Полевик хатуу (Agrocybe dura) зураг ба тайлбар

Полевик хатуу (Agrocybe dura)

• Хөдөө аж ахуйд хэцүү
• Үлийн цагаан оготно хатуу

Полевик хатуу (Agrocybe dura)

Малгай:

3-10 см диаметртэй, нас ахих тусам мэдэгдэхүйц өөрчлөгддөг - эхлээд хагас бөмбөрцөг хэлбэртэй, жигд хэлбэртэй, нягт, өтгөн махлаг, өтгөн цагаан хэсэгчилсэн хөшигтэй; мөөгөнцөр боловсорч гүйцсэнээр нээгдэж, хэлбэрээ алддаг, ихэнхдээ (хуурай цаг агаарт) гадаргуугийн хагарлаар бүрхэгдсэн байдаг бөгөөд доороос нь цагаан, хөвөн шиг мах гарч ирдэг. Насанд хүрэгчдийн мөөгний малгайны ирмэг нь хувийн орны даавууны үлдэгдлээс болж маш дэгжин харагдаж болно. Өнгө нь цагаан, бараг цасан цагаан (залуу насандаа) бохир шар, шаргал хүртэл ихээхэн ялгаатай байдаг. Малгайны мах нь зузаан, цагаан, бага зэрэг үнэртэй, янз бүрийн зохиогчид "тааламжтай мөөг" -ээс "тааламжгүй" хүртэл янз бүрийн үнэлгээ авдаг.

Бичлэгүүд:

Байнгын, наалдсан, зузаан, заримдаа маш өргөн, залуу мөөг нь ихэвчлэн "эмх замбараагүй" шинж чанартай, дараа нь жигд бус байдаг. Амьдралын эхлэл нь зузаан цагаан хөшигний хамгаалалт дор явагддаг. Өнгө - залуу насандаа цайвар саарал эсвэл хүрэн, боловсорч гүйцсэн сорьцонд хар хүрэн хүртэл. Хатуу ширхэгтэй ялтсуудын өнгө нь шампиньонтой адил хувьслаар дамждаг боловч энд улаавтар бус саарал өнгийн сүүдэр давамгайлж байна.

Спорын нунтаг:

Хар хүрэн.

Хөл:

Нэлээд урт, нарийхан, 5-12 см өндөр, 0,5-1 см зузаан, цилиндр хэлбэртэй, цул, зөвхөн доод хэсгээрээ хааяа жигд тэлдэг. Өнгө - цагаан саарал, малгайнаас илүү бүдэг. Ишний гадаргуу нь хугарсан, буржгар утаснуудаар бүрхэгдсэн байж болох бөгөөд энэ нь эр бэлгийн хавьталд орсон мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг. Хувийн бүрхэвчийн үлдэгдэл хурдан алга болж, насанд хүрэгчдийн мөөгөнцөрт тэд огт анзаарагдахгүй байж болно. Хөлний мах нь хатуу, утаслаг, саарал өнгөтэй.

Тархалт:

Энэ нь зуны дунд үеэс (бусад эх сурвалжийн мэдээлснээр XNUMX-р сараас эхлэн) нуга, цэцэрлэг, цэцэрлэгт хүрээлэн, зүлгэн дээр ургадаг бөгөөд хүнлэг ландшафтыг илүүд үздэг. Уран зохиолын мэдээллээс үзэхэд Argocybe dura нь өвсний үлдэгдлийг задалдаг "силос сапрофит" бөгөөд энэ нь түүнийг Agrocybe praecox "кластер" -аас ялгадаг бөгөөд бусад төлөөлөгчид мод, модны үртэсээр хооллодог.

Ижил төрлийн зүйлүүд:

Хатуухан хэлэхэд зарим судлаачдын үзэж байгаагаар Agrocybe үргэлжилнэ (дашрамд хэлэхэд тэр agrocybe зовоож байна) нь тийм ч тусдаа зүйл биш юм. (Мөн ерөнхийдөө, микологийн хувьд таксон "үзэл" нь бусад биологийнх шиг биш өөр утгыг олж авдаг.) ​​Хүнээр хэлэхэд хатуу агроциб (эсвэл хатуу талбар) нь эртний агроциб (эсвэл эрт хээрийн ажилчин, түүний чөтгөр шиг ), тэд зөвхөн микроскопоор дамжуулан ялгаж болно гэж, тэр ч байтугай үргэлж биш юм. Agrocybe dura нь илүү том спортой гэж үздэг. Үнэндээ би зураг дээрх мөөгийг спорын хэмжээнээс хамаарч энэ зүйлтэй холбосон.

Гэхдээ хатуу агроцибыг шампиньоноос ялгахад маш хялбар байдаг. Хөгшрөлтөнд тэд огт адилгүй, залуу мөөгөнцөр нь шөрмөс хэлбэртэй цилиндр хэлбэртэй хөл, ялтсууд нь шороон өнгөтэй, гоньдны тааламжтай үнэргүй байдаг. Энэ нь шампанск шиг харагдахгүй байна.

Хоол хийх чадвар:

Тодорхой бус; Agrocybe praecox-аас өвлөн авсан нь ойлгомжтой. Та идэж болно, гэхдээ хүсэхгүй байна гэсэн утгаараа.