Найрлага Rhubarb Rice Casserole
| будаа тариа | 1.0 (үр тарианы шил) |
| ус | 1.0 (үр тарианы шил) |
| саалийн үнээ | 1.0 (үр тарианы шил) |
| хүснэгтийн давс | 0.5 (халбага) |
| тос | 2.0 (ширээний халбага) |
| тахианы өндөг | 4.0 (ширхэг) |
| Rhubarb дэлбээ | 400.0 (грамм) |
| элсэн чихэр | 150.0 (грамм) |
| шанцай | 0.3 (халбага) |
| элсэн чихэр | 1.0 (ширээний халбага) |
| какао нунтаг 1.0 | chayn. халбага (хүйтэн боловсруулалт) |
Бэлтгэх арга
Угаасан будаагаа усанд буцалгаад, сүүгээ нэмээд хагас болтол нь чанаж болгоно. Хальсалсан rhubarb-ийг элсэн чихэрээр хувааж, 2 цагийн турш зогсооно. Өндөгний цагааныг шараас ялгаж, шарыг элсэн чихэрээр нунтаглаж, хөргөсөн будаатай холино. Цагаан арьстнуудыг өтгөн хөөс болгон цохино. Цагаан будааны будаагаар тос түрхэж, дээрээс нь сиропгүй, ташуурдуулсан уураг, улаан бурхан, халбага нунтаг элсэн чихэр, какаоны хольцоор цацна. Зууханд жигнэх. Rhubarb сиропоор үйлчил.
Програм дахь жор тооцоолох төхөөрөмжийг ашиглан витамин, эрдэс бодисын алдагдлыг харгалзан та өөрийн жорыг өөрөө хийж болно.
Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Уураг | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.8% | 2303 г |
| өөх | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.1% | 903 г |
| Нүүрс ус | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 6.8% | 948 г |
| органик хүчил | 16.4 г | ~ | |||
| Хоол хүнсний эслэг | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Ус | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3853 г |
| үнс | 0.6 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.7% | 1125 г |
| Retinol | 0.08 мг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.6% | 1800 г |
| В4 витамин, холин | 42.8 мг | 500 мг | 8.6% | 5.5% | 1168 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолат | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин С, аскорбин | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Д аминдэм, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин H, биотин | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.8478 мг | 20 мг | 4.2% | 2.7% | 2359 г |
| Niacin | 0.3 мг | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 123.5 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.2% | 2024 г |
| Кальци, Ca | 34.7 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2882 г |
| Цахиур, Си | 13.4 мг | 30 мг | 44.7% | 28.8% | 224 г |
| Магни, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Натри, На | 27.4 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4745 г |
| Хүхэр, С | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3058 г |
| Фосфор, П | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 5.3% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 287.7 мг | 2300 мг | 12.5% | 8% | 799 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Хөнгөн цагаан, Ал | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, Б | 16 мкг | ~ | |||
| Төмөр, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Иод, би | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Кобальт, Ко | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 9.7% | 667 г |
| Манган, Мн | 0.2074 мг | 2 мг | 10.4% | 6.7% | 964 г |
| Зэс, Cu | 80.5 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.2% | 1242 г |
| Молибден, Мо. | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Никель, Ни | 0.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Сн | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Се | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18333 г |
| Стронциум | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Chrome, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Цайр, Zn | 0.4414 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2719 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 9.7 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 1.3 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Стеролууд | |||||
| холестерин | 64.4 мг | хамгийн ихдээ 300 мг |
Эрчим хүчний үнэ 155,3 ккал байна.
Rhubarb бүхий цагаан будааны Casserole витамин, эрдэс бодисоор баялаг: цахиур - 44,7%, хлор - 12,5%, кобальт - 15%
- Silicon гликозаминогликаны бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг.
- Хлор биед давсны хүчил үүсэх, ялгарахад шаардлагатай.
- Кобальт нь В12 витамины нэг хэсэг юм. Өөх тосны хүчил, фолийн хүчил солилцооны ферментийг идэвхжүүлдэг.
Калорийн агууламж ба жорны найрлага дахь химийн найрлага 100 гр бадамлянхуа будаа бүхий кассерол.
- 333 ккал
- 0 ккал
- 60 ккал
- 0 ккал
- 661 ккал
- 157 ккал
- 16 ккал
- 399 ккал
- 247 ккал
- 399 ккал
- 289 ккал
Сэдвийн: Хэрхэн хоол хийх, калорийн агууламж 155,3 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, ямар амин дэм, эрдэс бодис, хоол хийх арга Рубарийн будааны кассерол, жор, калори, тэжээл