Бяслагтай хиамыг буцалсан усаар 3 минутын турш чанаж, бяслагтай богино мини хиамыг 2 минутын турш хооллоорой.
Сав баглаа боодол дээр "чанасан бүтээгдэхүүн" гэж бичсэн хиамыг хүйтэн устай саванд хийж гал дээр тавьж, ус буцалгах хүртэл 1 минут нэмнэ.
Хөл бөмбөгийн дээгүүр буцалсан ус хийнэ, 3 минут байлгана.
Бяслагтай хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хэрэв бяслагтай хиамны сав баглаа боодол дээр "чанасан хиам" гэж бичвэл аль хэдийн чанаж болгосон тул ийм хиамыг бяслагаар чанаж хийх шаардлагагүй болно. Хиамыг бяслагаар халаахад хангалттай: хүйтэн устай саванд хийж гал дээр тавиад ус буцалгахыг хүлээж, 1 минут буцалгана. Хэрэв хиам чанаж болгосон эсэхийг шалгах сав баглаа боодол байхгүй бол хоол хийх хугацааг 3 минут болгож нэмэгдүүлнэ.
Бяслагтай хиамыг чанаж болгосон гэж заагаагүй бол хиамыг бүрэн дүрэхэд хангалттай болтол нь буцалгана. Хиамыг буцалж буй усанд хийж 5 минутын турш хооллоорой.
Амтат баримтууд
1. Хиамыг бүхэлд нь бяслагтай болгох нь чухал юм - хэрвээ та хэрчсэн бол бяслаг гадагш урсаж, усанд уусна.
2. Хиам дахь бяслагийг хадгалахын тулд хоол хийхээс өмнө гилгэр хальсан сав баглаа боодолыг салгахгүй байх нь дээр. Хоол хийсний дараа багцыг бага зэрэг тайрч авахад хангалттай байх болно.
3. Та буцалгахгүйгээр идэж болох хиам худалдаж авсан байсан ч жигд халааж байж л амт нь ил болно гэдгийг санаарай, энэ тохиолдолд буцалгах нь тэднийг бэлтгэх хамгийн тохиромжтой арга юм.
4. Бяслаг гоожиж болзошгүй тул бяслагтай хиамыг хайруулын тавган дээр чанаж бэлтгэхийг зөвлөдөггүй. Үүнээс гадна, бяслагтай хиамны гадаргуу нь шарах үед бөмбөлөг болно.