Агуулга
Калори нь хоол тэжээлийн гол цөм юм. Танд амьд үлдэхийн тулд илчлэг хэрэгтэй, гэхдээ та хэр их идэж, хаанаас ирж байгаагаа ухамсарлах нь чухал юм. Жингээ хасах гэж байгаа бол таны илчлэгийн хэмжээ чухал байдаг, учир нь та шатаахаас илүү идвэл зорилгодоо хүрэхгүй.
Маш их тэг илчлэггүй хоол хүнс жингээ хасахад тусална. Эдгээр хоол хүнс нь таны бодисын солилцоог хурдасгаж, удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг шим тэжээл, витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг.
Калоригүй хоол хүнс гэж юу вэ?
Калори нь энергийн хэмжүүр бөгөөд таны биеийн өдөр тутмын үйл ажиллагааг хангахад шаардлагатай байдаг. Бусдаас илүү илчлэг агуулсан хоол хүнс байдаг тул эдгээрийг "өндөр илчлэг" гэж нэрлэдэг.
Харин тэг илчлэгтэй хоол хүнс нь байгалиасаа маш бага буюу огт илчлэггүй байдаг. Эдгээр хоол хүнс нь ихэвчлэн дараахь зүйлийг агуулдаг.
- Ус - ихэнх жимс, хүнсний ногооны жингийн 80-аас доошгүй хувийг ус эзэлдэг
- Эслэг - жимс, хүнсний ногоо, үр тариа зэрэг ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг
- Уураг - амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, зарим ургамалд байдаг
Калори илчлэггүй хүнсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Тэг илчлэггүй хоол хүнс нь жингээ хасахад туслах эрүүл мэндийн олон төрлийн ашиг тусыг санал болгодог. Эдгээр хоол хүнс:
- Шим тэжээлээр баялаг - эдгээр нь таны биеийг зөв ажиллуулахад шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидантуудыг өгдөг.
- Цацдаг - хоол идсэний дараа цатгалан, сэтгэл хангалуун байх тул та хэт их идэх магадлал багатай
- Бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг – зарим нь таны биеийн калори шатаах чадварыг нэмэгдүүлэх нэгдлүүдийг агуулдаг
Жингээ хасахад тань туслах хамгийн сайн илчлэггүй хоол хүнс
Энэ жагсаалтад орсон хоол хүнс нь жингээ хасахад тусалдаг эсвэл илчлэг багатай байдаг. Хэрэв та хоолны дэглэмдээ нэмэх калори илчлэггүй хоол хүнс хайж байгаа бол энэ жагсаалтаас эхэлж болно.
селөдерей
Энэ нь ус, эслэгийн маш сайн эх үүсвэр юм (хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь жингээ хасахад чухал ач холбогдолтой). Нэг аяга (100 гр) селөдерей нь маш бага хэмжээний калори агуулдаг - 16 ккал.
Селөдерейг ихэвчлэн бусад хоол хийх суурь эсвэл бага илчлэг зууш болгон ашигладаг. Та үүнийг түүхийгээр нь идэж, чанаж эсвэл селөдерей шүүс хийж болно.
Өргөст хэмх
Селөдерейтэй адил өргөст хэмх нь ус, эслэгийн агуу эх үүсвэр юм. Энэ нь кали, витамин К зэрэг чухал амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг.
Өргөст хэмх нь илчлэг багатай, нэг аяганд (16 грамм) ердөө 100 калори байдаг. Тэдгээрийг түүхий, даршилсан эсвэл өөр хоолны нэг хэсэг болгон идэж болно. Шөл эсвэл салатандаа өргөст хэмх нэмээд илүү их витамин, амтыг өг.
Бууцай
Энэ нь витамин А, магни, витамин К, төмөр зэрэг витамин, шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Бууцай нь таны бодисын солилцоог хурдасгаж, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг.
Бууцай нь илчлэг багатай тул жингийн ихэнх хувийг уснаас авдаг. Нэг аяга (30 грамм) жижиглэсэн бууцай нь ердөө 7 калори агуулдаг. Селөдерейтэй адил та үүнийг түүхийгээр нь идэж, чанаж эсвэл шүүс хийж болно.
Тарвас
Энэ нь ус, эслэгийн агуу эх үүсвэр юм. Энэ нь витамин С-ийн өндөр концентраци, ликопен зэрэг зарим чухал антиоксидантуудыг агуулдаг.
Нэг аяга (152 грамм) тарвас нь ердөө 30 калори агуулдаг. Үүнийг түүхий хэлбэрээр эсвэл жимсний салатны нэг хэсэг болгон идэж болно.
Лимон
Нимбэг нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь дархлаа, арьсны эрүүл мэндийг дэмждэг. Тэд мөн жингээ хасахад тусалдаг флавоноид агуулдаг.
Нэг нимбэг нь ердөө 16 калори агуулдаг бөгөөд амтат болон амтат хоолонд хэрэглэж болно. Үүнийг ихэвчлэн ус эсвэл цайнд байгалийн амт сайжруулагч болгон нэмдэг.
Мөсөн уулын салат
Нэг аяга нь ердөө 8 калори агуулдаг. Энэхүү цайвар ногоон шанцайны ургамал нь кали, А аминдэмийн маш сайн эх үүсвэр юм.
Айсберг шанцайны ургамалыг түүхийгээр нь идэж, салат эсвэл боодол дээр нэмж эсвэл өөр хоолны нэг хэсэг болгон хэрэглэж болно. Навч нь хурдан хатаж эхлэх тул тайрч авсны дараа удалгүй хэрэглэх нь дээр.
усан үзэм
Энэ нь жин хасахад чухал ач холбогдолтой витамин С, эслэгээр баялаг юм. Энэхүү цитрус жимс нь инсулины түвшинг бууруулдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад хүргэдэг.
Хагас бэрсүүт жүрж нь ердөө 37 калори агуулдаг бөгөөд түүхий, шүүслэг эсвэл тавагны нэг хэсэг болгон идэж болно.
Ногоон цай
Ногоон цай нь бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хасахад тусалдаг антиоксидантаар баялаг юм. Ногоон цай нь жингээ хасахтай холбоотой кофейн агуулдаг.
Та халуун, хүйтэн байсан ч аяга ногоон цайгаа ууж болно. Үүнийг шинэхэн буцалсан усаар исгэж, дор хаяж гурван минут байлгана.
Танд хамгийн сайн илчлэггүй хоолнууд байна! Эдгээр хоолыг хоолны дэглэмдээ оруулснаар та сурталчлах боломжтой эрүүл турах таны биед шаардлагатай шим тэжээлийг авч байгаа хэвээр байна.