Найрлага Алимтай даршилсан lingonberries
| лингонбери | 1000.0 (грамм) |
| алим | 500.0 (грамм) |
| ус | 3.0 (үр тарианы шил) |
| цуу | 0.5 (үр тарианы шил) |
| элсэн чихэр | 1.0 (үр тарианы шил) |
| хүснэгтийн давс | 0.5 (халбага) |
| хумс | 0.5 (грамм) |
| шанцай | 0.5 (халбага) |
| анхилуун үнэртэй чинжүү | 9.0 (ширхэг) |
Бэлтгэх арга
Алимаа 4 хэсэг болгож хэрчээд буцалсан усанд 2 минут жигнээд дараа нь бэлтгэсэн lingonberries-тай хольж, шилэн саванд хийнэ. Хөргөсөн маринадтай хамт хийнэ, 20 минутын турш пастержуулна. Маринад бэлтгэхийн тулд ус, цуу, элсэн чихэр, давс, шанцай, хумс, чинжүүгээ хольж 5 минут буцалгана.
Програм дахь жор тооцоолох төхөөрөмжийг ашиглан витамин, эрдэс бодисын алдагдлыг харгалзан та өөрийн жорыг өөрөө хийж болно.
Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Уураг | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.8% | 25333 г |
| өөх | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Нүүрс ус | 13.2 г | 219 г | 6% | 11.3% | 1659 г |
| органик хүчил | 11.2 г | ~ | |||
| Хоол хүнсний эслэг | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.1% | 1333 г |
| Ус | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2739 г |
| үнс | 0.2 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 10.5% | 1800 г |
| Retinol | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.1% | 18000 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин В9, фолат | 0.3 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 133333 г |
| Витамин С, аскорбин | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин H, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.1498 мг | 20 мг | 0.7% | 1.3% | 13351 г |
| Niacin | 0.1 мг | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 76.8 мг | 2500 мг | 3.1% | 5.8% | 3255 г |
| Кальци, Ca | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5319 г |
| Магни, Mg | 4.1 мг | 400 мг | 1% | 1.9% | 9756 г |
| Натри, На | 8.3 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 15663 г |
| Хүхэр, С | 1.3 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Фосфор, П | 7.5 мг | 800 мг | 0.9% | 1.7% | 10667 г |
| Хлор, Cl | 160.7 мг | 2300 мг | 7% | 13.1% | 1431 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Хөнгөн цагаан, Ал | 18.9 мкг | ~ | |||
| Бор, Б | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 0.7 мкг | ~ | |||
| Төмөр, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Иод, би | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Кобальт, Ко | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Манган, Мн | 0.2501 мг | 2 мг | 12.5% | 23.5% | 800 г |
| Зэс, Cu | 19.6 мкг | 1000 мкг | 2% | 3.8% | 5102 г |
| Молибден, Мо. | 1.3 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.6% | 5385 г |
| Никель, Ни | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Рб | 10.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф | 1.4 мкг | 4000 мкг | 285714 г | ||
| Chrome, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| Цайр, Zn | 0.0274 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 43796 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 0.2 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 4.4 г | хамгийн ихдээ 100 г. |
Эрчим хүчний үнэ 53,3 ккал байна.
Алимтай даршилсан lingonberry витамин, эрдэс бодисоор баялаг: манган - 12,5%
- Манганы хэл яс ба холбогч эдийг бүрдүүлэхэд оролцдог, амин хүчил, нүүрс ус, катехоламиний солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг юм; холестерол ба нуклеотидыг нэгтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Хангалттай хэрэглээ нь өсөлтийн удаашрал, нөхөн үржихүйн тогтолцооны эмгэг, ясны эдийн эмзэг байдал, нүүрс ус, липидийн солилцооны эмгэг дагалддаг.
Калорийн агууламж ба жорны найрлага дахь химийн найрлага 100 гр тутамд алимтай даршилсан lingonberries.
- 46 ккал
- 47 ккал
- 0 ккал
- 11 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
- 0 ккал
- 247 ккал
- 0 ккал
Сэдвийн: Хэрхэн хоол хийх, калорийн агууламж 53,3 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, ямар амин дэм, эрдэс бодис, хоол хийх арга Алимтай даршилсан lingonberries, жор, калори, тэжээл