Агуулга
Оршил
Дэлгүүрт байгаа хүнсний бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүний гадаад төрхийг сонгохдоо үйлдвэрлэгчийн тухай мэдээлэл, бүтээгдэхүүний найрлага, тэжээллэг чанар, сав баглаа боодол дээр заасан бусад өгөгдлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хэрэглэгчийн хувьд бас чухал ач холбогдолтой юм. .
Бүтээгдэхүүний найрлагыг баглаа боодол дээрээс уншаад та бидний иддэг зүйлийн талаар маш их зүйлийг мэдэж авах боломжтой.
Зөв зохистой хооллолт бол өөрөө өөртөө байнга хийх ажил юм. Хэрэв та зөвхөн эрүүл хоол хүнс идэхийг үнэхээр хүсч байгаа бол зөвхөн хүсэл эрмэлзэл төдийгүй мэдлэг шаардагдана - хамгийн багаар бодоход шошгыг хэрхэн уншиж, утга учрыг нь ойлгож сурах хэрэгтэй.
Найрлага ба калорийн агууламж
| Тэжээллэг чанар | Агуулга (100 грамм тутамд) |
| Калори | 565 ккал |
| Уураг | 19.4 г |
| өөх | 48.7 Урлаг |
| Нүүрс ус | 12.2 г |
| Ус | 9 грамм |
| шилэн | 5.6 Урлаг |
Витамин:
| витамин | Химийн нэр | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| Витамин A | ретинолын эквивалент | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 | тиамин | 1.27 мг | 85% |
| Витамин B2 | Riboflavin | 0.36 мг | 20% |
| Витамин Ц | аскорбины хүчил | 0 мг | 0% |
| Витамин Е | токоферол | 2.3 мг | 23% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 11.1 мг | 56% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.79 мг | 40% |
| Витамин B9 | Фолийн хүчил | 97 мкг | 24% |
Ашигт малтмалын агууламж:
| Ашигт малтмалын | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| калийн | 497 мг | 20% |
| Кальцийн | 1474 мг | 147% |
| магнийн | 540 мг | 135% |
| Фосфор | 720 мг | 72% |
| Натри | 75 мг | 6% |
| Төмөр | 16 мг | 114% |
Амин хүчлүүдийн агууламж:
| Амин хүчил | 100гр агуулга | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| триптофан | 297 мг | 119% |
| изолейцин | 783 мг | 39% |
| валин | 886 мг | 25% |
| лейцин | 1338 мг | 27% |
| треонин | 768 мг | 137% |
| лизин | 554 мг | 35% |
| метионин | 559 мг | 43% |
| фенилаланин | 885 мг | 44% |
| Arginine | 1900 мг | 38% |
| хистидиний | 478 мг | 32% |
Бүх бүтээгдэхүүний жагсаалт руу буцах - >>>
Дүгнэлт
Тиймээс бүтээгдэхүүний ашиг тус нь түүний ангилал, нэмэлт найрлага, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэгцээнээс хамаарна. Шошгоны хязгааргүй ертөнцөд төөрөхгүй байхын тулд бидний хоолны дэглэм нь найрлагыг нь мэдэх шаардлагагүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, жимс, үр тариа, буурцагт ургамал зэрэг шинэхэн, боловсруулаагүй хоол хүнс дээр суурилсан байх ёстойг бүү мартаарай. Тиймээс хоол хүнсэндээ илүү шинэ хоол нэмээрэй.