Веган луувангийн бялууг хэрхэн хийх вэ »
Нойтон, хуурай бүх найрлагыг тус тусад нь хольж, дараа нь бүгдийг нь холино. 175 гр -т 40 минутын турш жигнэх. Цөцгийн хувьд 100 гр хөнгөн Филадельфи эсвэл бусад тосыг 20 гр цөцгийн тосоор хольж, нэмэлтгүйгээр цагаан тараг нэмнэ (үзнэ үү)
Жор найрлага “Веган луувангийн бялуу"
- 80 мл чидун жимсний тос
- 50 гр эрдэнэ шишийн гурил
- 50 гр нахианы гурил
- 50 гр будааны гурил
- 100г бүтэн гурил
- 2 гадил
- 40 гр хушга
- 1 цаг жигд натри
- 1 hl жигд нунтаг
- 50 мл цагаан будааны сүү
- 1 шил газрын цагаан гаа
- 1 tsp шанцай
- 70 гр нишингийн сахар
- 1 халбага алимны цуу
"Веган луувангийн бялуу" тавагны тэжээллэг чанар 100 грамм):
Калори: 317.6 ккал.
Хэрэм: 4.9 гр.
Өөх тос: 14.5 гр.
Нүүрс ус: 42.2 гр.
Хоолны тоо: 10Жор найрлага ба илчлэг ”Веган луувангийн бялуу”
| Бүтээгдэхүүний | Хэмжих | Жин, гр | Цагаан, гр | Өөх, ж | Өнцөг, гр | Кал, ккал |
| оливын тос | 80 мл-ийн | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| эрдэнэ шишийн гурил | 50 г | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| гахайн гурил | 50 г | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| хоолны цагаан будааны гурил | 50 г | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| улаан буудайн гурил | 100 г | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| банан | 2 ширхэг | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Волнат | 40 г | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| хужир | 1 халбага. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| жигд нунтаг | 1 халбага. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| байгалийн будааны сүү | 50 мл-ийн | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| хуурай цагаан гаа | 1 хэсэг | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| шанцай | 1 халбага. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| нишингийн сахар | 70 Урлаг | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| алимны цуу 6% | 1 халбага. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| Нийт | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| 1 үйлчилж байна | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 грамм | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |