Том спортой мөөг (Agaricus macrosporus)
- Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Дэд ангилал: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Захиалга: Agaricales (Agaric эсвэл Lamellar)
- Гэр бүл: Agaricaceae (Champignon)
- Төрөл: Agaricus (champignon)
- Санал авах Agaricus macrosporus (Том спортой мөөг)
Тархалт:
Энэ нь дэлхийд нэлээд өргөн тархсан. Европт (Украйн, Литва, Латви, Дани, Герман, Польш, Британийн арлууд, Чех, Словак, Румын, Португал, Франц, Унгар) Ази (Хятад), Закавказ (Гүрж) Ростов мужид ургадаг. Багаевскийн дүүрэгт (Элкин ферм) болон Ростов-на-Дону хотын ойролцоо (Дон голын зүүн эрэг, Ворошиловскийн гүүрний дээгүүр) бүртгэгдсэн.
Тодорхойлолт:
Малгай нь 25 хүртэл (манай улсын өмнөд хэсэгт - 50 хүртэл) см диаметртэй, гүдгэр, хөгшрөлтийн явцад цуурсан өргөн цар хүрээтэй, цагаан өнгөтэй. Нарийн ширхэгтэй утаснуудаар бүрхэгдсэн. Ирмэгүүд нь аажмаар хүрээтэй болдог. Хавтангууд нь чөлөөтэй, ихэвчлэн байрладаг, залуу мөөгөнд саарал эсвэл цайвар ягаан, боловсорсон мөөгөнд хүрэн өнгөтэй байдаг.
Хөл нь харьцангуй богино - 7-10 см өндөр, зузаан - 2 см хүртэл зузаан, булны хэлбэртэй, цагаан өнгөтэй, ширхэгтэй хучигдсан байдаг. Бөгж нь дан, зузаан, доод гадаргуу дээр хайрстай. Суурь нь мэдэгдэхүйц өтгөрдөг. Суурь дээрээс ургасан газар доорх үндэс байдаг.
Целлюлоз нь цагаан, өтгөн, бүйлсний үнэртэй, нас ахих тусам аммиакийн үнэр болж өөрчлөгддөг, зүссэн хэсэгт (ялангуяа хөлөнд) аажмаар, бага зэрэг улайдаг. Спорын нунтаг нь шоколадан хүрэн өнгөтэй.
Мөөгний онцлог:
Хамгаалалтын арга хэмжээ авсан ба шаардлагатай: