Агуулга
Тиймээс өвлийн сүүлчийн сар - XNUMX-р сар ард хоцорч байна. Хавар тавтай морилно уу!
Гуравдугаар сар ... Жилийн эхэн сар, зөвхөн эхлэл нь байгаль унтах, өвлийн хүйтнээс сэрдэг төдийгүй бидний зүрх сэтгэл ... Хавар, цасан бүрхүүл, алтанзул цэцэг үнэртэнэ. Энэ нь нарны анхны туяа, эмэгтэйлэг сайхан баярыг авчирдаг.
А.С.Пушкин энэ сарыг “оны өглөө” гэж нэрлэж байсан удаатай.
Хуучин өдрүүдэд XNUMX-р сарыг халуун дулаан өдрүүдийн зарлагч, "разноподник", "хайрт хүмүүсийг устгах", "салхинд хийсэх", "дуслах", тэр ч байтугай "хойд эх" гэж нэрлэдэг байв. Энэ цаг агаар хамгийн их ааштай, хувьсамтгай байдаг тул бүгдээрээ. "Гуравдугаар сар цастай тарина, дараа нь нартай хамт дулаарна."
Гуравдугаар сар гарахад олон хүмүүс өвлийн том хэмжээтэй хувцаснаас аажмаар ангижирч эхэлдэг. Энэхүү "эрх чөлөө" -ийн үр дүн нь ихэвчлэн хамар хамар, ханиад, ханиалгах явдал юм. Харамсалтай нь, амин дэмийн дутагдалд орсон бие нь өвчнийг эсэргүүцэх чадваргүй болсон тул энэ нь гайхмаар зүйл биш юм. Тиймээс эрүүл амьдралын хэв маяг, зохистой хоол тэжээлийн талаар өөртөө туслах нь тантай хамт бидний ариун үүрэг юм.
Мэдээжийн хэрэг, энэ үед шим тэжээл, микроэлементүүдийн баялаг, олон янз байдлыг гайхшруулдаг жинхэнэ шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ олоход хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч ийм хоол хүнс байдаг бөгөөд эдгээрийг хэрэглэх нь дархлаа нэмэгдүүлэх төдийгүй хаврын гайхалтай уур амьсгалыг өгдөг. Хүмүүст шаардлагатай бүх химийн нэгдлүүд, эслэгүүд, бага илчлэгийн агууламж зэргээс ялгаатай тул өөрөөр яаж өөр байж болох юм. Эдгээрийг хоол хүнсэндээ заавал оруулаарай.
Та гоо үзэсгэлэн, эрүүл мэндээ хамгаалж, хаврын эхэн үеийн цаг агаарын бүх хүслийг амархан даван туулах болно.
Хятад байцаа
Хятадаас бидэнд ирсэн ногоо. Энэ хугацаанд бие махбодид шаардлагатай асар их хэмжээний витамин, эрдэс бодисоор ялгагдана. Эдгээр нь А, В бүлгийн витаминууд, С, Е, К, түүнчлэн зэс, фосфор, төмөр, магни, кали, цайр, иод юм.
Гэсэн хэдий ч ийм их хэмжээний шим тэжээлтэй байсан ч хятад байцаа илчлэг багатай байдаг. Үүний ачаар олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна байнгын хэрэглээ нь сэтгэлийн хямрал, мэдрэлийн эмгэг, толгой өвдөх, чихрийн шижин өвчнөөс ангижрахад тусалдаг. Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулах зорилгоор хоолны дэглэмд нэмдэг. Гастроэнтерологчид үүнийг шархлаа, гастрит, харин эмч нар цус багадалт, элэгний өвчинд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Нэмж дурдахад Бээжин байцаа шүүс нь үрэвсэл, идээт шархыг эмчлэхэд маш сайн арга болдог. Японы оршин суугчид өөрсдөө энэ байцаа хогийг урт наслах эх үүсвэр гэж нэрлэдэг.
Бээжингийн байцаа зохих ёсоор хадгалахад 4 сарын турш амт, эдгээх шинж чанараа алдалгүй хадгална.
Энэ нь шөл, borscht, ногооны шөл, хачир, салат, махан хоолонд нэмж болно. Үүнээс гадна хятад байцаа давсалж, хатааж, даршилж болно.
рутабага
Рутабага бол бас байцааны гэр бүлийн хүнсний ногоо юм. Үүнийг цагаан байцаа, манжин гаталж үржүүлсэн.
Швед нь уураг, эслэг, цардуул, пектин, кали, натри, төмөр, зэс, хүхэр, фосфорын давс, рутин, каротин, аскорбины хүчил, В бүлгийн витамин агуулдаг.
Рутагага бол үрэвслийн эсрэг, түлэгдэлтийн эсрэг, шарх эдгээх үйлчилгээтэй үр дүнтэй бодис юм.
Энэ нь хамгийн их кальци агуулдаг тул ясыг зөөлрүүлэх эмчилгээнд хэрэглэдэг. Рутабага үрийг хүүхдүүдэд улаанбурхан, амны хөндийн үрэвслийг эмчлэхэд удаан хугацаагаар ашигладаг байсан. Энэ нь цэрийг шингэлдэг тул муколитик бодис болгон ашиглаж ирсэн. Үүнээс гадна уушги, гуурсан хоолойн архаг үрэвсэлт өвчинд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Шээс хөөх шинж чанараас хамааран рутагага нь бөөр ба зүрх судасны өвчний үед хаван арилгахад ашиглагддаг.
Эмч нар энэ ногоог таргалалтанд хэрэглэхийг зөвлөж байна.Учир нь энэ нь бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй, бодисын солилцоог хэвийн болгож, илчлэг багатай байдаг.
Махан хоолонд зориулсан салат, шөл, соусыг рутабагаас бэлтгэдэг. Энэ нь семолина, өндөгөөр дүүргэж, зуслангийн бяслаг, чангаанзтай идээнд нэмж, эсвэл зөгийн бал, самараар чанасан болно. Энэхүү ногоогоор хоол хийх маш олон тооны жор байдаг тул та дуртай зүйлээ сонгох хэрэгтэй!
Хар улаан лууван
Маш гашуун бөгөөд яг тэр үед маш эрүүл ногоо. Энэ нь уураг, өөх тос, нүүрс усны тэнцвэртэй цогцолбортой бөгөөд хамгийн сүүлчийнх нь сахароз ба фруктоз юм. Энэ нь A, B9, C, K витамин агуулдаг бөгөөд кальци, фосфор, натри, кали, магни, цайр, төмрийг агуулдаг. Үүнээс гадна энэ нь органик хүчил, фитонцид, эфирийн тос, ферментийн агууламжтай байдаг.
Хар улаан лууван нь бодисын солилцоог сайжруулж, дархлааг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг. Үүнийг байгалийн өргөн хүрээний антибиотик гэж нэрлэдэг бөгөөд ихэвчлэн шээс хөөх эм болгон хэрэглэдэг.
Хоолонд та улаан луувангийн үндэс, түүний залуу навчийг ашиглаж болно. Цагаан манжинг шөл, борш, салат, зууш, окрошка хийхэд ашигладаг.
Зэгс
Түүний ашигтай шинж чанарыг Эртний Ром, Грек улсад хүртэл мэддэг байсан бөгөөд энэ нь хамгийн үнэ цэнэтэй хүнсний ногооны ургамлын нэг гэж тооцогддог байв.
Таана нь кали, кальци, фосфор, хүхэр, магни, төмрөөр баялаг. Үүнээс гадна тиамин, каротин, рибофлавин, никотин, аскорбины хүчил агуулдаг.
Лийз нь мөн удаан хугацааны хадгалалтын явцад найрлага дахь аскорбины хүчлийн хэмжээг бараг 2 дахин нэмэгдүүлэх өвөрмөц шинж чанартай байдаг.
Эмийн шинж чанар нь эртнээс мэдэгдэж байсан. Энэ нь тулай, загатнах, хэрх, urolithiasis, бие махбодийн болон оюун санааны ядаргаанд тустай.
Калорийн агууламж багатай тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэт таргалалтад таана хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Клиникийн судалгаагаар таана нь метаболизмыг хэвийн болгож, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, склерозын эсрэг үйлчилгээтэй болох нь тогтоогджээ.
Сонгиноос ялгаатай нь таана нь хурц амт, үнэргүй тул хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Шөл, нухсан төмс, соус, салат, мах, маринад зэрэг нь энэ бүтээгдэхүүнээр төгс зохицсон хоол биш юм.
Хатаасан
Хатаасан чангаанзны амттай, эрүүл төрлүүдийн нэг. Үүнд кальци, магни, натри, кали, төмөр, фосфорын давс, эслэг, өөх тос, органик хүчлүүдийн цогц орно. Үүнээс гадна хатаасан чангаанз нь A, B1, B2, C, PP витамин агуулдаг.
Хэдийгээр энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдөр бүр 4-5 ширхэг хатаасан чангаанз идэхийг зөвлөж байна, ялангуяа хавар-намрын улиралд. Энэ нь бие махбодийг ашигтай бодисоор баяжуулах, цус багадалт, нүдний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, зүрх судасны систем, тромбофлебит өвчнөөс зайлсхийх, чихрийн шижин өвчтнүүдийн сайн сайхан байдлыг сайжруулах, бөөр, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусална. Хатаасан чангаанзыг олон хоолны дэглэмд нэмж, мацаг барих өдрийн гол бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг.
Хатаасан чангаанзны өвөрмөц шинж чанар нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг сааруулах чадвар юм.
Энэ нь бие даасан бүтээгдэхүүн эсвэл мах, загасны хоолны нэг хэсэг болгон ашиглаж болохоос гадна үр тариа, амттан, салат, нарийн боовонд нэмж хэрэглэж болно.
Компот, узварыг хатаасан чангаанзаас чанаж хийдэг бөгөөд энэ нь хорт бодис, токсиныг биеэс зайлуулдаг.
Алим Жонаголд
Ер бусын үзэсгэлэнтэй, амттай жимс.
Энэхүү алимны сортыг өнгөрсөн зуунд боловсруулсан. Энэ нь хяруу эсэргүүцэх чадвараараа бусдаас ялгаатай, учир нь ихэвчлэн XNUMX -р сар хүртэл хэвтэж, дараа нь хэрэгжүүлэхээр явдаг.
Жонагольд алимны ер бусын амттай, исгэлэн амт нь мэргэжлийн амтлагчдыг байлдан дагуулж, түүнд хамгийн өндөр оноо өгсөн болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Жонагольд алиманд иод, төмөр, фосфор, кальци, магни, кали, натри агуулагддаг.
Эдгээр нь A, B, C, PP витаминууд, эслэг, органик хүчлүүдийн цогцолбор агуулдаг. Нэмж дурдахад эдгээр нь илчлэг багатай байдаг.
Эдгээр алим нь гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэхэд тусалдаг бөгөөд эрүүл мэнд, урт наслалтын эх үүсвэр болдог.
Эмнэлзүйн судалгаагаар эдгээр алимыг өдөр бүр хэрэглэх нь элэг, гэдэсний хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулдаг болохыг тогтоожээ.
Эдгээр нь нүдний өвчин, ханиаднаас урьдчилан сэргийлэхэд ашиглагддаг. Үүнээс гадна эдгээр алим нь дархлааг бэхжүүлж, хаван арилдаг.
Эдгээр нь томуугийн вирус, стафилококк, цусан суулга өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг байгалийн антибиотик агуулдаг. Эдгээр нь тоник, сэргээгч, сэргээгч нөлөөтэй байдаг.
Жонагольд алимыг түүхий эдээр нь хамгийн сайн хэрэглэдэг боловч чанах, хатаах, чанамал, хадгалалтын хэлбэрээр чанаж болгох боломжтой.
Даршилсан байцаа, давсалсан, даршилсан байцаа
Байцаа бол маш эрүүл, амттай, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд B бүлгийн витамин P, K, E, C, U-ийн өндөр агууламжаар тодорхойлогддог.
Үүнээс гадна кальци, кали, магни, хүхэр, фосфор, иод, кобальт, хлор, цайр, манган, төмөр зэрэг бүхэл бүтэн микро ба макро элементүүдийг агуулдаг.
Байцаа нь эслэгийн агууламж өндөртэй тул ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох, холестерины түвшинг бууруулах, өөхний эдийг шатаах, гэдэс дотор ялзарсан бактерийг устгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Энэ нь байцаа нь ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг эдгээх шинж чанараараа яг нарийн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Даршилсан байцаа нь чихрийн шижин өвчний үед агуулагдах сүүний хүчил агуулдаг. Энэ нь стоматит болон бохь цус алдахад хэрэглэгддэг.
Даршилсан, давсалсан байцаа нь маш ашигтай байдаг.Учир нь хадгалах явцад шинэхэнээс хамаагүй илүү тэжээллэг бодис агуулагддаг.
Сувдан арвай
Библид анх дурдсан бүтээгдэхүүн. Тэр үед арвайн будаа, сүүнд чанаж, өтгөн цөцгийөөр амталдаг байсныг хааны хоол гэж нэрлэдэг байв.
Үүнээс гадна, арвай нь Питер I-ийн дуртай будаа байсан бөгөөд энэ нь бүхэл бүтэн хэрэгцээтэй амин хүчил ба микроэлементүүдийг агуулдагт талархаж байсан. Үүнд: кали, кальци ба төмөр, цайр, зэс ба манган, молибден, стронций ба кобальт, бром, хром, фосфор, иод. Мөн A, B, D, E, PP витаминууд.
Нэмж дурдахад арвайд лизин агуулагддаг бөгөөд энэ нь коллагены нийлэгжилтийг дэмжиж улмаар хөгшрөлтөөс сэргийлдэг.
Нэмж дурдахад сувдан арвайн будаа нь хүчтэй антиоксидант шинж чанартай бөгөөд мэдрэлийн системийг төгс бэхжүүлж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Энэ нь шүд, яс, үс, арьсны байдлыг сайжруулдаг.
Арвайн декоциний нь antispasmodic, шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг бодис болгон ашигладаг.
Арвайн будааны илчлэгийн хэмжээ нэлээд бага тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд таргалалт, ханиад, ханиадны эсрэг эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хамгийн гол нь сувдан арвайг будаа хэлбэрээр долоо хоногт 2-оос ихгүй удаа идэх явдал юм.
Арвай нь хөхүүл эхчүүдэд хөхний саалийг ихэсгэдэг тул маш их хэрэгтэй байдаг.
шош
Эртний Ромын үед мэдэгдэж байсан бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг зөвхөн идээд зогсохгүй нүүрний маск, нунтаг болгон хийдэг байжээ.
Францад шошыг гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ургуулсан.
Буурцагны шингэц сайтай уургийн өндөр агууламж. Микроэлементүүдээс магни, кали, кальци, хүхэр, фосфор, төмөр агуулдаг. Энэ нь B-бүлэг, C, E, K, PP витаминаар баялаг бөгөөд харьцангуй бага илчлэг агуулдаг.
Буурцаг нь хэрх, арьс, гэдэсний өвчин, гуурсан хоолойн өвчин тусалдаг. Үүнээс гадна томуугийн дархлааг нэмэгдүүлэх чадвартай.
Эмч нар энэ бүтээгдэхүүнийг атеросклероз, гипертензи, пиелонефрит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор идэхийг зөвлөж байна.
Буурцаг тогтмол идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш чухал ач холбогдолтой юм.
Буурцагыг мэдрэлийн системийг тайвшруулах, бөөрний чулуу арилгах зорилгоор авдаг.
Шөл, салат, хачир, пэйшинг түүгээр хийдэг. Лаазалсан шош нь хамгийн их ашигтай бодисыг хадгалдаг онцгой ач холбогдолтой гэж үздэг.
Капелин
Япончуудын дуртай хоол. Энэ нь маш их шингэцтэй уураг, кальци, уураг, омега-3 ханаагүй тосны хүчил, В, А, Д бүлгийн витамин агуулдаг. Капелин нь олон тооны ашигтай амин хүчил, ул мөр элементийн агууламжаар үнэлэгддэг. метионин, лизин, түүнчлэн фтор, бром, кали, натри, селен, фосфор гэх мэт.
Энэ хугацаанд капелиныг тогтмол хэрэглэх нь селений агууламжаас шалтгаалан зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Зүрхний шигдээс, цусны даралт ихсэх, зүрх судасны өвчин, бамбай булчирхайн өвчний үед капелиныг хоол хүнсэндээ оруулахыг эмч нар зөвлөж байна.
Энэ нь тамхи татдаг, шарсан хэлбэрээр иддэг бөгөөд будаагаар хачир болдог боловч хүнсний ногоо, соустай сайн зохицдог.
Хаврын капелины намрын капелинаас давуу тал нь харьцангуй бага өөхний агууламжтай тул илчлэг багатай байдаг.
Цохилт
Хоолны тэжээлд онцгой ач холбогдол өгдөг далайн амтат, эрүүл загас. Үүнээс гадна хурдан шингэдэг олон ашигтай бодис агуулдаг.
Энэ төрлийн загас нь хоол боловсруулах, амьсгалын болон зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул эмч нар хагалгаа, удаан хугацааны өвчний дараа баавгай хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Эмнэлзүйн судалгааны явцад хөвөнгийн маханд агуулагдах бодисууд нь хорт хавдрын эсүүдийн үхэлд нөлөөлдөг болохыг нотолжээ. Flounder нь фосфор, B, A, E, D витамин агуулдаг.
Энэ төрлийн загасыг хоол хүнсэндээ тогтмол хэрэглэх нь сэтгэцийн үйл ажиллагааг сайжруулж, бие махбод дахь ферментийн ажлыг хэвийн болгох, гемоглобиныг нэмэгдүүлэх, бодисын солилцооны процессыг зохицуулахад тусалдаг.
Иодын өндөр агууламжтай тул flounder нь дархлааг төгс сайжруулж, эрдэс бодисын цогцолбор ачаар хумс, үс, шүдийг бэхжүүлж, бие махбодийг залуужуулах үйлчилгээтэй.
Flounder махыг чанаж, шарж, зууханд хийж, ил гал дээр хийж болно. Дундуур, ялангуяа шарсан махны дунд зэргийн хэрэглээ нь нэмэлт фунт хүргэдэггүй.
Хаке
Хамгийн алдартай хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүний нэг бөгөөд үүнээс гадна бие махбодид сайн шингэдэг.
Хейк махыг уургийн өндөр агууламж, кальци, кали, магни, натри, фосфор, зэс, манган, хром, фтор, иод, төмөр, хүхэр, цайр гэх мэт олон тооны ашигтай бодисоор үнэлдэг.
Энэ төрлийн загасыг тогтмол хэрэглэх нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, бие махбодийг хорт бодисоос цэвэрлэж, ерөнхий байдалд нь сайнаар нөлөөлдөг.
Энэ загасны маханд Е, А витамин байдаг нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.
Бамбай булчирхай, салст бүрхэвч, арьс, ходоод гэдэсний замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эмч нар хекийн мах идэхийг зөвлөж байна.
Хейк нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулж, сэтгэлийн хямралтай тэмцэж, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг.
Хакены аяга нь харьцангуй бага илчлэг бөгөөд бага хэмжээгээр хэрэглэвэл таргалалт үүсгэдэггүй.
Руссуле
В-бүлэг, С, Е, РР, түүнчлэн кали, фосфор, натри, магни, төмөр, кальци зэрэг олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис бүхий амттай, эрүүл мөөг.
Илүүдэл жин багатай тул тэдгээрийг жин нэмэхээс айхгүйгээр хэрэглэж болно.
Үндсэндээ эдгээр мөөгийг ходоод гэдэсний замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор таны хоолонд оруулдаг.
Руссула нь чанасан, шарсан, даршилсан, давсалсан байна.
Сонирхолтой нь, эдгээр мөөг нь давсалснаас хойш 24 цагийн дараа буюу бараг түүхий эдээр идэж болох тул нэрээ авсан.
Сүү
Бидний биед хамгийн эрүүл ундаа. Түүний хэрэглээ нь хүүхдийн хэвийн өсөлт, хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай.
Манай өвөг дээдэс түүний баялаг ашигтай шинж чанаруудын талаар мэддэг байсан.
Сүү нь хэд хэдэн төрөл байдаг боловч Орос улсад хамгийн алдартай нь ямаа, үхэр юм.
Сүү нь амархан шингэцтэй уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь маш тэжээллэг бөгөөд кальцийн өндөр агууламжтай тул үнэлэгддэг. Энэ нь кали ба В бүлгийн витамин агуулдаг.
Эмч нар нэг жилийн дараа хүүхдүүдэд ямааны сүү өгөхийг зөвлөж байна, түүний ашиг тусыг эртний Грекийн гүн ухаантнууд бичсэн байдаг.
Энэхүү ундаа нь оюун санаа, бие бялдрын хүч чармайлтын дараа нөхөгдөхгүй бөгөөд нян устгах үйлчилгээтэй.
Сүүг тогтмол хэрэглэх нь дархлааг бэхжүүлж, халдвар дамжихаас сэргийлдэг.
Дээрээс нь сүү нь шүд, арьс, үс, хумсны эрүүл мэндэд тустай. Үүнд агуулагдах ашигтай хүчил нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.
Энэ нь нойргүйдэхээс сэргийлж, сэтгэлийн хямралд орохоос сэргийлдэг.
Калори багатай тул сүүг ихэвчлэн янз бүрийн хоолонд оруулдаг.
Ханиадны үед зөгийн бал, цөцгийн тос нэмсэн бүлээн сүү нь хоолойны өвчнийг дулаацуулж, ханиалгыг зөөлрүүлж, цэрний урсгалыг сайжруулдаг.
Сүүг түүхийгээр нь хэрэглэдэг бөгөөд үүнийг сүмс, үр тариа, маринад, чихэр хийх эсвэл бусад ундаанд нэмэхэд ашигладаг.
өндөг
Өндөгний хамгийн алдартай төрөл бол тахиа, бөднө шувуу боловч бүгд ашигтай шинж чанартай байдаг.
Өндөгний үнэ цэнэ нь хүний биед шингэц сайтай байдаг. Үүнээс гадна өндөг нь уураг, ашигтай амин хүчил, микроэлементүүдээр баялаг юм. Эдгээр нь кали, фосфор, кальци, натри, хүхэр, төмөр, цайр, хлор, фтор, бор, кобальт, манган гэх мэт орно. А ...
Өндөг идэх нь ясыг бэхжүүлэх, зүрх судасны болон хавдрын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай. Нэмж дурдахад эдгээр нь ядаргаа, муу сэтгэлийн эсрэг тэмцэгч бодис агуулдаг.
Өндөг нь ой тогтоолт, тархинд сайн нөлөөтэй төдийгүй элэгний үйл ажиллагаа, алсын харааг хэвийн байдалд оруулдаг. Үүнээс гадна тэдгээрийн найрлагыг бүрдүүлдэг элементүүд нь гематинописын процесст оролцдог.
Өндөг нь илчлэгийн агууламж өндөртэй байдаг боловч Америкийн эрдэмтэд энэ бүтээгдэхүүнийг өглөөний цайнд чанасан хэлбэрээр тогтмол хэрэглэх нь жин хасахад хувь нэмэр оруулдаг болохыг нотолсон судалгаа хийсэн. Энэ нь өндөг идсэний дараа хүн бүрэн дүүрэн байх мэдрэмжээс үүдэлтэй юм.
Зөгийн бал
Амтат, эрүүл, өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн.
Зөгийн бал нь В бүлгийн витамин, аскорбины хүчил агуулдаг. Энэ нь нян устгах, үрэвслийн эсрэг, шингээгч шинж чанартай, бодисын солилцоог хэвийн болгож, эд эсийн нөхөн төлжилт, аяыг сайжруулж, дархлааг сайжруулж, нойрыг хэвийн болгодог.
Зөгийн бал нь хүний биед бүрэн шингэж, хүчтэй эрч хүчтэй байдаг. Энэ нь архидалтыг эмчлэх, ханиаднаас урьдчилан сэргийлэхэд хэрэглэгддэг.
Зөгийн сархинаг нүдний катарактыг эмчлэхэд ашигладаг.
Газрын самар
Амтат, эрүүл, түгээмэл бүтээгдэхүүн. Энэ нь B бүлгийн витамин A, D, E, PP гэсэн бүхэл бүтэн цогцолборыг агуулдаг. Газрын самрын тогтмол хэрэглээ нь ой тогтоолт, алсын хараа, анхаарал сайжруулж, бүх дотоод эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Эмч нар хүч чадлын эмгэгийн үед газрын самар идэхийг зөвлөж байна.
Үүнээс гадна, энэ нь биеийн эсийг шинэчлэхэд тусалдаг тул ашигтай байдаг.
Газрын самар нь антиоксидант бөгөөд зүрх судасны өвчин, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг. Энэ нь тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд нойргүйдэл, сэтгэцийн болон бие махбодийн ядаргаанд тусалдаг.
Самрын цөцгийн тосыг идээт шархыг эмчлэхэд ашигладаг.
Өөх тос ихтэй тул самрыг илчлэг ихтэй хоолонд тооцдог тул хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх хэрэгтэй.