Шүүс нь шингэн тул ихэвчлэн цай эсвэл устай хамт уудаг. Хоолны үүднээс авч үзвэл энэ нь бүрэн хоол биш, ундаа биш юм. Нэг аяга шинэхэн шахсан жүүсийг "зууш" гэж нэрлэх нь илүү зөв юм.
Шүүс нь зөвхөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс илүү биед шингэдэг бөгөөд хоол боловсруулахад бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт зарцуулдаг. Үүнээс гадна нэг удаад гурван лууван идэх нь бараг боломжгүй юм. Шинэхэн шахсан шүүс нь пектин, эслэгээр баялаг бөгөөд биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг, илчлэг багатай, хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгодог. Тэд мөн бүтэцтэй ус, эфирийн тосыг агуулдаг.
Ихэнх шинэхэн шахсан шүүсийг өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зууш болгон хэрэглэж болох боловч жимсний шүүсийг бусад төрлийн хоолтой хольж болохгүй. Хүнсний ногооны шүүсийг хоолны өмнө эсвэл дараа нь ууж болно, гэхдээ 20 минутын зайтай байх нь дээр.
Бүх шүүсийг хэрэглэхийн өмнө нэн даруй бэлтгэх ёстой, учир нь 15 минутын дараа тэдгээрийн доторх ашигтай бодисууд задарч эхэлдэг. Үл хамаарах зүйл бол манжингийн шүүс, энэ нь суурьших ёстой, бид үүн дээр бага зэрэг анхаарлаа хандуулах болно.
Хэрэв та целлюлозтой болон целлюлозгүй шүүсийг сонговол эхнийхийг нь илүүд үзээрэй.
Шүүс бэлтгэх, хадгалах явцад металлтай харьцах ёсгүй бөгөөд энэ нь ундааны витамины үнэ цэнийг устгадаг. Шүүстэй эм ууж болохгүй.
Ихэнх шүүсийг эрдэс эсвэл шүүсэн усаар шингэлэхийг зөвлөж байна. Нимбэгний шүүсийг зөгийн балтай бүлээн усаар холино. Зарим шүүс нь тодорхой нэмэлтийг шаарддаг, жишээлбэл, луувангийн шүүсийг цөцгийтэй хамт үйлчилдэг, улаан лоолийн шүүсийг бага хэмжээний ургамлын тосоор үйлчилдэг.
Шүүсийг холихдоо тэд чулуун жимстэй чулуужсан жимс, анар жимстэй жимс жимсгэнэ гэсэн зарчмыг баримталдаг. Та мөн ногоон эсвэл улбар шар өнгийн жимсний холимог ашиглан өнгөт палитрыг удирдаж болно, гэхдээ шар-улаан жимс нь харшилтай хүмүүст аюултай гэдгийг санах хэрэгтэй.
Исгэлэн жимсний шүүсийг шүдний пааланг устгахаас хамгаалахын тулд сүрэлээр уудаг.
Бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон амт нь хамгийн ашигтай шинэхэн шахсан шүүсүүдийн нэг юм. Каротин (витамин А) их хэмжээгээр агуулагддаг тул арьсны өвчин, мэдрэлийн эмгэг, катаракт, астма, ясны сийрэгжилтэд зориулагдсан боловч каротин нь зөвхөн өөх тостой хамт шингэдэг тул цөцгий эсвэл ургамлын тосоор луувангийн шүүсийг уудаг. Та энэ шүүсийг долоо хоногт таваас илүү аяга ууж болохгүй, та шууд утгаараа "шар өнгөтэй болно". Гэхдээ хэрэв та байгалийн гаралтай арьс ширлэгч авахыг хүсч байвал хэдэн өдрийн турш арьсанд шүүс түрхвэл алтан шаргал өнгөтэй болно.
Энэ шүүс нь амин дэмээр баялаг биш боловч ул мөр элементийн элбэг дэлбэг байдлаас ашиг тустай байдаг. Энэ нь хамгийн бага илчлэгтэй шүүс тул илүүдэл жинтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Сквошны шүүсийг өдөрт 1-2 аяга ууж, нэг халбага зөгийн бал нэмнэ.
Ягаан өнгийн төмсний булцууны шүүс нь ялангуяа ашигтай байдаг. Ходоодны өвчин, өндөр хүчиллэг, өтгөн хаталттай бол энэ ундааны дугаар 1. Хэрэв та төмс, лууван, селөдерейний шүүсийг тэнцүү хэмжээгээр холивол биеийг цэвэрлэж, жингээ хасах үр дүнтэй эм болно.
Хэрэв төмсний шүүс уусны дараа хоолойд бага зэрэг өвдөж байвал айх шаардлагагүй - энэ нь төмсөнд агуулагдах соланины гаж нөлөө юм. Зүгээр л усаар зайлж угаана.
Болгоомжтой! Төмсний шүүс нь чихрийн шижин, ходоодны хүчил багатай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
Цусан дахь гемоглобины хэмжээг нэмэгдүүлж, судсыг цэвэрлэж, элэгийг хамгаалж, ходоод, уушиг, зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг. Хүнд өвчнөөр эдгэрсэн хүмүүст бие махбодийг бэхжүүлэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч та хамгийн бага хэмжээгээр эхлэх хэрэгтэй - өдөрт 1 халбага. Манжингийн шүүсийг шинэхэн уудаггүй, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш нээлттэй байлгана. Гадаргуу дээр үүссэн хөөсийг арилгаж, зөвхөн дараа нь шүүсийг ууна. Гэдэс нь байнгын гэрлийн цэвэрлэгээнээс "муурахгүй" байхын тулд элсэлтийн хугацаа 2 долоо хоногоос ихгүй байна.
Италичууд улаан лоолийг "алтан алим" гэж хэлээгүй. Улаан лооль нь их хэмжээний каротин, В бүлгийн витамин, фосфор, төмөр, иод, зэс, хром, кали агуулдаг. Улаан лоолийн шүүс нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүнд багтдаг бөгөөд илүүдэл жинтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Та ходоодны үрэвсэлтэй улаан лоолийн шүүс ууж чадахгүй.
Энэ нь сайхан амттай бөгөөд халуун цаг агаарт цангаа тайлдаг. Амьсгалын дээд замын өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг сайн expectorant гэж үздэг. Хүч чадал, сэтгэцийн стресс буурснаар мэдрэлийн системийг сэргээдэг. Усан үзмийн шүүсийг хагас шилнээс эхлэн өдөрт 200-300 мл хүртэл нэмэгдүүлэх курсээр нэг сар хагасын турш ууна.
Хэрэв танай цэцэрлэгт алимны мод ургадаг бол алимны шүүсийг тарих нь хамгийн сайн арга юм. Ходоодны хүчиллэг байдлаас хамааран сортууд нь янз бүр байж болно - өндөр хүчиллэг гастриттай чихэрлэг, хүчиллэг багатай исгэлэн. Алимны шүүсийг эмчлэхийн тулд өдөрт хагас шил уух нь хангалттай.
Шүүс уух нь шинэ ногоо, жимс жимсгэнийг үл тоомсорлож болно гэсэн үг биш юм. Шүүс бол хоолны дэглэмийн зөвхөн нэг хэсэг, нарны туяа, нэг аяганд агуулагдах энерги юм. Шүүс уу, эрүүл байгаарай!