууламжӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Чангаанз13 мг1%
Лаврын (ногоон)51 мг3%
Хаш27 мг2%
Банан64 мг4%
Рутабага30 мг2%
Байцаа28 мг2%
Cauliflower59 мг4%
Төмс30 мг2%
Сонгино14 мг1%
лууван40 мг3%
Өргөст хэмх10 мг1%
Амтат чинжүү (болгар)16 мг1%

Мөөг дэх гистидины агууламж:

Бүтээгдэхүүний нэр100г дахь гистидины агууламжӨдөр тутмын хэрэгцээний хувь
Хясаан мөөг70 мг5%
Цагаан мөөг220 мг15%
Шиитаке мөөг56 мг4%

хариу үлдээх