Далайн ургамлын хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Далайн ургамлын хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Бялуу бай, бор замаг гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хамгийн үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн тул дэлхийн далайн эргийн олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг. Далайн байцааны ашиг тус, хор хөнөөл, зөвхөн хоол хүнсэнд төдийгүй эмнэлгийн зориулалтаар ашиглах нь зүйтэй эсэх талаар асар их маргаан өрнөж байна.

Келпийг Охотск, Цагаан, Кара, Японы тэнгист олборлодог бөгөөд үүнийг эртний Хятадад ашиглаж эхэлсэн бөгөөд бүтээгдэхүүнийг улсынхаа хамгийн алслагдсан тосгод хүртэл улсын зардлаар нийлүүлдэг байжээ. Эрх баригчид хүн амыг энэ байцаагаар хангахад мөнгө зарцуулсан нь дэмий хоосон зүйл биш байсан, учир нь хятадууд далайн ургамал зэргээс болж өндөр нас, эрүүл мэндээрээ алдартай.

Өнөөдөр бор замаг шөл, салат хийхэд ашигладаг бөгөөд витамины нэмэлт болгон даршилсан болон түүхий хэлбэрээр идэж болно. Түүний тусламжтайгаар та эрүүл мэндээ эрс сайжруулж чадна, учир нь далайн найрлагад энгийн байцаанаас ялгаатай нь фосфороос хоёр дахин их магни, натри, төмөр агуулдаг. Гэхдээ энэ нь тийм ч хор хөнөөлгүй гэж үү?

Далайн байцааны ашиг тус

  • Бамбай булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг… Далайн замаг нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн байлгахад шаардлагатай иодын цөөн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Бор замагны найрлагад их хэмжээний иод байгаа нь (250 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 100 микрограмм) нь эндемик буйл, кретинизм, гипотиреодизмээс урьдчилан сэргийлэхэд онцгой ач холбогдолтой болгодог.
  • Цагаан хоолтнууд болон түүхий хүнсний бүтээгдэхүүнийг витамины дутагдлаас авардаг… Далайн байцааны найрлага нь В12 витаминаар баялаг бөгөөд энэ нь дээр дурьдсан бүлэг хүмүүсийн биеийг нөхөж өгдөг бөгөөд энэ нь дутагдсанаасаа болж мэдрэлийн систем, элэгний үйл ажиллагаа алдагдахад хүргэдэг. Элэгний асуудал нь ихэвчлэн хүчтэй хордлоготой байдаг тул бор замагнаас бусад ямар ч ургамалд байдаггүй В12 витаминаар биеэ дүүргэх нь маш чухал гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
  • Ходоод гэдэсний замыг хамгаална… Далайн байцаагаар баялаг эслэг нь гэдэсний булчингийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, радионуклид болон хорт бодисоос цэвэрлэдэг;
  • Туулгах нөлөөтэй… Тиймээс энэ бүтээгдэхүүнийг хоол боловсруулах системийн моторын үйл ажиллагаа сул, өтгөн хатах үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
  • Зүрхний хэвийн үйл ажиллагааг дэмжиж, цусны судсыг бэхжүүлдэг… Келп нь их хэмжээний кали, иод агуулдаг бөгөөд зүрх судасны тогтолцооны бүрэн ажиллагааг хангаж, зүрхний ишеми, цусны даралт ихсэх, хэм алдагдал гэх мэт олон өвчнөөс хамгаалдаг.
  • Цусны найрлага, үйлдвэрлэлийг сайжруулдаг… Төмөр, кобальт, эслэг, РР витамины ачаар далайн байцаа тогтмол хэрэглэх нь цуснаас хортой холестеролыг зайлуулж, гемоглобины түвшинг хэвийн болгоход тусалдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүнд агуулагдах холестерины антагонист нь энэ бодисыг цусанд хуримтлуулж, хамгийн оновчтой хэмжээнээс дээш гарахаас сэргийлдэг тул бор замаг авах нь атеросклероз үүсэхээс сэргийлдэг. "Далайн хүн орхоодой" -ны илүү ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цусны бүлэгнэлтийг хэвийн болгож, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг;
  • Биеийг цэвэрлэнэ… Өдөр тутмын хоол хүнсэндээ бор замаг оруулснаар биологийн идэвхт бодис болох алгинатуудын ачаар биеийг хорт бодис, хүнд металлын давс, химийн бодисоос цэвэрлэх болно. Далайн байцаа нь цэвэрлэгээний шинж чанартай байдаг тул аж үйлдвэрийн томоохон хотууд болон хотын оршин суугчид, мөн жирэмслэхээр төлөвлөж буй эмэгтэйчүүдэд зөвлөж байна. Энэ нь жирэмсэн үед бас ашигтай байдаг, учир нь энэ хугацаанд суларсан эмэгтэй биеийг чухал амин дэм, эрдэс бодисоор баяжуулж, урагт маш хэрэгтэй фолийн хүчил агуулдаг. Нэмж дурдахад алгинатууд нь бие махбод дахь хортой бодисыг саармагжуулахаас гадна хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, цитрус жимснээс дутуугүй аскорбины хүчил агуулсан дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Ази эмэгтэйчүүд хөхний хорт хавдраар бусад тивийн оршин суугчдаас хамаагүй бага өвддөг болохыг мэддэг;
  • Өдөрт 50 грамм бор замаг нь жингээ хасахад тусалдаг… Далайн байцааг өдөр тутам хэрэглэх нь илүүдэл жинд чинь гурав дахин хүчтэй цохилт өгдөг: биеэс илүүдэл усыг зайлуулж, бодисын солилцоог идэвхжүүлж, хоол боловсруулсны дараа гэдэснээс “хаягдлыг” зайлуулж, рецепторууд байрладаг хананд бага зэргийн цочроох нөлөө үзүүлдэг. . Далайн байцааны энергийн үнэ цэнийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь жингээ хасахад үр дүнтэй байдаг - 100 грамм бүтээгдэхүүн нь 350 калори агуулдаг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн ердөө 0,5 грамм өөх тос агуулдаг;
  • Хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, арьсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг… Далайн замаг нь шарх эдгээх шинж чанартай бөгөөд түлэгдэлт, идээт шарх, трофик шархыг эдгээж өгдөг. Үүнээс болоод олон бальзам, тосонд орсон байдаг. Хатаасан, дарагдсан бор замаг нь бие махбодийг залуужуулах олон төрлийн хүнсний нэмэлт тэжээлд үр дүнтэй ашиглагддаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнд А, С, Е витамин агуулдаг. Келп нь мөн арьсыг чийгшүүлж, өнгөлж, үсний үндэс, хумсыг бэхжүүлдэг РР ба В6 витаминаар баялаг тул гоо сайхны салбарт хэрэглэдэг байжээ. Далайн байцааны тусламжтайгаар целлюлитээс ангижрах боломжтой. Халуун боолт нь арьсыг чангаруулж, сунгах тэмдгээс ангижруулж, нүхнээс хорт бодисыг зайлуулж, арьсан доорх эдэд өөх тосны задралыг түргэсгэхэд тусална. Хүйтэн боолт нь эргээд хаван, ядаргаа, хөлний хүнд байдал, түүнчлэн varicose судлуудаар метаболизмд маш сайн нөлөө үзүүлдэг;
  • Мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг… В бүлгийн витамин, РР витамин, магни нь хүнийг стресс, сэтгэл гутрал болон бусад мэдрэлийн өвчнөөс хамгаалж, архаг ядаргааны хамшинж, нойргүйдэл, байнгын толгойны өвдөлтийг сэтгэл санааны стрессээс ангижруулж, биеийг эрч хүчээр хангаж, үр ашиг, бие бялдрын хүч чадлыг нэмэгдүүлдэг. тэсвэр тэвчээр;
  • Булчингийн тогтолцооны нөхцөл байдлыг сайжруулдаг… Кальци, магни, фосфор нь яс, шүдийг бэхжүүлж, ясны сийрэгжилт, хэрх өвчин, үе мөч, нурууны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг бөгөөд далайн хүн орхоодойны нэг хэсэг болох Д аминдэм нь эдгээр микроэлементүүдийн шингээлтийг сайжруулдаг.
  • Усны давсны хэвийн солилцоо, ус, хүчил шүлтийн тэнцвэрийг дэмжинэ… Үүнийг натри, кали, хлор зэрэг элементүүдээр хангадаг;
  • Далайн замаг нь өвчтөний амьсгалын дээд замын өвчнөөс хурдан эдгэрэх чадварыг мэддэг.… Амьсгалын замын өвчний хувьд хатаасан бор замагнаас дусаах нь өвдөлт, үрэвслийг арилгахад тусална;
  • Келпийн савааг эмэгтэйчүүдийн эмч нар үзлэг хийх эсвэл төрөхөөс өмнө умайн хүзүүг томруулдаг.

Далайн байцааны хор хөнөөл

Далайн байцаа авахад маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй, учир нь асар их ашиг тустай хэдий ч замаг нь буруу хэрэглэвэл хүний ​​эрүүл мэндийг муудаж, зарим өвчний явцыг улам хүндрүүлдэг.

  • Зөвхөн ашигтай төдийгүй хортой бодисыг шингээдэг… Хэрэв та бор замаг эмийн зориулалтаар ашиглахаар шийдсэн бол түүнийг борлуулж, ургуулсан орчны нөхцөл байдлын талаар худалдагчаас асуух хэрэгтэй. Асуудал нь үнэ цэнэтэй ул мөр элементээс гадна далайн ургамал нь хорт бодисыг шингээдэг;
  • Харшлын урвал үүсгэж болзошгүй... Далайн байцаа янз бүрийн хэлбэрээр чанаж болно: хатаасан, даршилсан гэх мэт. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнийг болгоомжтой хэрэглэхийг зөвлөж байна, бага тунгаар эхлээд аажмаар нэмэгдүүлэх, ялангуяа харшилтай хүмүүст;
  • Гипертиреодизм ба иодод өндөр мэдрэмтгий хүмүүст аюултай… Энэ нь замаг дахь иодын агууламж өндөр байгаатай холбоотой юм.
  • Олон тооны эсрэг заалттай байдаг… Тиймээс далайн байцаа нефроз, нефрит, сүрьеэ, геморрой, архаг ринит, фурункулоз, чонон хөрвөс, батгатай өвчтөнд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Далайн байцааны ашиг тус, хор хөнөөл нь маш их маргаантай байдаг. Баримт нь ашигтай шинж чанараасаа ангид бор замаг ихэвчлэн дэлгүүрийн тавиур дээр, ялангуяа төрөл бүрийн салатны нэг хэсэг болгон зардаг. Хойд өргөргөөс авчирсан хатаасан далайн байцаа худалдаж авах нь дээр. Өмнөд тэнгисийн ёроолоос ургуулсан замаг нь хүний ​​эрүүл мэндэд шаардлагатай иод болон бусад бодисыг хангалтгүй хэмжээгээр агуулдаг гэж эмч нар ихэвчлэн хэлдэг.

Далайн ургамлын тэжээллэг чанар, химийн найрлага

  • Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ
  • витамин
  • Макронутриентууд
  • Элемэнтүүдийн ул мөр

Калорийн агууламж 24.9 ккал

Уураг 0.9 гр

Өөх тос 0.2 гр

Нүүрс ус 3 гр

Органик хүчил 2.5 гр

Хүнсний эслэг 0.6 гр

Ус 88 гр

Үнс 4.1 гр

А витамин, RE 2.5 мкг

бета каротин 0.15 мг

В1 витамин, тиамин 0.04 мг

В2 витамин, рибофлавин 0.06 мг

В6 витамин, пиридоксин 0.02 мг

В9 витамин, фолат 2.3 мкг

Витамин С, аскорбин 2 мг

Витамин PP, NE 0.4 мг

Ниацин 0.4 мг

Кали, К 970 мг

Кальци, Ca 40 мг

Магни, мг 170 мг

Натри, Na 520 мг

Хүхэр, S 9 мг

Фосфор, Ph 55 мг

Төмөр, Fe 16 мг

Иод, би 300 мкг

Далайн байцааны ашиг тус, хор хөнөөлийн тухай видео

1 тайлбар

  1. Nimefarijika sana kuhusu kuputa muongozo na masomo yanayohusu matumizi ya mwani. Ningependa kujua kuhusu киванго (тун) амбачо мту мзима ау мтото амбачо кинафаа кутумива нае ква афя, ау кува кама дава квао.

хариу үлдээх