Та жүүс, кофе, эрчим хүчний ундаа гэх мэт ундаанаас өөр төрлийн ундаа хайж байгаа эсвэл халуун эсвэл хүйтэн, ногоон эсвэл хар цай гэх мэт амттай зүйл хайж байгаа эсэхээс үл хамааран таны хайж буй зүйл юм. Цайнд эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг шим тэжээл их агуулагддаг бөгөөд анхилуун үнэртэй, сайхан байдаг.
Цагаан, ногоон, хар цай ууж байгаагаас үл хамааран тэдгээр нь бүгд полифенол, кахетин зэрэг ашигтай бодис агуулдаг. Эсвэл та бүтээлч болж, өөрийн цайны хольцыг үүсгэж болно!
Цайг дэмжих гурван шалтгааныг доор дурьдсан бөгөөд энэ нь энэ ундааг сонгох үндэслэл болно.
Цай бол тархинд тоник бодис юм
Кофе, энергийн ундааны алдартай байдлаас ялгаатай нь цай нь өглөө босоод өдрийн турш сэргэг байхад тусална. Энэ нь кофеноос бага кофеин агуулдаг тул та үүнийг их хэмжээгээр ууж болно. Цайнд L-theanine хэмээх амин хүчил агуулагддаг бөгөөд энэ нь түгшүүрийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд өдрийн турш эрч хүч өгдөг.
Эрдэмтэд үүнийг олж мэдсэн. Мөн энэ бодис нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, санах ойд өгөгдөл хадгалах үүрэгтэй. Энгийнээр хэлэхэд цай таныг илүү ухаалаг болгоно. Үүнээс гадна MRI судалгаагаар цай нь сэтгэн бодох, ойлгох зэрэг танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд оролцдог тархины хэсгүүдэд цусны урсгалыг нэмэгдүүлдэг болохыг харуулсан.
Цайны хүчтэй антиоксидант шинж чанар нь тархийг удаан хугацаанд Альцгеймер, Паркинсоны өвчнөөс хамгаалдаг болохыг олон судалгаагаар нотолсон.
Цай нь хорт хавдраас сэргийлж, тэмцдэг
Цай нь хорт хавдраас хамгаалдаг болохыг олон судалгаагаар нотолсон. Давсаг, хөх, өндгөвч, бүдүүн гэдэс, улаан хоолой, уушиг, нойр булчирхай, арьс, ходоодны хорт хавдрын эсийг устгах чадвартай.
Цайнд их хэмжээгээр агуулагддаг полифенолууд нь таны ДНХ-г гэмтээж буй чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг хүчтэй антиоксидант юм. Эдгээр чөлөөт радикалууд нь хорт хавдар, хөгшрөлт гэх мэт өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг.
Япон зэрэг цай уудаг орнуудад хорт хавдар хамгийн цөөн байдаг нь гайхмаар зүйл биш юм.
Цай нь гоолиг байхад тусалдаг
Цай нь маш бага илчлэгтэй байдаг - 3 грамм ундаанд ердөө 350 калори байдаг. Жин нэмэхэд нөлөөлдөг гол хүчин зүйл бол чихэрлэг ундаа - кока-кола, жүржийн шүүс, энергийн ундаа юм.
Харамсалтай нь элсэн чихэр орлуулагч нь тархины үйл ажиллагаанд сөрөг нөлөө үзүүлдэг тул сайн сонголт биш юм.
Нөгөөтэйгүүр, цай нь бодисын солилцооны суурь хурдыг нэмэгдүүлдэг - амрах үед биеийн эрчим хүчний хэрэглээ 4% болдог. Цай нь инсулины мэдрэмжийг нэмэгдүүлэх нь бас чухал юм.
Инсулины мэдрэмж бага байх үед бие нь өөх тосыг хадгалах хандлагатай байдаг. Гэхдээ үүнийг мэддэггүй хүмүүсийн хувьд ч гэсэн цай нь эрүүл мэнд, гоо сайхны хувьд хамгийн тохиромжтой ундаа байсаар ирсэн.