Агуулга
Оршил
Дэлгүүрт байгаа хүнсний бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүний гадаад төрхийг сонгохдоо үйлдвэрлэгчийн тухай мэдээлэл, бүтээгдэхүүний найрлага, тэжээллэг чанар, сав баглаа боодол дээр заасан бусад өгөгдлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хэрэглэгчийн хувьд бас чухал ач холбогдолтой юм. .
Бүтээгдэхүүний найрлагыг баглаа боодол дээрээс уншаад та бидний иддэг зүйлийн талаар маш их зүйлийг мэдэж авах боломжтой.
Зөв зохистой хооллолт бол өөрөө өөртөө байнга хийх ажил юм. Хэрэв та зөвхөн эрүүл хоол хүнс идэхийг үнэхээр хүсч байгаа бол зөвхөн хүсэл эрмэлзэл төдийгүй мэдлэг шаардагдах болно. Наад зах нь шошгыг хэрхэн уншиж, утгыг нь сурч мэдэх хэрэгтэй.
Найрлага ба калорийн агууламж
| Тэжээллэг чанар | Агуулга (100 грамм тутамд) |
| Калори | 342 ккал |
| Уураг | 12.3 г |
| өөх | 6.1 Урлаг |
| Нүүрс ус | 59.5 Урлаг |
| Ус | 12 Урлаг |
| шилэн | 8 Урлаг |
| Гликемийн индекс | 60 |
Витамин:
| витамин | Химийн нэр | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| Витамин A | ретинолын эквивалент | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.49 мг | 33% |
| Витамин B2 | Riboflavin | 0.11 мг | 6% |
| Витамин Ц | аскорбины хүчил | 0 мг | 0% |
| Витамин Е | токоферол | 1.7 мг | 17% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 4.3 мг | 22% |
| Витамин B4 | холин | 94 мг | 19% |
| Витамин B5 | Пантотены хүчил | 0.9 мг | 18% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.27 мг | 14% |
| Витамин B9 | Фолийн хүчил | 29 мкг | 7% |
| Витамин H | Биотин | 20 мг | 40% |
Ашигт малтмалын агууламж:
| Ашигт малтмалын | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| калийн | 362 мг | 14% |
| Кальцийн | 64 мг | 6% |
| магнийн | 116 мг | 29% |
| Фосфор | 349 мг | 35% |
| Натри | 35 мг | 3% |
| Төмөр | 3.9 мг | 28% |
| иод | 5 мкг | 3% |
| Цайр | 2.68 мг | 22% |
| зэс | 500 мкг | 50% |
| Хүхрийн | 81 мг | 8% |
| фторын | 84 мкг | 2% |
| Silicon | 43 мг | 143% |
| Манганы хэл | 5.05 мг | 253% |
Амин хүчлүүдийн агууламж:
| Амин хүчил | 100гр агуулга | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| триптофан | 190 мг | 76% |
| изолейцин | 450 мг | 23% |
| валин | 530 мг | 15% |
| лейцин | 780 мг | 16% |
| треонин | 390 мг | 70% |
| лизин | 470 мг | 29% |
| метионин | 160 мг | 12% |
| фенилаланин | 560 мг | 28% |
| Arginine | 720 мг | 14% |
| хистидиний | 250 мг | 17% |
Бүх бүтээгдэхүүний жагсаалт руу буцах - >>>
Дүгнэлт
Тиймээс бүтээгдэхүүний ашиг тус нь түүний ангилал, нэмэлт найрлага, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэгцээнээс хамаарна. Шошгоны хязгааргүй ертөнцөд төөрөхгүй байхын тулд бидний хоолны дэглэм нь найрлагыг нь мэдэх шаардлагагүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, жимс, үр тариа, буурцагт ургамал зэрэг шинэхэн, боловсруулаагүй хоол хүнс дээр суурилсан байх ёстойг бүү мартаарай. Тиймээс хоол хүнсэндээ илүү шинэ хоол нэмээрэй.