Ихэвчлэн гэрийн эзэгтэй бүрийн шинэ жилийн цэс жилээс жилд давтагддаг бөгөөд энэ нь бүх өрхийн амтанд нийцдэг. Гэхдээ байшингийн шинэ эзэн хэдийгээр хоолонд дургүй ч таны ширээн дээрх зарим аяга таваг, орц найрлагыг тэвчихгүй.
Нохой жилийг олон төрлийн махан хоолоор угтан авах нь дээр. Энэ жилийн эзэнтэй уулзахдаа юуг ширээн дээр тавьж болохгүй вэ?
- Загас ба далайн хоол
Уламжлалт салатууд - Үслэг дээлний доорх Herring, Мимоза - цаашдын баярыг үл тоомсорлож, хоол хийх нь дээр. Эцсийн эцэст нохой нь загас, далайн хоолонд дургүй бөгөөд баярын ширээн дээр байгаа нь маш их гомдох болно. Оливье эсвэл бусад махаар хийсэн салатууд баярын хаан болно. Хэрэв та баярын хоолыг шатаасан загасгүйгээр төсөөлж чадахгүй бол толгой, сэрвээ, сүүлээ үлдээгээрэй - энэ нь элбэг дэлбэг байдлын шинж тэмдэг гэж тооцогддог.
- Улаан ба хар түрс
Энэ удаад та шампанскийн уламжлалт амттанг мартах хэрэгтэй болно - нохой давсалсан түрсийг таньдаггүй. Зууштай хачиртай талхны хувьд мах, элэгний нухаш, хүйтэн мах, хиам зэргийг хэрэглэнэ.
- Түргэн хоол, солонгос хоол
Солонгос хоол нь хоолондоо нохойн мах байхыг зөвшөөрдөг тул энэ улсад жилийн бэлгэдлийг хоол хүнсээр гомдоохыг зөвлөдөггүй. Түүнчлэн, нохой түргэн хоолонд дургүй, ялангуяа халуун нохойд дургүй байдаг - энэрэнгүй нохойг бүү шоолоорой.
- Вазелин чихэр
Зарчмын хувьд нохой нь амттан идэхийг зөвлөдөггүй тул хамгийн багадаа элсэн чихэр агуулсан хоолоор хооллоорой. Желатин эсвэл агар-агар дээр суурилсан хоол нь ялангуяа эсрэг заалттай байдаг. Жимс, хөвөн бялуу, чихэрлэг шоколадыг илүүд үздэг.