Манай гаригийн хүн ам нэмэгдэж байгаа бөгөөд тун удахгүй манай гаригийн бүх оршин суугчдыг тэжээхийн тулд "гаргийн хоолны дэглэм" гэж нэрлэгддэг хоолонд шилжих шаардлагатай болно. Үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг хайхрамжгүй ашиглах нь нөхцөл байдлыг улам дордуулж байна.
Дэлхий дээр үйлдвэрлэж буй нийт хүнсний бүтээгдэхүүний гуравны нэгийг иддэггүй бөгөөд хаясан хүнсний бүтээгдэхүүний нийт өртөг жилд 400 тэрбум долларт хүрдэг. Гэхдээ энэ хоол 870 сая өлсгөлөн хүнийг тэжээх боломжтой гэж Нью Йорк Таймс бичжээ.
Дубай дахь Guuu Hotpot рестораны удирдлага экологийн хэрэглээний талаар бодож байна. Одоо үлдэгдэл үлдээсэн зочин бүрээс төлбөрийн нийт дүн дээр нэмж 50 дирхам (13,7 доллар) төлөх шаардлагатай гэж шийдсэн.
Зоогийн газрын мэдээлснээр энэхүү арга хэмжээ нь хэт их хоол хүнстэй тэмцэхэд тустай төдийгүй захиалга өгөхдөө зочдод хүч чадалдаа найдах болно.
Энэхүү "торгууль" нь "халуун" саналд хамаатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй - 49 дирхамаар хоёр цагийн турш хоол хүнс, ундааг хязгааргүй авах боломжтой. Цэсэнд анхилуун үнэрт шөл, мах, загас, дүпү, хүнсний ногоо, гоймон, амттан орно. Хэрэв зочид захиалсан бүхнээ идэж чадахгүй бол 50 дирхам нэмж төлөх шаардлагатай болно.