Айл болгонд хүнсний ногоог цэвэрлэх, огтлох, бэлтгэх тодорхой арга байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь бид энэ талаар огт боддоггүй маш энгийн байдаг. Жишээлбэл, та лууванг дандаа түүхийгээр нь иддэг, эсвэл төмс хальсалж иддэг. Гэхдээ эдгээр зуршлуудын зарим нь хоол хүнснээс шаардлагатай шим тэжээлийг авахаас сэргийлж чадна.
Бүтээгдэхүүнээ хэрхэн хамгийн их ашиг хүртэх талаар дараах зөвлөмжийг энд оруулав.
Витамин С + хүнсний ногоо = төмрийг илүү сайн шингээдэг.
Бууцай, брокколи, байцаа зэрэг төмрөөр баялаг хүнсний ногоо нь бидний биед шингээхэд хэцүү төмөр агуулдаг бөгөөд бидний биеэс гадагшилдаг гэдгийг та мэдэх үү? Эдгээр ногоог цитрус хэлбэрээр витамин С нэмнэ. Витаминуудын хослол нь бие махбодид энэ чухал эрдэс бодисыг шингээхэд тусална. Тиймээс чанасан ногоодоо нимбэг, шохой, жүрж эсвэл бэрсүүт жүржийн шүүсийг шахаж ав (энэ нь бас амт нэмнэ). Эсвэл хүнсний ногоог нэг аяга шинэхэн жүржийн шүүсээр угаана. Хамгийн гол нь төмрийг илүү сайн шингээхийн тулд нэг хоолонд цитрус жимс, ногооны хослол юм.
Буталсан сармис бүхэлд нь бодвол илүү эрүүл байдаг
Сармисыг хэрэглэхийн өмнө буталж, өвчинтэй тэмцэх, антиоксидант үйл ажиллагааг дэмжих өвөрмөц хүхрийн нэгдэл болох аллициныг идэвхжүүлнэ. Хэрэв та сармисаа идэхээсээ өмнө дор хаяж арван минут байлгавал аллициний хэмжээ нэмэгддэг. Хэдий чинээ нарийн нунтаглана төдий чинээ их хэмжээний аллицин авдаг. Өөр нэг зөвлөгөө: Сармис хэдий чинээ халуун ногоотой байна төдий чинээ эрүүл байдаг.
Газрын маалингын үр нь бүхэлдээ илүү эрүүл байдаг
Ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нунтагласан маалингын үрийг хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь үрийг нунтаглахад амархан шингэдэг. Бүхэл үр нь гэдэс дотрыг шингээдэггүй бөгөөд энэ нь танд тийм ч их ашиг тус өгөхгүй гэсэн үг юм гэж Майо клиник хэлэв. Маалингын үрийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, шөл, шөл, салат, талханд нэмнэ. Маалингын үр нь хоол хүнсийг илүү сайн шингээж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг.
Төмсний хальс нь шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр юм
Төмсний эслэгийн маш том хэсэг нь арьсан дор байдаг. Хэрэв та төмсөө хальслах шаардлагатай бол хүнсний ногоо хальслагчаар зөөлөн хийж, бүх шим тэжээлийг хадгалахын тулд зөвхөн нимгэн давхаргыг арилгана. Вашингтон мужийн Төмсний Холбооны мэдээлснээр арьстай төмс нь дунджаар 110 калори илчлэг агуулдаг боловч гадил, брокколи, бууцайтай харьцуулахуйц өдөр тутмын витамин С, олон төрлийн микроэлемент, 45 мг калийн хэрэгцээний 630 хувийг хангадаг.
Гоймон + Уксус = Цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлнэ
Европын эмнэлзүйн хоол тэжээлийн сэтгүүлд бичсэнээр улаан дарсны цуу цусан дахь сахарын огцом өсөлтийг хянаж чаддаг. Учир нь гоймон, будаа, талх зэрэг цардуул ихтэй нүүрс усаар баялаг хоол хүнс хэрэглэсний дараа цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг цууны хүчил агуулдаг.