Хүүхдэд зориулсан цагаан хоолтны ач холбогдол

Эцэг эхчүүд бид хүүхдүүдээ аз жаргалтай, эрүүл саруул өсөхийн тулд юу ч хийхэд бэлэн. Бид тэднийг янз бүрийн өвчний эсрэг вакцинд хамруулж, хамар гоожиж байгаад санаа зовж, заримдаа өндөр температурыг дэлхий даяар гамшиг гэж үздэг. Харамсалтай нь бүх эцэг эхчүүд хүүхдүүдээ холестерингүй хооллолтын оронд эм, махан хоолоор хэт их ачаалж, эрүүл мэндийг нь эрсдэлд оруулж байгаагаа мэддэггүй.

Хүүхдийн хоолны дэглэмд мах байгаа нь богино болон урт хугацаанд түүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө. Махан бүтээгдэхүүн нь гормон, диоксин, хүнд металл, пестицид, гербицид, антибиотик болон бусад шаардлагагүй, хортой бодисоор дүүрдэг. Тахианы маханд агуулагддаг зарим антибиотикууд хүнцэл дээр суурилдаг. Гербицид, пестицидийг тариалангийн талбайд усалж, дараа нь фермийн амьтдад өгдөг - хор нь хүнсний ногоотой харьцуулахад маханд 14 дахин их байдаг. Хорт бодис нь махан биед агуулагддаг тул угааж болдоггүй. АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны мэдээлснээр жил бүр хүнсний хордлогын тохиолдлын 70 хувийг махны хэрэглээ эзэлж байна. Энэ нь мах нь E. coli, salmonella, campylobacteriosis зэрэг аюултай бактерийн халдвартай байдаг тул энэ нь гайхах зүйл биш юм.

Харамсалтай нь эдгээр баримтуудын муу үр дагаварт зөвхөн насанд хүрэгчид өртдөггүй. Статистик мэдээллээс харахад дээрх эмгэг төрүүлэгчид нь хүүхдүүдэд үхэлд хүргэдэг. Хүүхдийн асрамжийн тухай алдартай номын зохиолч, анагаах ухааны доктор Бенжамин Спок бичжээ: . Үнэн хэрэгтээ бүрэн цагаан хоолтон хоол хүнс нь хүүхдийг уураг, кальци, витаминаар хангаж, эрүүл мэнд, хүч чадлыг нь хангаж чадна. Веган хоолны дэглэм нь загас, тахиа, гахайн мах болон бусад махан бүтээгдэхүүнд агуулагдах өөх тос, холестерин, химийн хорт бодисоос ангид байдаг.

хариу үлдээх