Найрлага Тунхууны майонезаас амтлагч
| майонез | 820.0 (грамм) |
| тунхууны үндэс | 200.0 (грамм) |
Бэлтгэх арга
Хүйтэн, хөргөсөн нилээд сараалжтай тунхууны махыг майонезаас нэмнэ. Хүйтэн загасны хоол, чихмэл загас, студи, чанасан махан бүтээгдэхүүнийг соусаар үйлчил.
Програм дахь жор тооцоолох төхөөрөмжийг ашиглан витамин, эрдэс бодисын алдагдлыг харгалзан та өөрийн жорыг өөрөө хийж болно.
Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 522.4 ккал | 1684 ккал | 31% | 5.9% | 322 г |
| Уураг | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 0.9% | 2235 г |
| өөх | 54.4 г | 56 г | 97.1% | 18.6% | 103 г |
| Нүүрс ус | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.4% | 4294 г |
| органик хүчил | 0.5 г | ~ | |||
| Хоол хүнсний эслэг | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2% | 952 г |
| Ус | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.3% | 5412 г |
| үнс | 1.5 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.4% | 4500 г |
| Retinol | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.7% | 2571 г |
| В4 витамин, холин | 11.6 мг | 500 мг | 2.3% | 0.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 1.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолат | 10.4 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Витамин С, аскорбин | 15.5 мг | 90 мг | 17.2% | 3.3% | 581 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 25.9 мг | 15 мг | 172.7% | 33.1% | 58 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.6644 мг | 20 мг | 3.3% | 0.6% | 3010 г |
| Niacin | 0.1 мг | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 202.4 мг | 2500 мг | 8.1% | 1.6% | 1235 г |
| Кальци, Ca | 56.3 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.1% | 1776 г |
| Магни, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 0.9% | 2094 г |
| Натри, На | 439.9 мг | 1300 мг | 33.8% | 6.5% | 296 г |
| Фосфор, П | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 1.9% | 1036 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 1.5% | 1286 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 1.1 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 1.9 г | хамгийн ихдээ 100 г. |
Эрчим хүчний үнэ 522,4 ккал байна.
Тунхууны майонезаас амтлагч амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг: витамин С - 17,2%, Е витамин - 172,7%
- Витамин Ц дархлааны системийн үйл ажиллагаа, исэлдэлт буурах урвалд оролцдог, төмрийн шингээлтийг дэмждэг. Цусны хялгасан судасны нэвчилт, эмзэг байдлаас болж бохь суларч, цус алдах, хамраас цус гарах зэрэгт хүргэдэг.
- Витамин Е антиоксидант шинж чанартай, бэлгийн булчирхай, зүрхний булчингийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай, эсийн мембраны бүх нийтийн тогтворжуулагч юм. Е витамины дутагдалтай үед эритроцитын цус задрал, мэдрэлийн эмгэг ажиглагдаж байна.
Калорийн агууламж ба жорны найрлага дахь химийн найрлага 100 гр тутамд тунхууны соустай майонез.
- 627 ккал
- 59 ккал
Сэдвийн: Хэрхэн хоол хийх, калорийн агууламж 522,4 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, ямар амин дэм, эрдэс бодис, хоол хийх арга Тунхууны майонезийн амтлагч, жор, илчлэг, тэжээл