Агуулга
15-р зууны сүүлчээс өнөөг хүртэл олон улс оронд илүүдэл жин нь нийгмийн асуудал гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн. Та бүхний мэдэж байгаагаар таргалалт нь олон тооны өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд дундаж наслалт нь XNUMX байдаг. Магадгүй энэ асуудлыг шийдэх хамгийн түгээмэл аргуудын нэг бол хэрэглэж буй бүтээгдэхүүний хэмжээг хязгаарлах, түүнчлэн болгоомжтой хандах явдал юм. сонголт. Түргэн турахын тулд ихэвчлэн хоолны дэглэм хэрэглэх шаардлагатай байдаг бол хамгийн түгээмэл хоолны нэг бол kefir-өргөст хэмх хоолны дэглэм гэж тооцогддог.
Эдгээр бүтээгдэхүүний илчлэг багатай тул хамгийн богино хугацаанд хамгийн их үр дүнд хүрэх боломжтой. Үүний зэрэгцээ өргөст хэмх, kefir нь бие махбодийг шаардлагатай элементүүдээр хангах чадвартай олон тооны ашигтай бодис агуулдаг тул биеийг шавхах сонголтыг бүрэн хасдаг.
Өргөст хэмх-kefir хоолны дэглэмийн зарчим
Бараг хүн бүрийн хувьд kefir, өргөст хэмхийг нэгэн зэрэг хэрэглэх нь турах үед онцгой ач холбогдолтой байдаг нь тайвшруулах үйлчилгээтэй байдаг нь нууц биш юм. Гэрийн нөхцөлд ямар ч эм хэрэглэхгүйгээр биеийг байгалийн цэвэршүүлэх үр дүнд хүрэх боломжтой. Үүний ачаар тэрээр хорт бодисоос салж, хүсээгүй элементүүдийг зайлуулж, жин нь илүү хурдан явдаг. Цэвэрлэх явцад болон дараа нь их хэмжээний ус уух хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй, учир нь энэ хугацаанд "илүүдэл" жинтэй бие нь их хэмжээний чийг алддаг тул ус-давсны тэнцвэрийг нухацтай хянах хэрэгтэй. . Өргөст хэмхтэй kefir хоолны дэглэм нь хэд хэдэн давуу талтай байдаг.
Голыг нь авч үзье:
- татроны хүчлийн ихээхэн агууламжтай тул өргөст хэмхүүд нүүрс усны үйл ажиллагааг саармагжуулж, улмаар өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг;
- Өргөст хэмх дэх их хэмжээний ус (95% хүртэл) нь биеийг хамгийн их цэвэршүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд шингээхэд нэмэлт эрчим хүчний зарцуулалт шаарддаггүй бөгөөд энэ нь ялангуяа чухал ач холбогдолтой юм, учир нь хоолны дэглэмийн үед бие нь стресст ордог бөгөөд энэ нь ердөө л байдаггүй. "нэмэлт" хүч чадал
- өргөст хэмх дэх кали, кальци, магнийн өндөр агууламж нь бие махбодийг шаардлагатай бодисоор нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог;
- kefir хэрэглэх нь гэдэсний микрофлорт эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь биеийг эрчимтэй цэвэрлэх үед онцгой ач холбогдолтой байдаг;
- kefir нь шаар, хорт бодисыг харуулдаг.
Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүн нь бие биенийхээ үр нөлөөг сайжруулж чаддаг бол ийм хоолны дэглэмд зарцуулсан долоо хоногт үр дүнтэй үр дүн гарч, жингээ хасах хандлагатай байдаг.
Зөв зохистой хооллолт
Кефир-өргөст хэмх хоолны дэглэм нь дүрмээр бол таагүй мэдрэмж төрүүлдэггүй, энэ нь бие махбодид сайн тэсвэртэй байдаг. Бусад хоолны дэглэмээс ялгаатай нь түүний чухал давуу тал нь калори тоолох, хүнд хэцүү хоол бэлтгэх шаардлагагүй юм. Бүх зүйл маш энгийн, та зөвхөн kefir, шинэ өргөст хэмхийг багтаасан цэсийг зөв зохиох хэрэгтэй. Мэргэжилтнүүд буруу хооллолтын улмаас ийм хоолны дэглэмийг таваас дээш хоног хэрэглэх боломжгүй гэж дүгнэж байна, гэхдээ хэрэв та үүнийг хоёр долоо хоногийн турш баримтлахаар шийдсэн бол 14 нь эцсийн өдөр байх ёстой гэдгийг бид баталж байна. бүхэлд нь организмд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй. , тухайлбал нөхөж баршгүй хохирол учруулах.
Энэхүү хоолны дэглэмийн өдөр тутмын жорыг илүү нарийвчлан авч үзье.
- өөх тосны агууламж 2,5 хүртэл хувьтай kefir хэрэглэхийг илүүд үздэг бол эмч нар өөх тосгүй kefir хэрэглэхийг зөвлөдөггүй;
- Дунджаар та өдөрт 1,5 кг шинэ өргөст хэмх идэх хэрэгтэй. Өдөрт 1 удаа, бие махбодийг стрессээс зайлсхийхийн тулд та 1 кг-аас (эсвэл 700 грамм) хязгаарлаж, өдөр бүр өргөст хэмхний тоог 1,5 кг хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой;
- өдөрт дор хаяж 1,5 литр ус уух;
- Хэрэв ходоод нь хоолны дэглэмд сөргөөр нөлөөлдөг гэж үзвэл өдөрт 1, 2, 3 удаа 100 грамм өөх тос багатай чанасан загас идэж болно.
Организм бүр хувь хүн байдаг тул жингээ хасахад тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх боломжгүй гэдгийг санаарай, тиймээс бид бие махбодоо үргэлж сонсохыг зөвлөж байна. Өдөр бүр хэрэглэсэн хэмжээгээ тодорхой бичсэн хоолны дэглэм барина. Хүснэгт нь таны жинхэнэ туслагч байх бөгөөд энэ нь жингээ хасах бүх өдрүүдийг тодорхой харуулах болно.
Өргөст хэмх-kefir хоолны дэглэмийн янз бүрийн хувилбарууд байдаг гэдгийг бүү мартаарай. Хэрэв та нэг сонголтод сэтгэл хангалуун бус байвал нөгөөг нь аюулгүй ашиглаж болно. Жишээлбэл, өргөст хэмхний салатын оронд өөх тос багатай цөцгийтэй хувцас өмсөж, өргөст хэмх-kefir шинэхэн хоол хийх хэрэгтэй. Өглөөний цайндаа нэг аяга айран ууж, үдийн хоолондоо бяслагтай өргөст хэмх идэж, үдийн хоолондоо өргөст хэмхийн шинэхэн шүүс, оройн хоолондоо оливын тосоор амталсан өргөст хэмхтэй салат ууж, шөнийн цагаар нэг аяга кефир уух нь дээр. Ийм хоолны дэглэмийн талаархи тоймууд нь түүний мөн чанар нь эрүүл хоол хүнс хэрэглэж сурах, хэрэглэсэн хэмжээ нь дунд зэрэг байхын тулд хэсгийг зөв бутлах явдал юм.
Kefir-өргөст хэмх хоолны дэглэмийн үр дүн
Өргөст хэмх-кефир хоолны дэглэмийн эерэг үр дүнг үл харгалзан түүнийг хэрэглэхэд хэд хэдэн эсрэг заалт байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Жишээлбэл, ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүс. Түүнчлэн, бөөрний өвчтэй хүмүүс, жирэмсэн эмэгтэйчүүд ийм хоолны дэглэмд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.
Хоолны дэглэмийн үр дүнгийн хувьд 7 дахь өдөр дунджаар 3 кг жин хасна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь маш сайн үзүүлэлт юм. Хоолны сул тал нь "явсан" килограммууд нь шингэн ба хорт бодис бөгөөд өөхний давхаргатай ямар ч холбоогүй тул хоолны дэглэмийн дараа хэрэглэж буй хүнсний хэмжээ, төрөлд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. килограммыг буцааж өгөх магадлалыг хасах. Үүнийг хийхийн тулд бид видеог үзэх эсвэл үр нөлөөг нэмэгдүүлэх, сайжруулахад туслах зурагтай зөв хооллолтын зааврыг уншихыг зөвлөж байна.
Кефир-өргөст хэмх хоолны дэглэмийг жилд 3-аас илүү удаа давтахыг зөвлөдөггүй гэдгийг санаарай. Организмд донтох магадлалыг арилгахын тулд энэ хоолны дэглэмийн бусад аналогууд байдаг.