Apricot цөм нь их хэмжээний витамин В 17 агуулдаг бөгөөд энэ нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй тусалдаг.
Тодорхойлолт
Гүйлс нь тоортой төстэй боловч арай жижиг, хилэн алтан эсвэл улбар шар өнгөтэй арьстай.
Apricot нь шүүс хийхэд тохиромжгүй, харин чангаанзны нухашыг бусад шүүстэй хольж болно. Шинэ жимс нь чихэрлэг амттай бөгөөд энэ нь тоор, чавганы хоорондох загалмай юм. Түүхий чангаанз нь бага зэрэг исгэлэн боловч боловсорч гүйцсэний дараа исгэлэн чанар нь буурдаг. Энэ нь боловсорч гүйцсэнээр А аминдэмийн агууламж хоёр дахин нэмэгддэг.
Тэжээллэг чанар
Apricot нь гайхамшигтай эдгээх шинж чанартай байдаг. Шинэ жимс нь амархан шингэцтэй байгалийн сахар, витамин А, С, рибофлавин (B2), ниацин (B3) зэргээр баялаг юм. Энэ нь кальци, фосфор, төмөр, натри, хүхэр, манган, кобальт, бром зэрэг эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр юм.
Гүйлсийг ихэвчлэн хатааж, гурилан бүтээгдэхүүнд дүүргэх, эсвэл чанамал болгон иддэг. Гүйлсийг хатаах үед илчлэгийн агууламж хэд дахин нэмэгдэж, кальци, фосфор, төмрийн хэмжээ ч мэдэгдэхүйц нэмэгддэг.
Эдгээр алтан жимсэнд агуулагддаг бета-каротин болон ликопен нь муу холестерины исэлдэлтээс сэргийлж, улмаар зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Apricot цөм нь бусад самартай адил уураг, өөх тосоор баялаг самар юм. Тэд бас их хэмжээний В17 витамин агуулдаг. Эдгээр самарыг өдөр бүр хэрэглэх нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх өндөр үр дүнтэй байдаг. Хорт хавдартай өвчтөнүүд В17 витаминыг өндөр тунгаар хэрэглэснээр хавдар багасдаг гэж мэдэгджээ.
Эдгээр гашуун үрийг буталж, зөгийн балны халбагаар залгиж болно. Эрт дээр үеэс чангаанзны жимс, үр, тос, цэцэг зэргийг анагаах ухаанд хэрэглэж ирсэн. Үрийн цөмөөс бүйлсний тостой төстэй тосыг гаргаж авсан бөгөөд энэ нь тайвшруулах, antispasmodic болгон өргөн хэрэглэгддэг байв. Газрын тос нь шархыг эдгээхэд тустай, антигельминтик нөлөөтэй, сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг.
Цус багадалт. Гүйлсэнд агуулагдах төмрийн өндөр агууламж нь цус багадалттай өвчтөнүүдэд маш сайн хоол болдог. Жимс дэх бага хэмжээний зэс нь төмрийг шингээхэд тусалдаг. Гүйлсний хэрэглээ нь бие махбод дахь гемоглобины үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь сарын тэмдгийн үед, ялангуяа хүнд үед эмэгтэйчүүдэд хамгийн тохиромжтой хоол юм.
Өтгөн хаталт. Гүйлсэнд агуулагддаг целлюлоз болон пектин нь бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд өтгөн хаталтыг эмчлэхэд үр дүнтэй байдаг. Уусдаггүй целлюлоз нь гэдэсний хөдөлгөөнд тусалдаг барзгар сойз шиг ажилладаг. Пектин нь усыг шингээж, хадгалж, улмаар өтгөний хэмжээг нэмэгдүүлж, гэдэсний хөдөлгөөнийг дэмждэг.
Хоол боловсруулах. Хоол боловсруулах системд шүлтлэг байдаг тул хоол боловсруулахад туслахын тулд хоолны өмнө хэдэн чангаанз идээрэй.
Алсын хараа. Их хэмжээний витамин А (ялангуяа хатаасан чангаанз) нь алсын харааг хадгалах, сайжруулахад зайлшгүй шаардлагатай. Энэ витамины дутагдал нь шөнийн харалган, бүдэг хараанд хүргэдэг.
Халуурах. Зөгийн бал, чангаанзны нухашыг рашаантай хольж уугаад биеийн халууныг бууруулна. Энэ нь цангааг тайлж, биеэс хорт бодисыг үр дүнтэй арилгадаг.
Асуудалтай арьс. Шинэ чангаанзны навчны шүүсийг хамуу, экзем, наранд түлэгдэх, арьс загатнах үед гаднаас түрхэж, сэрүүцүүлж, загатнаа тайвшруулна.
зөвлөмжүүд
Гүйлс нь ихэвчлэн хатуу хэвээр байхад нь хурааж авдаг. Болц гүйцээгүй чангаанз нь шар, шар өнгөтэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн үед энэ нь зөөлөн болж, өнгө нь ханасан болж, алтан улбар шар өнгийг олж авдаг. Энэ үед жимс нь амархан гэмтдэг тул болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Эдгээр жимсийг гурав, дөрвөн өдрийн турш хөргөгчинд хадгалж болно. Анхаар
Шинэ чангаанз нь бага хэмжээний оксалат агуулдаг. Бөөрөнд кальцийн оксалат хуримтлагдсан хүмүүс эдгээр жимсийг хэт их хэрэглэж болохгүй.
Хатаасан чангаанз нь хүхрийн давхар исэл зэрэг хүхэр агуулсан нэгдлээр баялаг юм. Эдгээр нэгдлүүд нь астма өвчтэй хүмүүст сөрөг хариу урвал үүсгэж болзошгүй.