Найрлага чихмэл алим
| алим | 10.0 (ширхэг) |
| тод бяслаг 9% | 300.0 (грамм) |
| тахианы өндөг | 1.0 (ширхэг) |
| элсэн чихэр | 1.0 (ширээний халбага) |
| нимбэгний хальс | 1.0 (ширээний халбага) |
Бэлтгэх арга
Өндөгний цагааныг элсэн чихэр, нимбэгний хальсаар цохино. Гэрийн бяслагтай холино. Боловсруулсан алимны цөмийг аваад аарцны хольцоор дүүргэнэ. Зууханд жигнэх. Хүйтэн сүүгээр үйлчил.
Програм дахь жор тооцоолох төхөөрөмжийг ашиглан витамин, эрдэс бодисын алдагдлыг харгалзан та өөрийн жорыг өөрөө хийж болно.
Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Уураг | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.4% | 2303 г |
| өөх | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.9% | 2947 г |
| Нүүрс ус | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.9% | 2920 г |
| органик хүчил | 0.6 г | ~ | |||
| Хоол хүнсний эслэг | 1.4 г | 20 г | 7% | 12% | 1429 г |
| Ус | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2817 г |
| үнс | 0.6 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 7.6% | 2250 г |
| Retinol | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| В4 витамин, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолат | 1.6 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин С, аскорбин | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 9.1% | 1875 г |
| Д аминдэм, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин H, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.8478 мг | 20 мг | 4.2% | 7.2% | 2359 г |
| Niacin | 0.3 мг | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 197.2 мг | 2500 мг | 7.9% | 13.6% | 1268 г |
| Кальци, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Магни, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 4.1% | 4255 г |
| Натри, На | 25.8 мг | 1300 мг | 2% | 3.4% | 5039 г |
| Хүхэр, С | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12658 г |
| Фосфор, П | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 9% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 5.4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 42593 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Хөнгөн цагаан, Ал | 69.6 мкг | ~ | |||
| Бор, Б | 157.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 2.5 мкг | ~ | |||
| Төмөр, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 14.3% | 1200 г |
| Иод, би | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Кобальт, Ко | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 15.5% | 1111 г |
| Манган, Мн | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6452 г |
| Зэс, Cu | 74.5 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 12.9% | 1342 г |
| Молибден, Мо. | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.8% | 1750 г |
| Никель, Ни | 10.8 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Рб | 39.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф | 6.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 60606 г |
| Chrome, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9% | 1923 г |
| Цайр, Zn | 0.1254 мг | 12 мг | 1% | 1.7% | 9569 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 0.4 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 5.4 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Стеролууд | |||||
| холестерин | 18.1 мг | хамгийн ихдээ 300 мг |
Эрчим хүчний үнэ 58,1 ккал байна.
Хоолны жорны калори ба химийн найрлага 100 грамм тутамд чихмэл алим
- 47 ккал
- 169 ккал
- 157 ккал
- 399 ккал
- 47 ккал
Сэдвийн: Хэрхэн хоол хийх, илчлэгийн хэмжээ 58,1 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, ямар амин дэм, эрдэс бодис, хоол хийх арга Чихмэл алим, жор, калори, тэжээл