Cinnamon
Жин алдах амтлагчдын дунд 1 -р байр эзэлдэг. Пешаварын их сургуулийн хийсэн судалгаагаар шанцай нь цусан дахь сахарын хэмжээг амжилттай хянаж, өөх тос болгон ашиглахаас сэргийлдэг болохыг тогтоожээ. Өдөрт ердөө хагас халбага шанцай нүүрс усны солилцоог 20 дахин сайжруулдаг.
Шанцай нь анхилуун үнэрээр хоолны дуршлыг хуурч, нэг ч илчлэггүй, бүрэн дүүрэн байх хуурмаг байдлыг бий болгодог. Та шанцай кофе, цай, овъёос, гурилан жимс, шувууны маханд нэмж болно.
Cayenne чинжүү
Хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь бодисын солилцоог хурдасгаж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж таргалахаас сэргийлдэг. Чинжүүнд агуулагдах бодис нь биеийн температурыг бага зэрэг нэмэгдүүлдэг бөгөөд үүнтэй хамт биеийн идсэн нүүрс ус, өөх тосыг эрчим хүчний хэрэгцээнд ашиглах чадвартай болдог. Түүнээс гадна энэ нь ач холбогдолтой юм: гурван цагийн турш 50% орчим. Эцэст нь, кайенны чинжүү нь хоолны дуршлыг дарах чадвартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийг өдөөдөг.
Turmeric
Турмерик нь бодисын солилцоог идэвхжүүлэх чадвартай: идэвхтэй бодис нь өөх эсийг өөх тос хуримтлуулахаас сэргийлдэг. Нэмж дурдахад, турмерик нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг бөгөөд үүнд хүнд мах, өөх тос агуулсан хоол хүнс шингэдэг.
Та тос-цуутай салат ороох, жигнэх, жигнэх, кассерол зэрэгт бага зэрэг турмерик нэмж болно.
Кардамон
Өөх тос шатаах шинж чанартай Энэтхэгийн анагаах ухааны өөр нэг од.
Та кардамоны үрийг кофе, цай эсвэл шувууны даршилсан маханд хийж болно.
Өөр нэг сонголт: 1 tsp. Кардамоны үрийг 250 мл буцалж буй усанд дүрээд 10 минут буцалгаад хөргөөд энэ шөлийг хоолны дараа ууна.
Анис
Хоолны дуршилыг намдаах гайхалтай үйлчилгээтэй. Тэмцээн эхлэхээс өмнө тамирчид өлсгөлөнг хуурахын тулд гоньдны үр тариа зажилжээ. Тэднээс үлгэр жишээ авч, зохисгүй цагт хоолны дуршил ялах бүрт гоньд зажилж идээрэй. Урамшууллын хувьд: амттай амт, шинэхэн амьсгал.
Ginger
Цагаан гаа нь аяганд өвөрмөц амт, үнэр өгөхөөс гадна бодисын солилцоог хурдасгадаг. Cayenne чинжүүний нэгэн адил цагаан гаа нь биеийн температурыг бага зэрэг нэмэгдүүлж, бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг. Спрингфилдийн Анагаах Ухааны Институт () -д хийсэн судалгаагаар идсэн цагаан гааны бодисын солилцоо 20%-иар хурдасдаг болохыг тогтоожээ. Үүнээс гадна цагаан гаа нь муу холестерины хэмжээг бууруулдаг.
Хар перц
Эрүүл хооллох нь түгээмэл биш боловч дэмий хоосон байдаг. Хар чинжүү нь өөх эсийг устгаж, бодисын солилцоог хурдасгадаг. , чинжүүний идэвхитэй бүрэлдэхүүн хэсэг нь тархи, мэдрэлийн системд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь эргээд бидний биеийг илүү их калори шатаахад хүргэдэг. Pepper нь зүрхний шарх, гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэхтэй тэмцдэг.
Адуу
Энэ нь өөх эсийг устгах хамгийн тааламжтай чадвартай бөгөөд бие махбодийг цэвэршүүлэх үйлчилгээтэй. Хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг.
Хайруулын тавган дээр халуун ногоо нэмээд хоол хийхээс өмнө халаана
Цайтай хамт исгэж ууна
Декоциний ба хандмал хийх
Улирлын амттан, түүний дотор бэлэн хоол
Салат амтлагч тос, цагаан цуутай хутгана