Калорийн агууламж
| Мөөг | Калори (ккал) | Уураг (грамм) | өөх (грамм) | Нүүрс ус (грамм) |
| Хясаан мөөг | 33 | 3.3 | 0.4 | 6.1 |
| Мөөг цагаан гаа | 17 | 1.9 | 0.8 | 0.5 |
| Морел мөөг | 31 | 3.1 | 0.6 | 5.1 |
| Цагаан мөөг | 34 | 3.7 | 1.7 | 1.1 |
| Цагаан мөөг, хатаасан | 286 | 30.3 | 14.3 | 9 |
| Chanterelle мөөг | 19 | 1.5 | 1 | 1 |
| Мөөг мөөг | 22 | 2.2 | 1.2 | 0.5 |
| Мөөгөнцөр | 20 | 2.1 | 0.8 | 1.2 |
| Мөөг нь улиастай мөөг | 22 | 3.3 | 0.5 | 1.2 |
| Мөөгөнцөр Russula | 19 | 1.7 | 0.7 | 1.5 |
| Мөөг | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
| Шиитаке мөөг | 34 | 2.2 | 0.5 | 6.8 |
| Ургамлын тосонд шарсан мөөг | 270 | 11.3 | 24.4 | 1.2 |
| Төмстэй шарсан мөөг | 114 | 3.9 | 5.2 | 12.7 |
| Мөөг шатаасан | 188 | 6.5 | 16.6 | 3.2 |
| Hodgepodge мөөг | 18 | 0.5 | 1.2 | 1.3 |
| Мөөгийг төмсөөр чанаж болгосон | 117 | 4 | 6.4 | 10.7 |
Дараахь хүснэгтүүдэд витамины (эрдэс) хоногийн хоногийн дундаж хэмжээнээс давсан тодруулсан утгуудыг харуулав. Доогуур зурсан витамины (эрдэс бодис) өдөр тутмын үнийн дүнгийн 50% -иас 100% хооронд хэлбэлздэг.
Мөөгөнд агуулагдах витамины агууламж:
| Мөөг | Витамин A | Витамин B1 | Витамин B2 | Витамин Ц | Витамин Е | Витамин PP |
| Хясаан мөөг | 0 мкг | 0.12 мг | 0.35 мг | 0 мг | 0 мг | 4.9 мг |
| Мөөг цагаан гаа | 0 мкг | 0.07 мг | 0.2 мг | 6 мг | 0 мг | 0 мг |
| Морел мөөг | 0 мкг | 0.07 мг | 0.2 мг | 0 мг | 0 мг | 2.2 мг |
| Цагаан мөөг | 0 мкг | 0.04 мг | 0.3 мг | 30 мг | 0.9 мг | 5 мг |
| Цагаан мөөг, хатаасан | 0 мкг | 0.24 мг | 7.4 мг | |||
| Chanterelle мөөг | 142 г | 0.01 мг | 0.35 мг | 34 мг | 0.5 мг | 4.9 мг |
| Мөөг мөөг | 0 мкг | 0.02 мг | 0.38 мг | 11 мг | 0.1 мг | 10.3 мг |
| Мөөгөнцөр | 0 мкг | 0.07 мг | 0.22 мг | 6 мг | 0.1 мг | 6.3 мг |
| Мөөг нь улиастай мөөг | 0 мкг | 0.02 мг | 0.45 мг | 6 мг | 0.1 мг | 9 мг |
| Мөөгөнцөр Russula | 0 мкг | 0.01 мг | 0.3 мг | 12 мг | 0.1 мг | 6.4 мг |
| Мөөг | 2 мг | 0.1 мг | 0.45 мг | 7 мг | 0.1 мг | 4.8 мг |
| Шиитаке мөөг | 0 мкг | 0.01 мг | 0.22 мг | 0 мг | 0 мг | 3.9 мг |
| Ургамлын тосонд шарсан мөөг | 0 мкг | 0.05 мг | 0.81 мг | 7 мг | 14.5 мг | |
| Төмстэй шарсан мөөг | 2 мг | 0.08 мг | 0.19 мг | 10.5 мг | 2.1 мг | 3.2 мг |
| Мөөг шатаасан | 15 мкг | 0.04 мг | 0.5 мг | 3.9 мг | 7.4 мг | 8.5 мг |
| Hodgepodge мөөг | 9 мкг | 0.01 мг | 0.04 мг | 1.8 мг | 0.2 мг | 0.6 мг |
| Мөөгийг төмсөөр чанаж болгосон | 13 мкг | 0.07 мг | 0.23 мг | 7.8 мг | 2 мг | 4 мг |
Мөөгний эрдэс бодисын агууламж:
| Мөөг | калийн | Кальцийн | магнийн | Фосфор | Натри | Төмөр |
| Хясаан мөөг | 420 мг | 3 мг | 18 мг | 120 мг | 18 мг | 1.3 мкг |
| Мөөг цагаан гаа | 310 мг | 6 мг | 8 мг | 41 мг | 6 мг | 2.7 мкг |
| Морел мөөг | 411 мг | 43 мг | 19 мг | 194 мг | 21 мг | 12.2 мкг |
| Цагаан мөөг | 468 мг | 13 мг | 15 мг | 89 мг | 6 мг | 0.5 мкг |
| Цагаан мөөг, хатаасан | 107 мг | 102 мг | 606 мг | 41 мг | 4.1 мкг | |
| Chanterelle мөөг | 450 мг | 4 мг | 7 мг | 44 мг | 3 мг | 0.7 мкг |
| Мөөг мөөг | 400 мг | 5 мг | 20 мг | 45 мг | 5 мг | 0.8 мкг |
| Мөөгөнцөр | 443 мг | 6 мг | 15 мг | 171 мг | 3 мг | 0.3 мкг |
| Мөөг нь улиастай мөөг | 404 мг | 3 мг | 16 мг | 70 мг | 6 мг | 0.3 мкг |
| Мөөгөнцөр Russula | 269 мг | 4 мг | 11 мг | 40 мг | 4 мг | 0.6 мкг |
| Мөөг | 530 мг | 4 мг | 15 мг | 115 мг | 6 мг | 0.3 мкг |
| Шиитаке мөөг | 304 мг | 2 мг | 20 мг | 112 мг | 9 мг | 0.4 мкг |
| Ургамлын тосонд шарсан мөөг | 1044 мг | 40 мг | 44 мг | 241 мг | 470 мг | 1.7 мкг |
| Төмстэй шарсан мөөг | 519 мг | 19 мг | 22 мг | 84 мг | 194 мг | 0.9 мкг |
| Мөөг шатаасан | 634 мг | 72 мг | 28 мг | 137 мг | 445 мг | 1 мкг |
| Hodgepodge мөөг | 97 мг | 9 мг | 4 мг | 18 мг | 235 мг | 0.6 мкг |
| Мөөгийг төмсөөр чанаж болгосон | 515 мг | 25 мг | 13 мг | 95 мг | 223 мг | 0.9 мкг |