Жор найрлага “Наташагийн шөлийг зарцуул"
- үхрийн мах 600 гр
- ус 4000 мл
- будаа 160 гр
- хатаасан чангаанз 100 гр
- аджика 1 халбага.
- сармис 12 гр
- нимбэгний шүүс 1 tbsp.
- кориандр 25 гр
- сонгино 1 ширхэг
- улаан лооль 1 ширхэг
- лууван 2 ширхэг
“Наташагийн шөл харчо” тавагны тэжээллэг чанар 100 грамм):
Калори: 38.6 ккал.
Хэрэм: 2.6 гр.
Өөх тос: 1.5 гр.
Нүүрс ус: 3.9 гр.
Хоолны тоо: 1“Наташа шөл харчо” жорны найрлага, калорийн агууламж.
| Бүтээгдэхүүний | Хэмжих | Жин, гр | Цагаан, гр | Өөх, ж | Өнцөг, гр | Кал, ккал |
| үхрийн мах | 600 Урлаг | 600 | 113.4 | 74.4 | 0 | 1122 |
| ус | 4000 мл-ийн | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| цагаан будаа | 160 г | 160 | 10.72 | 1.12 | 126.24 | 550.4 |
| хатаасан чангаанз | 100 г | 100 | 5.2 | 0.3 | 51 | 215 |
| аджика | 1 халбага. | 20 | 0.2 | 0.74 | 1.16 | 11.8 |
| сармис | 12 Урлаг | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| нимбэгний шүүс | 1 халбага. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
| кориандер | 25 г | 25 | 0.53 | 0.13 | 0.48 | 5.75 |
| сонгино | 1 хэсэг | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| улаан лооль (улаан лооль) | 1 хэсэг | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
| лууван | 2 ширхэг | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| Нийт | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 1 үйлчилж байна | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 100 грамм | 100 | 2.6 | 1.5 | 3.9 | 38.6 |