Бүхэл бүтэн хоол хүнс нь бүхэлдээ байгалийн гаралтай хоол хүнс юм. Энэ нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдаж, физик болон химийн аргаар цэвэршүүлэхийг зөвшөөрдөггүй. Мэдээжийн хэрэг, ийм хоол хүнс нь савласан, боловсруулсан хоол хүнснээс илүү их тэжээллэг бодисоор бие махбодийг хангадаг. Бид 60% бүхэл бүтэн хоолны дэглэм барих нь ялангуяа өвлийн улиралд хэцүү байдаг орчин үеийн ертөнцөд амьдарч байна. Гэсэн хэдий ч, хэрэв бид хоолны дэглэмээ 75-XNUMX% бүхэл бүтэн хоол хүнсээр хийхийг оролдвол энэ нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хөгшрөлтийг удаашруулахад чухал алхам болно. Целлюлоз. Цагаан гурил гэх мэт цэвэршүүлсэн хоол хүнс нь эслэгээс хамаагүй бага байдаг. Ассимиляци. Бүтээгдэхүүнийг анхны хэлбэрээр нь эсвэл түүнд ойртуулсан тохиолдолд их хэмжээний шим тэжээлтэй тул биед илүү сайн шингэдэг. Шаардлагагүй нэмэлт бодис байхгүй. Өнөө үед бүтээгдэхүүний шошгыг харах нь зүйтэй бөгөөд таны нүдний өмнө олон ойлгомжгүй үсэг, тоо гарч ирнэ. Ихэнхдээ эдгээр химийн нэмэлтүүд нь харшил үүсгэдэг. Бүхэл бүтэн хоол идсэнээр та цэвэршүүлсэн давс, элсэн чихэр, транс тос, янз бүрийн химийн найрлагатай байх боломжийг үгүй болгодог. Бүхэл үр тариа: Амарант, Сагаган, бор будаа, квиноа. Бүхэл үрийн гоймон (будаа, Сагаган, эрдэнэ шиш) Бүхэл үрийн гурил, шинэхэн, бүхэл бүтэн жимс, хүнсний ногоо Далайн ургамал Бүхэл бүтэн самар, үр Түүхий зөгийн бал Гималайн давс Органик сүү Цөцгийн тос Хүйтэн дарсан тос Цагаан талх Цагаан элсэн чихэр Цагаан гурил Цагаан будаа Элсэн чихэртэй ундаа, хийжүүлсэн ундаа Чипс Маргарин Цэвэршүүлсэн тос Цагаан давс Түргэн хоол, сэндвич, дэлгүүрт худалдаж авсан чихэр Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдал нь бие махбодид амархан шингэж, шингэдэг гэсэн үг биш юм. Үр тариа, буурцагт ургамлын хувьд тэдгээрийг эхлээд дэвтээж, дараа нь буцалгах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр бие нь хамгийн их шим тэжээлийг гаргаж авдаг.
2022-11-11