Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Уураг | 3.37 г | 76 г | 4.4% | 5.2% | 2255 г |
| өөх | 3.29 г | 56 г | 5.9% | 6.9% | 1702 г |
| Нүүрс ус | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.8% | 2047 г |
| Хоол хүнсний эслэг | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Ус | 81.34 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2794 г |
| үнс | 0.79 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.4% | 3462 г |
| Retinol | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 12% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 8.4% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолат | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 16.5% | 714 г |
| Витамин С, аскорбин | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.259 мг | 20 мг | 1.3% | 1.5% | 7722 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 172 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.1% | 1453 г |
| Кальци, Ca | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.5% | 1020 г |
| Магни, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Натри, На | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.4% | 2167 г |
| Хүхэр, С | 33.7 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2967 г |
| Фосфор, П | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 13.4% | 879 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Манган, Мн | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Зэс, Cu | 37 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.4% | 2703 г |
| Селен, Се | 5.4 мкг | 55 мкг | 9.8% | 11.5% | 1019 г |
| Цайр, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% | 4% | 2927 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 6.68 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Амин хүчил зайлшгүй шаардлагатай | |||||
| Аргинин * | 0.085 г | ~ | |||
| valine | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.077 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| лизин | 0.142 г | ~ | |||
| methionine | 0.074 г | ~ | |||
| threonine | 0.143 г | ~ | |||
| триптопан | 0.074 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Орлуулж болох амин хүчил | |||||
| аланинтай | 0.109 г | ~ | |||
| Aspartic хүчил | 0.252 г | ~ | |||
| гликин | 0.079 г | ~ | |||
| Glutamic хүчил | 0.677 г | ~ | |||
| пролин | 0.35 г | ~ | |||
| serine | 0.119 г | ~ | |||
| тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролууд | |||||
| холестерин | 10 мг | хамгийн ихдээ 300 мг | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 1.883 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 4: 0 Тослог | 0.076 г | ~ | |||
| 6-0 Nylon | 0.073 г | ~ | |||
| 8: 0 Каприл | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.075 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.077 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.297 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.838 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.375 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.827 г | мин 16.8 г. | 4.9% | 5.8% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.006 г | ~ | |||
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 0.822 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.208 г | 11.2 нь 20.6 нь | 1.9% | 2.2% | |
| 18: 2 Линолейк | 0.133 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленик | 0.074 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.074 г | 0.9 нь 3.7 нь | 8.2% | 9.6% | |
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.133 г | 4.7 нь 16.8 нь | 2.8% | 3.3% | |
| Бусад бодисууд | |||||
| кофеин | 3 мг | ~ | |||
| теобромины | 28 мг | ~ |
Эрчим хүчний үнэ 85 ккал байна.
- аяга (8 фунт унци) = 265 гр (225.3 ккал)
Соёлтой ундаа, шоколад, бүх сүүгээр хийсэн нунтаг холино амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг: витамин В12 - 14%, фосфор - 11,4%
- Витамин V12 амин хүчлүүдийн солилцоо, хувиралд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Фолат ба Витамин В12 нь хоорондоо харилцан хамааралтай витаминууд бөгөөд цус үүсэхэд оролцдог. В12 витамины дутагдал нь фолийн хэсэгчилсэн буюу хоёрдогч дутагдал, мөн цус багадалт, лейкопени, тромбоцитопени хөгжүүлэхэд хүргэдэг.
- Фосфор физиологийн олон процесст оролцдог, үүнд энергийн солилцоо, хүчил шүлтийн тэнцвэрийг зохицуулдаг, фосфолипид, нуклеотид, нуклейн хүчлүүдийн нэг хэсэг бөгөөд яс, шүдний эрдэсжилтэд шаардлагатай байдаг. Дутал нь хоолны дуршилгүй болох, цус багадалт, рахит өвчинд хүргэдэг.
Та хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний бүрэн гарын авлагыг хавсралтаас олж болно.
Сэдвийн: калорийн агууламж 85 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, амин дэм, эрдэс бодис, юу нь ашигтай вэ Соолуурын ундаа, шоколад, цэвэр сүүгээр хийсэн нунтаг, илчлэг, тэжээллэг чанар, ашигтай шинж чанарууд Соомгийн ундаа, шоколад, цэвэр сүүгээр хийсэн нунтаг
2021-02-17