Төмрийн дутагдлын цус багадалт нь тийм ч ховор тохиолддог өвчин биш боловч оношлогддоггүй. Бага зэрэг сулрах, амьсгал давчдах, хоолны дуршил буурах зэрэг бүх зүйлийг бид намрын гунигт байдалд бичих болно. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам төмрийн дутагдлыг нөхөх нь сайн хэрэг, хэрэв үгүй бол? Эдгээр бүтээгдэхүүн нь таны биед энэ чухал элемент дутагдсаныг бага зэрэг нөхөхөд тусална.
Seafood
Тэдгээрийн дунд дун, хясаа байдаг бөгөөд 100 грамм нь танд өдөрт төмрийн тун өгөх болно. Хясаан нь 5.7 мг төмөр, лаазалсан сардин-2.9, лаазалсан туна-1.4, сам хорхой-1.7 мг агуулдаг.
Мах
Улаан хар туранхай мах, махан хоол нь төмрийн маш сайн эх үүсвэр юм. Тугалын элэг нь 14 мг төмөр (100 грамм бүтээгдэхүүнд), гахайн мах-12 мг, тахианы мах-8.6, үхрийн мах-5.7 агуулдаг. Харьцуулахын тулд харанхуй тахианы маханд 1.4 мг төмөр, цайнд ердөө 1 ширхэг байдаг.
Үр тариа
Олон өглөөний цай эсвэл үр тариа-хивэг, үр тариа, талх зэргийг төмрөөр баяжуулдаг. Үүнээс гадна тэдгээр нь энергийг удаан хугацаанд хадгалахын тулд маш их хэмжээний эслэг, удаан хугацаанд үйлчилдэг нүүрс ус агуулдаг. Хөх тарианы талханд 3.9 грамм бүтээгдэхүүнд 100 мг төмөр, улаан буудайн хивэг-10.6 мг, Сагаган-7.8, овъёосны гурил-3.6 агуулагддаг.
Дүпү бяслаг
Дүпүгийн хагас шилэнд төмрийн хоногийн тунгийн гуравны нэг нь байх болно. Бяслагыг салатанд нэмж эсвэл амттангаар ашиглаж болно.
Legumes
Буцалсан буурцагт ургамалд маш их төмөр агуулагддаг тул хагас аяга сэвэг зарам хоногийн тунныхаа хагасыг агуулдаг. Вандуй 6.8 грамм тутамд 100 мг төмөр, ногоон шош-5.9, шар буурцаг-5.1, цагаан шош 3.7, улаан-2.9 мг агуулдаг.
Самар, үр
Мөн самар нь төмрийн маш сайн эх үүсвэр юм. Жишээлбэл, 100 грамм пистачиос 4.8 мг энэ бодисыг агуулдаг, газрын самар-4.6, бүйлс-4.2, кешью-3.8, самар-3.6. Үрнээс хамгийн баялаг төмөр-кунжут-14.6 мг, түүнчлэн хулууны үр-14.
Жимс, хүнсний ногоо
Төмрийн сайн эх үүсвэр нь бууцай-3.6 мг, цэцэгт байцаа, бруссель нахиалдаг-1.4 ба 1.3 мг зэрэг хар ногоон навч, брокколи-1.2 мг юм.
Хатаасан гүйлс нь 4.7 мг төмөр, prunes - 3.9, үзэм -3.3, хатаасан тоор-3 мг агуулдаг. Хатаасан жимс нь цус багадалтанд эсвэл урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тустай.
Ногооноос яншуй төмрийн агууламжаараа тэргүүлэгч юм-5.8 мг, артишок-3.9 мг. 100 грамм мелассад 21.5 мг төмөр байдаг.
Төмрийн дутагдлын цус багадалтанд бие махбодид туслахын тулд юу идэх хэрэгтэй вэ?
1. Үхрийн мах, гахайн мах эсвэл загасны махан стейк.
2. Ургамлын хамт шарсан өндөг, навчны салат.
3. Элэгний хавч. Даршилсан байцаагаар илүү сайн шингээнэ.
4. Бууцайтай загасны хуушуур - төмрийн давхар цохилт.
5. Кэшью, нарс, самар, самар, бүйлсний самарны холимог.