Дарсны талаар мэддэг олон шинж чанар, ариун журам байдаг боловч бидний дараа ярих гэж буй зүйл тийм ч түгээмэл биш, түгээмэл байдаг.
Үүнтэй хамт бид олон шинэлэг зүйлийг хийж чадна, бид үүнийг гал тогоондоо ашиглаж болно, зөөлөн ундаатай хослуулан коктейль хийж, одоо энэ нь хамгийн "хөлдөөсөн" амттангийн нэг хэсэг болно.
Тийм ээ, зайрмаг нь алдартай, өтгөн ваниль, гүзээлзгэнэ, шоколадтай адил бөгөөд одоо үүнийг кабернет, мерлот, сувиньон, пиноар эсвэл анхны усан үзмийн бусад сортын жимс гэж нэрлэх болно.
Дарс дахь лийр гэх мэт сонгодог жорууд хэдэн арван жилийн турш цэс, цэсийг эзэлдэг байсан бол одоо АНУ болон Европын зарим орнуудад хэдэн сарын турш шуугиан тарьсан зайрмагны ээлж болжээ.
Аж үйлдвэржүүлэлт хийх зорилгоор
Америкийн Нэгдсэн Улсад амтат дарсаар дамжуулан шоколад, ванилийг усан үзмийн ундаатай хольсон амтыг нэгтгэдэг компаниуд байдаг.
Дарсны анхилуун, хүчирхэг таннинуудын төгсгөл эсвэл дурсамж бүхий мэддэг амтыг амтлах туршлага, мэдрэмж нь биднийг гайхалтай зүйл рүү хөтөлдөг.
Мөхөөлдөс биш, тэд хийсэн усан үзэмтэйгээ хольсон зайрмагны амттай "дарс" юм.
Ice Cream Cellars компани нь усан үзэмээр уламжлалт зайрмагны амтыг хослуулан дарс үйлдвэрлэдэг бөгөөд бүтээгдэхүүнээ коктейль эсвэл коктейль хийхэд маш сайн үндэс болгон санал болгодог. зарим талаараа онцгой.
Дарсаар хийсэн зайрмаг аль хэдийн Европт байдаг.
Италид, ялангуяа Сицилид Brachetto d'Acqui, Moscato d'Asti -тай хийсэн Creamy Ice Cream -ийн олон төрлийг санал болгодог Enoteca болон зайрмагны дэлгүүрийн холимог Gelati Di Vini -ийг олдог.
Бид тэдгээрийг тавиур дээрээс аливаа үзэсгэлэн, зайрмагны дэлгүүр шиг харж болно.
Тэд тэдэнд их бага хэмжээгээр таалагддаг байж магадгүй, гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг туршиж үзвэл тэд таныг хайхрамжгүй орхихгүй.
Эдийн засгийн хөдөлгүүрийн хувьд “Ла Бота” дахь зайрмагны салбарын энэхүү анхны хувьсал нь энэхүү сонирхолтой чиг хандлагад нэгдэж эхэлсэн хуучин болон уламжлалт зайрмагны үйлдвэрлэгчдийн нэр хүндийг сэргээж, хамгийн түрүүнд үйл ажиллагааг нь сэргээхэд тусалж байна.
Испанид
Биднээс дутахааргүй байгаа тул манай улсад дарсны зайрмагны энэ чиг хандлагад нэгдэж эхэлсэн бизнес эрхлэгчид хэдийнэ бий болсон.
Малага хотод, мөн хатуу, халуун зунтай тэмцэхэд тусалсантай холбогдуулан тус компани Амин чухал зайрмаг DO -тай чихэрлэг дарсаар хийсэн зайрмаг гаргажээ
Үүнийг туршихгүй байх шалтгаан байхгүй болсон, одоо бид "энэ дарс хүйтэн байна", Эсвэл"ямар дугуй цэцгийн баглаа вэ " энэ зайрмаг байна.