Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)
- Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Дэд ангилал: Incertae sedis (тодорхойгүй байрлалтай)
- Захиалга: Руссулалес (Руссуловье)
- Гэр бүл: Russulaceae (Russula)
- Төрөл: Лактариус (Сүүн)
- Санал авах Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)
Тодорхойлолт:
20 см хүртэл диаметртэй, цагаан шаргал өнгөтэй, бага зэрэг нялцгай, үсэрхэг ирмэгтэй, ороосон малгай. Малгайны гадаргуу дээр бага зэрэг харагдахуйц төвлөрсөн гэрэл, усархаг бүсүүд байдаг. Нас ахих тусам малгай нь юүлүүр хэлбэртэй болдог.
Целлюлоз нь уян харимхай, өтгөн, цагаан, хугарсан үед өнгө өөрчлөгддөггүй, өвөрмөц, маш тааламжтай мөөгний үнэртэй байдаг. Сүүний шүүс нь цагаан, маш идэмхий, агаарт тэр даруй шар өнгөтэй болдог. Хавтангууд нь өргөн, сийрэг, ишэнд наалдсан, цагаан эсвэл цөцгий, цөцгий өнгөтэй спорын нунтаг юм.
Устай мөөгний хөлний урт нь 6 см орчим, зузаан нь 3 см орчим, жигд, хүчтэй, насанд хүрэгчдийн мөөгөнцөрт хөндий, хөлний бүх гадаргуу нь гүехэн шаргал хонхорхойгоор бүрхэгдсэн байдаг.
Хосууд:
Энэ нь цагаан мөчир (lactarius pubescens) -тэй төстэй боловч илүү том хэмжээтэй байдаг. Мөн цагаан эсвэл хуурай сүүний мөөг (russula delica), цагаан сүүн шүүсгүй, хийл (lactarius vellereus) ихэвчлэн том хэмжээтэй, эсгий тагтай, цагаан сүүн шүүстэй, жинхэнэ сүүний мөөг ( lactarius resimus), энэ нь Ленинград мужийн нутаг дэвсгэрт ургадаггүй юм шиг санагддаг ... Хамгийн чухал тод ялгах шинж чанар нь малгайны ёроолд шарласан зах нь хоорондоо наалдсан байдаг. Эдгээр бүх мөөгийг идэх боломжтой бөгөөд Баруун Европт мөөгөнцөр гэж тооцогддог тул энэ нь хортой зүйлгүй юм.
Тайлбар:
Хоол хийх чадвар: