Нүүрс усыг багасгахад суурилсан хоолны дэглэм нь хамгийн мэдэгдэхүйц үр дүнг өгдөг. Гэхдээ аль нэгийг нь туршиж үзэхэд эрүүл мэнд муудаж, ахиц дэвшил гарахгүй байгааг анзаарч магадгүй юм. Энэхүү үнэлгээ нь нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн аль нь танд илүү тохиромжтой болохыг тодорхойлоход тусална.
Ердийн бага нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм
Энэхүү хоолны дэглэм нь цөөн тооны нүүрс ус, их хэмжээний уураг дээр суурилдаг. Энэ нь таны хоолны дэглэмийн үндэс нь мах, загас, өндөг, самар, үр, ногоо, жимс жимсгэнэ, эрүүл өөх тос байх ёстой. Өдөрт хэдэн нүүрс ус хэрэглэх нь хоолны дэглэмийн зорилгоос хамаарна. Жишээлбэл, дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал хийснээр жингээ хадгалахын тулд 150 грамм хүртэл. Гэхдээ жингээ хасахын тулд - 100 -аас ихгүй байна.Турхай хурдан турахад - 50 грамм, харин төмс гэх мэт жимс, цардуултай хүнсний ногоог оруулаагүй болно.
Кетон хоолны дэглэм
Энэхүү хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах, бодисын солилцоотой холбоотой архаг өвчтэй бол бие махбодийн онцгой байдлыг үүсгэдэг. Нүүрс ус багатай нь кетоз үүсгэдэг - инсулин буурч, өөх тосны хүчлүүд таны биеийн өөх тосны дэлгүүрээс ялгардаг. Эдгээр хүчлийг элэг рүү зөөдөг бөгөөд өөх тосыг кетон биет болгон хувиргадаг. Хэрэв таны тархи нүүрс усаар "тэжээгддэг" байсан бол эдгээр ялгарсан кетон биетүүдээс энерги зарцуулж эхэлдэг. Хоолны дэглэм нь уураг, өөх тос багатай, нүүрс ус агуулсан байдаг-өдөрт 30-50 грамм хүртэл.
Өөх тос ихтэй хоолны дэглэм
Энэхүү хоолны дэглэмд ердийн өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг боловч биед орж буй өөх тос нь ургамлын гаралтай байх ёстой. Тиймээс хоолны дэглэмийн үндэс нь боловсруулаагүй бүхэл бүтэн хоол хүнс байх ёстой. Нүүрсустөрөгчийн тоо өдөрт 100 граммаас хэтрэхгүй, 20-50 хооронд хэлбэлздэг.
Палео хоолны дэглэм
Палео хоолны дэглэм нь тухайн салбар хөгжихөөс өмнө хүмүүсийн хэрэглэж байсан хоол хүнсний тухай юм. Эдгээр нь мах, загас, далайн хоол, өндөг, жимс ногоо, самар, булцуу, үр юм. Энэхүү хоолны дэглэмд "анхны" бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан, элсэн чихэр гэх мэт аливаа боловсруулалтанд хамрагдах бүтээгдэхүүнийг хориглоно. Түүнчлэн буурцагт ургамал, үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүн.
Аткинсын хоолны дэглэм
Энэхүү нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь хэд хэдэн үе шат дамждаг бөгөөд элсэн чихрийн эх үүсвэр болох жимс, жимсгэний хэрэглээг хязгаарладаг.
1-р үе шатыг индукцлэх: 20 грамм нүүрс ус, бусад уураг, цардуулгүй хүнсний ногоо. Тайзны үргэлжлэх хугацаа 2 долоо хоног байна.
Жин хасах 2-р үе шат, нүүрс ус нь өмнөх хоолны дэглэмд долоо хоногт 5 граммаар нэмэгддэг. 3-5 кг жин хассны дараа үе шат дуусна.
Долоо хоног бүр нүүрс усны тоог 3 граммаар нэмэгдүүлэх боломжтой үе шат 10-тогтворжуулах.
4-р үе шатыг арчлах нь эрүүл нүүрс усыг бага зэрэг өөрчилсөн өмнөх хоолны дэглэмд бараг буцаж очих болно.