Төмсний шим тэжээл нь голчлон арьс, түүний доор, ялангуяа залуу төмсөнд төвлөрдөг.
Тодорхойлолт
Төмс нь шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн идэж болох цардуултай булцуу юм. Тэд тэжээллэг чанар, хоолны гайхалтай олон талт байдлаас шалтгаалан дэлхий даяар өргөн тариалдаг. Гэхдээ төмс нь эмийн болон гоо сайхны шинж чанартай бөгөөд олон төрлийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно.
Төмс нь төрөл зүйлээсээ хамааран янз бүрийн хэмжээ, өнгө, бүтэцтэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн төмс нь том хэмжээтэй байдаг бол залуу төмс нь жижиг булцуутай байдаг.
Нимгэн арьс нь шар, хүрэн, улаавтар өнгөтэй байж болох ба цардуулын агууламж нь ихэвчлэн цагаан эсвэл шаргал өнгөтэй, бүтэц нь лав шиг, шаргал өнгөтэй байж болно. Төмсийг ихэвчлэн чанаж иддэг.
Хэдийгээр бид төмсийг түүхийгээр нь иддэггүй ч олон төрлийн өвчинд тустай жүүс хийж болно. Төмсний шүүсийг шүүс шахагчаар хамгийн сайн гаргаж авдаг. Тэжээллэг чанар
Төмс нь ихэвчлэн цардуул, нарийн төвөгтэй нүүрс ус, өөх тос, холестерин агуулдаггүй. Мөн их хэмжээний бета-каротин, витамин А, С, В витамин (B1, B2, B6, фолийн хүчил), кали, кальци, төмөр, магни, фосфор, хүхэр, зэс, мөн бага хэмжээний эслэг агуулсан байдаг. ба уураг (дунд хэмжээний булцуунд 2,5 г орчим).
Ихэнх шим тэжээл нь арьсан дотор болон доор байдаг тул төмсийг шүүсээр нь хальслахгүй байх нь чухал юм. Залуу төмс нь эдгээр бүх шим тэжээлээр баялаг юм.
Эрүүл мэндэд тустай
Төмс нь амархан шингэдэг тул бүх насны хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь шээс хөөх эм, тайвшруулах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Төмсний зарим эмийн шинж чанарыг доор харуулав.
Цус багадалт. Төмс нь цусны улаан эсийг үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай төмөр, фолийн хүчлийн маш сайн эх үүсвэр юм. Ийм учраас төмсийг янз бүрийн хэлбэрийн цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашиглаж болно.
Артрит. Ревматизмын нэгэн адил артрит нь үрэвсэлт өвчин юм. Ашигт малтмал, кали, органик давсны өндөр агууламж нь төмсийг үрэвслийн эсрэг хамгийн сайн хүнсний нэг болгодог. Төмсийг хальстай нь хэрчиж, нэг аяга нэрмэл усанд дэвтээнэ. Өглөө нь хоолны өмнө ууна.
Тууралт болон бусад арьсны цочрол. Арьсанд түрхэхэд хэрчсэн эсвэл жижиглэсэн түүхий төмс тайвшруулах үйлчилгээтэй. Энэ нь түлэгдэлт, тууралт, арьсны улайлт, загатнах, арьсны хуурайшилт зэрэг олон төрлийн цочролыг эмчлэхэд хэрэглэж болно.
Өтгөн хаталт ба геморрой. Буцалсан, чанасан төмс нь зөөлөн өтгөний үүсэхийг дэмждэг тул өтгөн хаталтыг эмчлэх, геморрой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх байгалийн эм болгон үр дүнтэй ашиглаж болно.
Гастрит ба ходоодны шархлаа. Түүхий төмсний шүүсийг гастрит, колит, ходоод, гэдэсний шархыг эмчлэхэд хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг. Энэ тохиолдолд төмсний шүүсийг хамгийн их ашиг тустай байлгахын тулд дор хаяж нэг сарын турш өдөрт 3-4 удаа хагас шил шүүс уухыг зөвлөж байна.
Цусны даралт өндөр байх. Төмс бол калийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд цусны даралтыг бууруулж, тогтворжуулахад тусалдаг.
Өвдөлт. Түүхий төмсний шүүсийг тогтмол хэрэглэх нь үе мөчний үрэвсэл, тулай, тэр ч байтугай толгойн өвчинтэй холбоотой өвдөлтийг намдаахад үр дүнтэй байдаг.
Ревматизм. Түүхий төмсөөс гаргаж авсан шүүс нь хэрх өвчнийг маш сайн эмчилдэг. Энэ нь бас маш сайн хоргүйжүүлэгч юм. Хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхийн тулд хоолны өмнө шүүсийг хоёр халбага авна.
Ядарсан нүд. Түүхий төмс нь ядарсан нүдийг арилгахад үнэхээр тусалдаг. Хэрэв та нимгэн зүсмэл түүхий төмсийг нүдэндээ өдөрт дор хаяж хоёр удаа түрхвэл хар хүрээ нь гайхамшигтайгаар алга болно!
Жин хасах. Төмс таргалуулдаг гэсэн домог юм. Шарсан төмсний энэ тос нь жин нэмэхэд хүргэдэг. Түүхий төмс нь илчлэг багатай тул үр тариа, үрийн маш сайн хувилбар юм.
зөвлөмжүүд
Төмс сонгохдоо нахиалсан булцуу, түүнчлэн ногоон өнгөтэй төмсээс зайлсхийх хэрэгтэй. Үүний оронд бүрэн боловсорч гүйцээд хурааж авсан залуу төмс (жижиг) сонгох хэрэгтэй. Энэ нь илүү их шим тэжээл агуулдаг.
Төмсийг сэрүүн (хүйтэн биш), харанхуй, хуурай газар хадгална, эрт соёололт, хуурайшилтаас сэргийлнэ. Мөн цардуул нь хүсээгүй сахар болж хувирдаг тул хөргөгчинд хадгалахаас зайлсхий.
Эцэст нь төмсийг сонгины дэргэд хадгалж болохгүй. Төмсийг тогтмол шалгаж, сайныг нь муутгахгүйн тулд соёолж, ялзарсан булцууг зайлуул. Анхаар
Төмс нь ихэвчлэн пестицид агуулдаг. Боломжтой бол органик байдлаар яв. Хэрэв тийм биш бол химийн бодисыг арилгахын тулд алимны цуу, далайн давстай усанд дэвтээнэ. Дараа нь төмсийг хоолонд хэрэглэхийн өмнө арьсыг сайтар хус.
Соёолсон, ногоон өнгөтэй болсон, хорчийсон төмс идэхээс зайлсхий. Эдгээр төмс нь тааламжгүй амттай соланин хэмээх хортой алкалоид агуулдаг бөгөөд дотор муухайрах, суулгах, гэдэс базлах, толгой өвдөх, толгой эргэх зэрэг цусны эргэлт, амьсгалын замын эмгэгийг үүсгэдэг.