Триатлонч Дастин Хинтон өөртөө болон байгальд болон нийгэмд тустай веган хооллох талаар зөвлөгөө өгч байна

Дастин Хинтон бол IRONMAN-ийн гурван удаагийн гишүүн, гайхалтай аав, веган хүн юм. Хинтон веган амьдралын хэв маягийн талаархи зөвлөмжүүдээ хуваалцаж, веган хооллолт нь зөвхөн хувь хүний ​​түвшинд төдийгүй экологи болон олон нийтийн түвшинд эерэг нөлөө үзүүлдэг тухай ярьж байна.

Веган болох зөвлөмжүүд

Хинтон хэдийгээр том зорилготой хүн боловч хувийн эрүүл мэнд, дэлхий дахинд эерэг нөлөө үзүүлэхийн тулд веган болох, бусдыг үүнд уриалах философи нь жижиг алхмууд дээр суурилдаг.

Зөөлөн шилжилт

Хинтон хэлэхдээ, зарим хүмүүс хоолны дэглэмээ эрс өөрчилж, веган болж чадна, гэхдээ энэ нь олон хүний ​​хувьд хамгийн сайн арга биш бөгөөд бүтэлгүйтэлд хүргэж болзошгүй юм: "Хүн бүр зургаан долоо хоногийн турш юу ч хийж чадна. Харин та үүнийг зургаан жил хийж чадах уу?" гэж тэр асуув.

Хинтон өөрөө хэлэхдээ, Нью Орлеанд амьдрах нь "хүн төрөлхтний түүхэн дэх хамгийн муу газар, учир нь та нар дэлхий дээрх хамгийн сайн хоол хүнсээр хүрээлэгдсэн байдаг тул веган болох гэж оролддог" нь түүнийг веган болсон үед нь сорилт байсан гэж хэлсэн. хэзээ ч эргэж хараагүй. .

Хинтон хэлэхдээ веган болох нь аажмаар, хөгжилтэй байх ёстой бөгөөд үүнийг хүнд хэцүү ажил гэж үзэх ёсгүй. Та яг л пицца эсвэл гоймонтой адил веган үдшийг өнгөрөөж болно: "Үдшийг сонгоод "Хөөе, өнөө орой веган болцгооё. Бид үүнийг туршиж үзэх болно, бид үүнийг амьдрах болно, бид зөвхөн веган хоол хийх болно ... Бид юу хийхээ харж, хайруулын тавган дээр юу хийж байгаагаа анхаарч үзээрэй. Бидний биед юу орж байгааг бид сайтар хянаж байх болно” гэж тэр хэлэв.

“Найзуудаа урь, үдэшлэг зохион байгуул. Хүн бүр хоол хийж, дараа нь зүгээр суугаад хоолоо идээрэй, пицца шиг, вьетнам хоолны үдэш шиг өнгөрүүлээрэй - энэ нь эерэг туршлага байх болтугай."

Яг одоо байгаа цагт байгаарай

Аажмаар шилжилтийн хажуугаар Хинтон энэ мөчид үлдэхийг зөвлөж байна: "Би бүх насаараа үүнийг хийх болно" гэж битгий бодоорой, "Би одоо үүнийг хийж байна, одоохондоо долоо хоногт нэг л удаа хийж байна" гэж бод. '" гэж тэр хэлдэг.

Олон хүмүүсийн хувьд энэ нь эцэстээ байнгын веганизм, эсвэл ядаж илүү эрүүл хооллолт болж хувирна гэж Хинтон хэлэв.

Хэрэв та энэ бялууг хүсч байвал идээрэй

Хэдийгээр тэр хоолондоо маш их сахилга баттай ханддаг - тэр хааяа нэг "үдшийн арга хэмжээ" хийхийг зөвшөөрдөг бөгөөд элсэн чихэр огт иддэггүй - Хинтон хэрэв танд энэ бялуу үнэхээр хэрэгтэй бол үүнийг идэх нь дээр гэж хэлсэн.

"Үүнийг сард нэг удаа, хуваарийн дагуу хий" гэж тэр хэлэв. "Гэхдээ 90% нь хоолны дэглэм барьж байх ёстой тул хүлээ. Та 10%-д нь хазайж болох ч 90%-д нь хоолны дэглэм барьвал та төөрөхгүй.”

веган хөдөлгөөн. Тэсвэртэй байдал ба энэрэн нигүүлсэхүйн тухай

Өмнө нь түүнийг веган болоход юу нөлөөлсөнийг асуухад Хинтон хэд хэдэн шалтгааныг дурджээ: "Эрүүл мэндийн шалтгаан маш их үүрэг гүйцэтгэдэг, гэхдээ би үргэлж амьтдад санаа тавьдаг тул энэ сонголт нь энэрэл, эрүүл мэндийг агуулдаг."

Тэрээр амьтдад хүмүүнлэг ханддаг хүмүүсийн хувьд хэсэгчлэн веган хооллох нь ч тустай, учир нь бүтэн жилийн турш долоо хоногт нэг эсвэл хоёр өдөр веган хооллох нь "ядаж нэг амьтныг алахаас сэргийлж чадна" гэж тайлбарлав.

Хинтоны энэрэнгүй зан чанар нь түүний мах иддэг найзуудад нь хамаатай. Тэрбээр "толгой руу нь цохидоггүй" боловч шилжилтийн шалтгааныг тайлбарлаж, мах бага идэхийг өдөөдөг.

Бусдад урам зориг өгөх тухай

Хэрэв та веган хоолоо сайн сайхны төлөө ашиглаж, эргэн тойрныхоо бусад хүмүүст шилжилт хийхэд урам зориг өгөхийг хүсч байвал яах вэ? Хинтон илүү зөөлөн байхыг зөвлөж байна.

"Хөөе, чи илүү энэрэнгүй байх ёстой!" гэж хэлэх шаардлагагүй. Үгүй ээ, зүгээр л эерэг зүйл нэмээрэй ... Би эерэг байх, хөгжилтэй байх, шинэ туршлага олж авах дуртай."

Хинтоны хувьд энэ нь юу гэсэн үг вэ? Тэрээр мах иддэг найзуудаа "Mellow Mushroom" хэмээх дуртай пицца руу аваачиж, тэд Mega Veggie Pizza захиалах болно.

Мөн бусдын сонголтыг хүндэтгэх ёстой. Хинтоны бяцхан хүү веган биш бөгөөд Дастин түүнд мах болон бусад хоол хийж өгдөг, учир нь тэр веган хооллолт бол хүн өөрөө ухамсартай насандаа хийдэг сонголт гэдгийг мэддэг. Хинтон мөн найз нөхөддөө мэдээлэл өгөх, тэдний шийдвэрийг тайлбарлах нь чухал боловч тэднийг шүүж, сонгох эрх өгөхгүй байх нь чухал гэж тайлбарладаг.

Эв нэгдлийн тухай

Хинтон веган хооллохыг оролдсон хүмүүсийг нутгийн фермерүүдийн захаас хоол хүнс хайж олохыг уриалж байгаа нь орон нутгийн нийгэмд эдийн засагт эерэг нөлөө үзүүлэхээс гадна бусадтай харилцахад тусална.

Үнэн хэрэгтээ тэрээр фермерүүдийн захаар дамжуулан веганизм олон түвшинд үзүүлж болох олон эерэг үр нөлөөг бичжээ: “Та хоол хүнс тарьж ургуулдаг хүнтэй ярилцаж болно. Та түүнээс асууж болно, холбоо тогтоож болно. Одоо энэ нь зүгээр л "Хөөе, хоол авч идье, гэртээ хариад, хаалгаа хаагаад дөрвөн хананд хаагдаж зурагт ширтье" гэсэн үг биш юм.

Үүний оронд та орон нутгийн гишүүдтэй харилцаа холбоо тогтоож, тогтвортой байдлыг дэмжих боломжтой: “Одоо та нутгийн иргэдтэй танилцаж, орон нутгийн иргэдэд мөнгө төлж, тэднийг дэмжих болно. Та гэр бүлүүдэд илүү ихийг хийх тэсвэр тэвчээрийг бий болгож байна... (мөн боломж олгож байна). Магадгүй та долоо хоногт хоёр удаа дэлгүүр хэсэхийг хүсч байгаа байх ... тэд хоёр дахь талбайгаа тарьж эхлэхэд тийм ч их хугацаа шаардагдахгүй" гэж Хинтон анимаци нэмэгдсээр хэлэв. Хинтоны хувьд энэ бүхэн чухал.

"Эдгээр жижиг зүйлүүд бүх зүйлийг өөрчлөх боломжтой бөгөөд бид тэдгээрийг энгийн зүйл гэж үзэх ёсгүй" гэж тэр дүгнэжээ.

 

хариу үлдээх